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標題: [中式食譜] 鳳帶玉梨香 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-4-24 11:29 AM     標題: 鳳帶玉梨香


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4 [, L/ E" p, R, e材料www1.tvboxnow.com  Y3 y( L3 d: a# p. P
帶子 8粒、啤梨 1個、菠蘿 6片、紅椒 4件、黃椒 4件、西蘭花 8件、生粉水/鹽各少許9 A9 O: g9 ?7 v0 A# v" _0 l

, F% c9 \/ F9 w% Iwww1.tvboxnow.com做法
; V0 H# S4 [0 z5 V- V2 Rwww1.tvboxnow.com1.帶子汆水後走油。啤梨及菠蘿切小件,然後汆水。西蘭花、紅椒及黃椒汆水。
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/ V, z% u; J9 n6 I" W. z2.燒熱鑊下少許油,放入紅椒、黃椒、啤梨、菠蘿及帶子炒熟,生粉水加鹽倒入埋芡後即可上碟。www1.tvboxnow.com; z( Y4 J, ^6 j! U

- y/ ~) \7 {0 a  J! |tvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下少許油,放入西蘭花炒熟,圍於碟邊即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 z' U+ b& f. U( {, c. f, b
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( [, G/ c. X! D5 n3 Q; m公仔箱論壇先走油可令帶子看起來更亮身,如果在家做,想吃得清淡一點,則可免卻走油的步驟。





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