標題: [中式食譜] 青菜雞蛋炒飯 [打印本頁]

---

作者: xz12    時間: 2010-4-22 01:57 PM     標題: 青菜雞蛋炒飯

原料：
3 L' W7 ]9 J" j" g" P  p/ N4 j4 B" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯2人的份量、雞蛋2個、小青菜三兩左右。tvb now,tvbnow,bttvb. p# t7 y2 i5 V0 V

$ M4 w2 |1 U, ~: u" a6 i6 r3 P) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
0 ^; i5 y4 P( k# ?+ G/ j  m0 A1、將雞蛋打入碗中，加少許鹽，用筷子充分攪打均勻待用。鍋中放3湯匙油燒熱，倒入雞蛋液，用鏟子不停的攪和雞蛋，直到凝固成雞蛋塊兒。不要炒的時間太長，剛一凝固即可，這樣炒熟的雞蛋里外都是一樣嫩，然后把雞蛋從鍋里取出待用。www1.tvboxnow.com9 U: ~4 t& F# j5 U: J, X
www1.tvboxnow.com& \! r% ]* m* ^2 J. o+ r  X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k+ d4 H1 ~5 J( A5 ]
2、買回來的小青菜用自來水沖洗干淨，然后去根切成小丁待用。
: `" M" `6 p- l* }5 L0 I# ^; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z, q* K+ z. p: b8 W; V

5 D! \$ N, n: R" E* i) D公仔箱論壇/ D& J6 M0 L; R0 T
3、鍋中2湯匙底油，倒入蔥花少許先爆香下，然后倒入米飯，把米飯炒散（米飯最好用隔夜的，那樣米飯中的水分就不多，也就容易炒散）。公仔箱論壇/ Y6 ^- l" f  V! N1 D( e, R' s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v8 x( {& B: w$ Y

; x3 ]- r+ B* |# @( i. ftvb now,tvbnow,bttvb4、最后加入待用的雞蛋花和青菜丁，加適當鹽翻炒1分钟這樣，即可裝碗開吃。
, u6 A: z0 s: h. d6 z公仔箱論壇

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0