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標題: 紅洒雞翼 [打印本頁]

作者: noschimo 時間: 2010-5-2 09:46 AM 標題: 紅洒雞翼

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醃料: 公仔箱論壇. I% @/ m, n. g0 K
- 紅酒 1/3 杯' ]1 V, l( ^; m  }) g
- 雞粉 2 茶匙公仔箱論壇7 K8 t) z' p9 V& p3 V% G- O; G
- 糖 2 茶匙 (可用蜜糖)    www1.tvboxnow.com" L' h5 t$ l: M
- 老抽 4 湯匙 / i7 ~7 {- Q2 y8 v2 u
- 生抽 5 湯匙
- 雞全翼洗淨.. 抹乾.. , p0 b1 h" z8 g7 r
- 將醃料拌勻後放雞全翼..醃2-3個鐘,(如短時間可加半茶匙蒜鹽)
- 將雞全翼放入焗爐鐵架,250度焗20分鍾完成

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