標題: [中式食譜] 美味雞蓉玉米濃湯 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-21 03:14 PM     標題: 美味雞蓉玉米濃湯

【材　 料】
" q8 ?- o' ]& N3 W/ \5 s( S, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭玉米粒         1罐
# \/ n# l  `+ z. _- P9 t2 k* P雞胸肉         50公克. J/ e. {# A, G2 o: h0 o( o- c
洋蔥         50公克公仔箱論壇8 h( L9 _) q# P' y
蛋         1顆3 |4 I6 Q7 o" \2 X9 V: `' F
蔥         1支公仔箱論壇% B7 ?7 E+ k5 k  `
香油         1大匙
% E9 X0 X4 L3 s$ J太白粉水         2大匙
& F5 w. d$ D9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         1000cc" G7 q# P5 h( o9 s: W
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X7 [' x- I/ [
鹽         少許" r' y$ _  v8 G1 m2 S3 p2 \
黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 ^8 g" Z8 m% y# ~% @( J" T- b
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【醃　 料】公仔箱論壇- u( r: o( |  I) J. y, C
鹽         少許3 r* i7 ~7 X) j- a+ [
糖         少許
$ `/ E2 i* o1 t: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許
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【做　 法】
+ d) j1 _, ^5 O1.雞胸肉切細絲，以少許鹽、糖、太白粉抓勻備用。
+ v# @9 J: U# J" |# d2 d2.洋蔥切丁；蔥切蔥花；蛋打散成蛋液，備用。公仔箱論壇& L! O3 }% E. [4 w$ v
3.取湯鍋加入高湯；放入作法2的洋蔥丁及罐頭玉米粒煮至沸騰。
, |+ Y1 w6 D1 S. h- u3 g* E4.放入作法1的雞絲，待再度沸騰後以鹽調味，加太白粉水勾芡。www1.tvboxnow.com3 @: Y8 Q+ |  v& X
5.上桌前灑上香油、黑胡椒粉，作法2的蔥花即可。

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