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標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣雞 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-4 09:06 PM     標題: 韩国下酒菜DIY之--辣雞

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  難易度 中上 料理時間 60分鐘以上 份量 2人份 熱量(1人基準) 270kca
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5 b/ R1 W* q0 W: y- Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 Z" T2 W: E3 S4 L! }0 Z& h
  材料! z, r+ p% s! n
  主材料
" M# A) T$ a2 w& P  n, X$ itvb now,tvbnow,bttvb  雞腿肉6隻,醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 |4 O$ M8 z! d9 E4 \; E6 c
  砂糖1大匙,蔗糖1大匙
! ?  n7 i# s( }. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  米酒2大匙$ e0 c; O- a2 B7 b
  胡椒少許,橄欖油適當
# `9 H) h/ G' K! K' j7 t  副材料www1.tvboxnow.com' H5 w5 B3 T! }$ s7 c& o
  調味料-辣椒粉3大匙
  v' X% `. Q! p# _! u公仔箱論壇  青辣椒2根,梨子汁1/2杯,
$ e  f2 b- Z* K/ v) K6 X+ ^www1.tvboxnow.com  洋葱1/4個蒜3個
+ C* F% V# j! C' }/ m0 k1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  蔥1/2根,醬油2大匙www1.tvboxnow.com& T; ^( c8 z7 \% A, X1 \8 N
  芥末1小匙,麻油1小匙# [9 X6 K+ Z( y9 g
  砂糖1大匙,蔗糖1大匙  [9 ?$ v% v" `: R) W' y* t
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公仔箱論壇0 a( S( @7 y5 B
  01
% e3 i* s1 k$ s7 u1 c) Xwww1.tvboxnow.com  將雞腿洗乾淨
! D9 x) E3 n7 C" j$ vwww1.tvboxnow.com  將雞腿肉和骨頭分開
, k! |# i, K% o8 L9 Itvb now,tvbnow,bttvb  將雞肉的腱(筋)和油去掉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z1 I0 d9 R! ~! v- _
  並切成一口大小
7 ^1 y" c9 M! C' E6 D. Cwww1.tvboxnow.com  
. x! F2 ]1 z2 X: \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z3 Q0 D5 d# m: `, p
  02醃肉1
  f" f; ]% I$ b4 B7 |  將切好的雞腿肉放進TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c) \5 R! c7 n1 f! n( I& K$ [
  醬油,砂糖,蔗糖,清酒,胡椒tvb now,tvbnow,bttvb$ X$ }9 G  U( }/ ]$ {6 ], J5 h% F  e
  調味料內醃30分鐘tvb now,tvbnow,bttvb6 h$ d) F0 B2 a# U+ ~9 c' N
 
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7 R& m! U) o7 `$ S- A7 g$ f, ^/ M公仔箱論壇  03調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u" O# V" X2 T% x
  將副材料放入果汁機中
% X% z+ h" F, X6 J. N) @: D# b3 @tvb now,tvbnow,bttvb  絞碎後做成辣調味醬公仔箱論壇" G. P3 m! B9 ~7 e
  
% P! I$ A$ _  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?1 y3 {+ _4 ]6 W0 Q0 W7 X
  04烤1, ?% [, n, {( i' _8 m+ K
  在平底鍋上放入02醃肉
: b" g# O+ T& g6 ~  用大火煮熟後將火調小www1.tvboxnow.com& J( u3 S0 [) m0 ^
  大致煮熟後關火公仔箱論壇  d" G# w: q  L- }, O
  
( f/ ~, N. E9 V/ {: q9 mwww1.tvboxnow.com
" n6 `  z& C- b% H  05醃肉2tvb now,tvbnow,bttvb/ T& D+ C2 J& U3 m7 A, J
  將04放進03的. Y/ u: n% r+ b7 g
  辣調味醬中醃30分鐘
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0 s! z+ t/ h4 _& u  06烤2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q9 \3 w& n, K6 O8 F
  在熱鍋上倒適當的橄欖油! C; B4 K6 R6 [+ g  z* g
  並烤到不讓調味料烤乾的程度
3 C  K8 P- {8 I$ l  m6 K+ e7 Mwww1.tvboxnow.com  或是放在烤架7 H! [+ r2 G, r1 j$ g& W$ a
  烤箱內烤也可以
% p; X' @' `+ j  B1 m6 G* ntvb now,tvbnow,bttvb  www1.tvboxnow.com5 e! u; C! i( g! B- a

作者: manjet123    時間: 2010-5-5 02:09 PM

thank you
作者: miuwow    時間: 2010-5-5 03:47 PM

thank you, 好好味,要試下煮先




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