標題: [中式食譜] 士多啤梨醋香骨 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-4-27 01:06 PM     標題: 士多啤梨醋香骨

材  料 :   8  兩豬肋排
2 h5 C7 i/ K9 B) v2 L公仔箱論壇           4  粒士多啤梨7 J* k- O& z( b) T# l% `

3 O$ t/ K5 u6 w/ d7 p  \( K' Y醃  料 :  1/2 茶匙糖
# s4 Q" c! m1 p) [1 b( C           1  茶匙生抽/ J% N% q8 E& _* n% @4 B
           1  茶匙咖喱油
) \7 P& K  G2 W5 ?2 e$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          紹酒少許
. J1 g$ e; q$ }+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 r/ w7 h1 I$ j  n2 x1 ]調味料 :   1  茶匙糖www1.tvboxnow.com: t8 q4 E4 v* g
           1  兩陳醋
+ ~( M! c  D8 o6 P9 H1 \tvb now,tvbnow,bttvb           2  兩蘋果醋( B0 n8 r6 y2 R# ?; B) s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i8 a4 S, k9 Y
做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
, k7 _6 I6 \/ a; z! y' ~公仔箱論壇          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
7 _6 }8 n2 f  S4 g. n: Mtvb now,tvbnow,bttvb              及熟，撈起及瀝乾油份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p$ N/ O8 s! t# p  J( [
          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。公仔箱論壇+ t2 A, i% a0 W  y- p  c

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