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標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣炒雞肉 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-4 09:07 PM     標題: 韩国下酒菜DIY之--辣炒雞肉

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　　難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal 公仔箱論壇- g' R$ ?/ [9 n: }) U) B
　　) c3 Y6 a3 v- ~7 ~# a; S$ ?

3 h! E: t# Y0 b% M% R& \# _　　主材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |9 J  i. _/ u( `2 O- T) ^+ Y
　　雞腿肉5隻,高麗菜100g
9 N% v  U$ E% R) C1 i2 }' o3 j　　地瓜100g,平菇50g
0 X3 Y* T% ^- q+ Q9 e公仔箱論壇　　洋葱1/2個,紅蘿蔔50g
1 {. b2 N/ O7 r4 h$ k: Etvb now,tvbnow,bttvb　　年糕100g,青辣椒1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q2 e; o+ v0 I' i7 x
　　蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙# Q0 S5 {6 |, i
　　鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油+ @' u, l/ Z- n
　　副材料
2 U* H9 a; C; xwww1.tvboxnow.com　　調味醬-辣椒醬4大匙公仔箱論壇4 y9 T' }0 U3 e# R! z- E9 y
　　辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
8 I6 \$ z0 V+ L" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　蔗糖1大匙,醬油1大匙www1.tvboxnow.com/ r! }2 ?) a/ u  l* z+ S
　　洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
' U: }2 F' l) ^  L+ ?公仔箱論壇　　薑末1/2小匙,麻油1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. P. H& v/ v2 m8 H; a2 }
　　
4 U" a. \$ L, t/ G5 r# }' R/ |5 J% P$ I1 Q8 y+ n. ]
　　01
( p2 t. V1 p# }1 }　　將雞腿肉戲乾淨
4 m% S; a3 @) _' T* y/ I. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　將雞肉和骨頭分開
* X( d: g+ y, x) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　將雞肉的腱(筋)和油去掉
& e" {8 R  K( h5 ~　　切成一口大小$ }1 |) I, b7 O
　　並加入清酒,鹽巴,胡椒醃& r5 i0 C7 Q& x; V/ P
　　+ M3 f: ]% u4 h' C' s

; [7 z  j" m' {" i3 ]- t7 p' ~0 ~　　02調味
) `! R1 @- d" v( Ntvb now,tvbnow,bttvb　　將洋葱磨成末公仔箱論壇) _8 {5 c" B9 S# [
　　加入辣椒醬,辣椒粉5 f  s4 x+ y: q- g; `0 c
　　砂糖,蔗糖,醬油
7 f( |3 x( A6 B+ n  d4 d　　洋葱末,麻油做成調味醬/ M, n: q, g6 e1 Z5 C8 _* K4 y
　　加入01內,醃30分鐘公仔箱論壇8 t) k: c( t% a, G0 F
　　
& X3 s/ S1 M/ D- a9 i4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Y1 Q. q" C, W" S+ Rwww1.tvboxnow.com　　03( W0 H: v1 b! Q2 P) [
　　將年糕放入水中泡軟
# ], X$ K6 Y9 K2 I  A6 x6 v  U　　將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片www1.tvboxnow.com3 L  k6 S3 n4 }. d% v
　　高麗菜切成一口大小
8 I- F6 q' m- _/ _" O2 Fwww1.tvboxnow.com　　蔥和辣椒切段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a* W' s) }% V
　　平菇切掉根部部份公仔箱論壇: b" l6 Z; b* l( Z7 _" F! K
　　撕成適當的厚度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l2 v3 E7 a  r6 d
　　
1 N+ h* k1 C3 G; c" l9 v* u! N公仔箱論壇www1.tvboxnow.com$ Z! h! `3 J6 U4 e4 N* \
　　04烤肉
1 c. D1 k+ `; D) R  ~3 a　　在熱鍋內倒入葡萄籽油
# i$ a1 V" G% D6 Z% `4 b$ X4 K3 [+ c公仔箱論壇　　將醃過的雞肉公仔箱論壇) V. j9 q. N# X% B
　　年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
* |) u' o4 ?: f  P- D* \* d8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
* G3 Y/ G' ?5 F9 b6 Swww1.tvboxnow.com　　放入蔥和平菇下去炒後關火
  x) m, J4 |5 a1 T8 @! k3 ]公仔箱論壇　　
8 @" Z. z, p8 r! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者: hippy_123    時間: 2010-5-4 09:42 PM

睇落非常靚，不知味道如何？



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