Board logo

標題: [中式食譜] 合爆雙星 [打印本頁]
作者: xz12    時間: 2010-4-22 02:08 PM     標題: 合爆雙星

公仔箱論壇2 H/ i5 t' [0 c7 s' B
【材　 料】$ `, U( u+ o* y+ n' {9 I. v8 d

0 u$ n% X( s' q* ?/ V
1 @! z5 Q' Y  C/ E, t& X3 e1 {8 l( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) {3 Q) k7 i! B& V鮮蚵          200公克$ w9 C& c8 y3 g) i, b' w& C

' I; t5 D7 k5 v! X% x% w! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐          2塊! B+ I& h& G( D, P7 O
www1.tvboxnow.com0 C+ S+ Q* w0 L7 x. @! ~* s& t
tvb now,tvbnow,bttvb+ Y/ N& e. P# d0 e- s" K, Y6 W
青蔥             2支3 [5 t1 m1 T: I% J
tvb now,tvbnow,bttvb$ c! G0 ?1 ]  H! ~5 \9 K0 w
/ @9 E# l% T9 n2 T- I- k0 A( }- s
辣椒            15公克www1.tvboxnow.com, n8 f! R5 h# k4 f* g

0 V3 g/ t# f/ q
! H9 q! _. M  v7 C% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末             10公克
* a) ?, L8 a) g: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; Q% T$ H8 Y/ e( x9 b
地瓜粉           適量公仔箱論壇4 K! T3 S. Z) q- g$ k, w; M+ o

$ ]. @6 ^" H# H8 j【調 味 料】
3 H5 q9 ?  ]6 D4 Vtvb now,tvbnow,bttvb
% l6 r5 D+ ?- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽                1/2小匙
$ ?. o1 ~3 [$ N) ^/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O/ U# g3 @* n! k4 D, I
雞粉             1/4小匙
$ w! U9 A3 C2 D  d; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ~5 z8 f& }8 M2 h. [( F5 x糖                1/2小匙
  x0 Q- j, D* l: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. f! W/ Z& Z1 P/ ?% i- A公仔箱論壇米酒             1大匙7 r% u4 c& \, K7 r# X

6 t' Q* D6 I% y; h+ S醬油             1大匙
& H! a' \; a0 P  k; H% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 o; ]3 p8 H+ l" h( Y  T
烏醋             1小匙公仔箱論壇( K7 M( a6 s/ P3 u6 R
www1.tvboxnow.com. ~4 z$ Q, f7 T9 ?* R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^. b8 S# C: W8 V5 V2 u
【做　 法】
9 }. K$ ^- z$ p/ N8 h1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& U  E& W& A) ]5 |* V
tvb now,tvbnow,bttvb$ F% r4 z. T; q+ n( @7 l
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，再均勻的沾裹上地瓜粉；板豆腐切塊；青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段；辣椒切片，備用。
4 I* H0 {8 K7 |( L- ?% U5 Dwww1.tvboxnow.com
1 G! g' k% G* M  p7 ~, R3 i5 j- g1 p( v+ B
2.熱油鍋油溫燒熱至160℃後，放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用，再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb! e% i/ t( M$ A$ r
9 V3 L/ V) K& I* y, B
# q% b4 u- v, }1 f' B
3.另熱一鍋倒入1大匙油後，放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香，再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0