標題:
[中式食譜]
合爆雙星
[打印本頁]
作者:
xz12
時間:
2010-4-22 02:08 PM
標題:
合爆雙星
- [% Z9 E+ a8 _# B" ]
【材 料】
6 ?9 Q" P3 P* c/ G; y" Z/ z% Mtvb now,tvbnow,bttvb
www1.tvboxnow.com* C7 V' k2 f& H6 P: \! {
. n( E' f8 j/ p% Y. s# F
公仔箱論壇* }0 e& Z$ e3 J, D
鮮蚵 200公克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T& } [4 x- [& |
2 n, r+ E2 J& \
板豆腐
2塊
公仔箱論壇7 n! x/ j" K& g; K+ q6 ]
公仔箱論壇0 I# z1 ], n6 O" C( K; Y3 l
www1.tvboxnow.com" O3 G# K4 P* [+ i6 I3 N6 a
青蔥
2支
. U& [# ^- ^! \4 f
3 Y2 j; e* u6 U1 ~. Fwww1.tvboxnow.com
www1.tvboxnow.com1 S: e d8 E! W$ w. \
辣椒
15公克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u& @5 c& u; E2 a% N5 W
" l3 V" N( A0 G8 E* O, q* Gwww1.tvboxnow.com
" j1 B% P( ~' {% O. B+ Z$ t3 i dwww1.tvboxnow.com
蒜末
10公克
/ B+ e7 |* m/ k. }: d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q9 \' D' I# P# G+ O
地瓜粉
適量
tvb now,tvbnow,bttvb* E3 E8 V; q( G; M" k6 G
公仔箱論壇! V R k/ ` N6 d0 a( `/ Z. r+ u! x
【調 味 料】
! I- d' g& n. T4 o
& K% m5 ?8 s$ b" C. k$ o# P% wwww1.tvboxnow.com
鹽
1/2小匙
4 T, `. [0 s5 u6 t: f' n9 E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r$ W4 Z* d6 `% ~5 S0 ^4 O
雞粉
1/4小匙
* o$ H5 |* V j- ?) a
! O# N9 `1 Q% e* G
糖
1/2小匙
, g7 q! b! k3 D+ e1 @3 c& x& s
公仔箱論壇! E& G" q" [8 b- o
米酒
1大匙
" w9 p0 M' Z7 a n9 q$ x
1 b0 y+ {" _1 M) e0 Twww1.tvboxnow.com
醬油
1大匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J6 ?5 X# ?4 ~8 ^; e5 x
- l" d$ b3 g+ n! S5 c8 A0 _公仔箱論壇
烏醋
1小匙
www1.tvboxnow.com* r* s- ]) [8 C' O
公仔箱論壇* p9 }3 r8 J1 i6 l5 W0 o$ f4 r
www1.tvboxnow.com7 J R# b3 h7 Z. p" B- N
【做 法】
3 y8 y9 s! W: S0 o1 k" F; D* M H7 m1 O
3 V+ Y7 I; {, h5 ?公仔箱論壇
www1.tvboxnow.com" O) P3 u3 M8 e i" b0 J
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,再均勻的沾裹上地瓜粉;板豆腐切塊;青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段;辣椒切片,備用。
tvb now,tvbnow,bttvb* S, R! d, d/ w S2 I
www1.tvboxnow.com C* ?' P! p' n4 A7 J4 @( O- {& R
; h( u9 p0 q/ M- K3 J# W
2.熱油鍋油溫燒熱至160℃後,放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用,再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。
/ N: b% |# ]* p8 f, S* |( V5 U5 F {4 {tvb now,tvbnow,bttvb
9 r. f# i4 U8 p0 O gtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A) i4 B+ B+ z: q8 q4 K3 ]% G
3.另熱一鍋倒入1大匙油後,放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香,再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0