標題: [西式食譜] 卡拉威啤酒棒 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-25 04:53 PM     標題: 卡拉威啤酒棒

材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　
- u9 m9 h$ O6 K) a' T; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉　　　　　　　　　　　　100公克+ Y- [! m9 S3 G; O
快速酵母粉　　　　　　　　　　　一茶匙www1.tvboxnow.com7 H% {- S/ T! a) \' A7 Q7 v
鹽　　　　　　　　　　　　　　　1/4茶匙
  ^: L4 S4 w) }; j低脂鮮奶　　　　　　　　　　　　50CC
* X# B& |; `) P- Awww1.tvboxnow.com奶油　　　　　　　　　　　　　　一大匙www1.tvboxnow.com5 w- H& v5 l. U, i0 a
卡拉威子（茴香子）　　　　　　　半茶匙（可以芝麻代替）- I  [8 T- g. [% x) X) a5 C( M. ^

6 j8 z1 L. d+ Kwww1.tvboxnow.com作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n, X* U$ S! m% T2 \
將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。
* w; ~1 u' Y5 S# Y8 w0 z+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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