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標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣炒雞肉 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-4 09:07 PM     標題: 韩国下酒菜DIY之--辣炒雞肉

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [5 o1 w) d" O  |& m9 W
　　難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal
- x! x& G; {9 ~: D% d3 O$ nwww1.tvboxnow.com　　% X1 X7 F# g9 t$ E6 H' @

' f, |0 h7 M0 A( ?- }8 w　　主材料
, g( _4 R& s1 x6 S: Y! Uwww1.tvboxnow.com　　雞腿肉5隻,高麗菜100g
& D& y5 s/ X0 L% }, S公仔箱論壇　　地瓜100g,平菇50g公仔箱論壇' S! N7 v: z+ B3 }! K
　　洋葱1/2個,紅蘿蔔50g
+ Q5 w2 h. ^, x4 y0 K- P$ H公仔箱論壇　　年糕100g,青辣椒1根www1.tvboxnow.com. O2 O% `* I6 [7 h; o
　　蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙www1.tvboxnow.com! p# Z7 D$ W9 L  T  `) `1 o
　　鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
' g) z6 Q1 S, m! \' I& E; E0 a# \　　副材料公仔箱論壇" j& \) r0 k2 a; ~; C
　　調味醬-辣椒醬4大匙
/ W$ @# Z; i, ~- d　　辣椒粉2大匙,砂糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 [% c5 }% q! E5 ]# N/ F7 Q
　　蔗糖1大匙,醬油1大匙
1 C! {8 {( `3 [4 n( J% y　　洋葱1/2個,蒜末1/2大匙; k% B8 a9 U2 r, r: ]& m* b( `8 h8 q
　　薑末1/2小匙,麻油1/2大匙) E: I1 W" u/ Z3 o! L
　　公仔箱論壇6 H' L# k" L" k& U, e1 s

+ c7 V$ e) X( y6 X7 u& R$ b" }* [　　01
9 K, W) l, I5 q+ _9 j4 N' \" ?; p5 utvb now,tvbnow,bttvb　　將雞腿肉戲乾淨
/ R" n# \* |0 D* X! a. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　將雞肉和骨頭分開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N' C6 }! Z3 G8 k- y' F
　　將雞肉的腱(筋)和油去掉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V) m4 ^1 t; H8 |
　　切成一口大小
9 x$ p0 A9 r* n9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　並加入清酒,鹽巴,胡椒醃0 D( A8 H$ y5 T& J9 Y0 \5 j
　　公仔箱論壇0 R; ^* `- V: ^" Z5 d, Z) l7 V& `# S3 J

. c" t4 }" |5 V4 D  L公仔箱論壇　　02調味
2 n3 }+ b; f& w8 M$ y7 O( kwww1.tvboxnow.com　　將洋葱磨成末
. B3 {: B$ X- u( F" t. o* Z　　加入辣椒醬,辣椒粉
1 M3 k* k; Y( [) p2 Btvb now,tvbnow,bttvb　　砂糖,蔗糖,醬油7 B" {1 |1 S6 ^' k$ T1 B; X3 s
　　洋葱末,麻油做成調味醬
/ c* X! j  m. V" ~, x4 F: O9 ]　　加入01內,醃30分鐘
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5 b6 I0 C! l/ |  ?9 a$ D9 U: f公仔箱論壇
$ X8 ?( S1 A% ]' @　　03
) M2 p8 |5 G+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　將年糕放入水中泡軟
+ w9 F5 V* n. ~. @4 e5 z　　將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片tvb now,tvbnow,bttvb+ c% J) O$ `, s, n9 \
　　高麗菜切成一口大小公仔箱論壇& ^$ @' a7 P* u0 `5 c7 I: H( X
　　蔥和辣椒切段
3 X2 i; N7 V0 ?0 v. @　　平菇切掉根部部份tvb now,tvbnow,bttvb3 E! N% U4 {# P3 z, k
　　撕成適當的厚度tvb now,tvbnow,bttvb: S1 S/ s$ h1 K+ c3 \$ h! ?' l
　　
0 |" ~8 o$ }% C" ~& G( H7 J' htvb now,tvbnow,bttvb1 ]# O; s9 b& K( W2 ^
　　04烤肉
3 S: o; l2 B" m$ |+ k- U: Y% C8 c; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　在熱鍋內倒入葡萄籽油
" [1 M5 j7 ]9 ~& B8 x& K" Bwww1.tvboxnow.com　　將醃過的雞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M. Y9 y9 V+ {! l
　　年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜公仔箱論壇+ k& Y7 S% c7 i3 U
　　辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
2 Z8 b9 ]1 g: m4 ~. z+ I8 _7 x公仔箱論壇　　放入蔥和平菇下去炒後關火2 t8 a! ~" G; [7 l
　　
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作者: hippy_123    時間: 2010-5-4 09:42 PM

睇落非常靚，不知味道如何？



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