材料:www1.tvboxnow.com0 b" `0 R: R) H3 A0 U1 @* U# N9 D
火鍋用豬肉片tvb now,tvbnow,bttvb. q8 M/ e: h* P( q: O
半包 (約半磅)
洋蔥
中一個公仔箱論壇4 J$ Q4 y$ ?. Q9 j p
薑www1.tvboxnow.com; M/ ]: V3 Q) d: a
一小塊
炒香白芝麻
少許
調味料:
日式醬油公仔箱論壇, H$ [# h5 C' h# m
兩大匙
味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
(可用米酒/清酒取代)
糖
一大匙( K7 P* G& p. }, `) C
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F& D4 W$ q/ R) C
1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.
2. 把所有調味混合.公仔箱論壇4 H( `8 L- |( [+ P9 p: i ?
3. 把 1, 2 和tvb now,tvbnow,bttvb* B2 x3 \: Y( K: n
豬肉片( Z& p1 [; D4 A4 s" r4 ^
撈好, 醃至少30 分鐘.! |/ g( k6 I3 ~0 i1 [' E
4. 洋蔥切粗絲.
5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.9 O" S* T9 H2 @+ f9 y! Q
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.www1.tvboxnow.com6 m8 {: Y" _+ K
7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!!
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