
【材 料】
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小米 40公克
菠菜 200公克
【調 味 料】
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鹽 少許
雞粉 少許
香油 少許
蒜泥 少許
tvb now,tvbnow,bttvb( e( d" f, d1 R0 U( f F【做 法】
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1.小米洗淨後浸泡於冷水中約1小時,撈出瀝乾水分,備用。
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2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1小米煮約15分鐘,至米芯熟透後撈出小米,瀝乾水分備用。
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3.菠菜洗淨切小段;另煮一鍋滾沸的水,放入菠菜段燙熟,撈出瀝乾水分,加入作法2小米和所有調味料拌勻即可。
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