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材料 , N. x5 h. T1 ^9 Qwww1.tvboxnow.com蛋 2隻（拂勻）、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻（浸軟切粒）、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙公仔箱論壇; I% `/ | G3 c* g) a( Q2 t
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做法公仔箱論壇; Z; P, S7 d. Q. v
1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。9 f/ \7 b$ g; w1 J5 K
. i) Z! V+ P' z4 D公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油，爆香薑茸及蝦乾粒，加入碎豬肉炒熟。 / o: U, u& h+ P4 W' o+ Z c$ m( A2 k" Y) C2 u# x
3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ I) C( W) t, g! [) `& I
* B. m, [ P$ C) Ywww1.tvboxnow.com4.下白飯炒至飯熱透，加入芫荽碎炒勻後即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x E8 j7 L+ n; t
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