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標題: [美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--辣炒雞肉 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-4 09:07 PM     標題: 韩国下酒菜DIY之--辣炒雞肉


: p& B# e; I- U% }/ ]) _% F公仔箱論壇　　難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal www1.tvboxnow.com$ U4 {& E9 Q- P
　　
0 q0 z6 U4 E, i$ xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- Q* o% J, e# S
　　主材料
8 G, V) N; t4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　雞腿肉5隻,高麗菜100gwww1.tvboxnow.com) p7 l* p- u; O% a
　　地瓜100g,平菇50g
: R" ~  ~; ?. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　洋葱1/2個,紅蘿蔔50g
" a( {6 c1 w, v9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　年糕100g,青辣椒1根
: G! K# n- l8 |; ztvb now,tvbnow,bttvb　　蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙) ?5 `) |% `, ?/ w+ l, s
　　鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
- i! X  Q! ^& [. r+ Owww1.tvboxnow.com　　副材料
2 R( H6 g* O- x: F% swww1.tvboxnow.com　　調味醬-辣椒醬4大匙$ j2 f& d9 `' C% j- M$ t! f
　　辣椒粉2大匙,砂糖1大匙
$ ]6 s! V6 r& Z" `2 Swww1.tvboxnow.com　　蔗糖1大匙,醬油1大匙
1 c, n5 A, E- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
( Z+ {5 O2 I3 J5 ~4 h  D$ rwww1.tvboxnow.com　　薑末1/2小匙,麻油1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R% Y( `; h! \9 V: s& p8 B* ^
　　公仔箱論壇# v5 a) i8 a/ M* y  A, D* {
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　　01
- I, _: j5 t. W8 Y　　將雞腿肉戲乾淨
6 v5 a8 N8 ?  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　將雞肉和骨頭分開
6 ]; k8 z( \5 c* H' F公仔箱論壇　　將雞肉的腱(筋)和油去掉
1 C5 T/ W$ z& G& t7 G8 xwww1.tvboxnow.com　　切成一口大小公仔箱論壇/ c" @: E& t, u' H6 {' |  A: g
　　並加入清酒,鹽巴,胡椒醃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }. e( C9 X4 j: a1 w" B6 I, e
　　
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  O7 p) l( v% T& r& g( {; s# x　　02調味
9 b6 b% q) t6 |  }5 }1 w1 M4 Z　　將洋葱磨成末
" Q5 W. U4 k' V( @) Y( Z0 q6 Rwww1.tvboxnow.com　　加入辣椒醬,辣椒粉公仔箱論壇- O) ?- t1 X6 w7 m7 {3 [
　　砂糖,蔗糖,醬油1 i  L8 Q% k9 m* t$ N
　　洋葱末,麻油做成調味醬tvb now,tvbnow,bttvb( [9 H3 A  f/ s( y
　　加入01內,醃30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h- n3 ~6 [. P2 t
　　
8 H, D5 u! z% O1 p: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [" Z8 E, v( J; g% v
　　03
6 u4 m4 q& u, U0 c! }' V- G9 Q! X5 r! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　將年糕放入水中泡軟
3 k$ n4 H$ b9 b( \9 btvb now,tvbnow,bttvb　　將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片8 ^2 P" S3 r' x: ~4 J/ a: f  ^
　　高麗菜切成一口大小
  [+ a6 \2 f- H! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　蔥和辣椒切段
; U1 O; }/ s' Z- e7 F, n/ \公仔箱論壇　　平菇切掉根部部份tvb now,tvbnow,bttvb" A. I! I6 K6 F1 K
　　撕成適當的厚度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T' I: s7 P* U& v
　　公仔箱論壇4 ]1 e9 W- R% [5 Y- [: `

" N# H& S" B& A) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　04烤肉www1.tvboxnow.com" V* v/ X+ _4 }- c
　　在熱鍋內倒入葡萄籽油
8 g, q& p6 Q: h, q: I2 n  e' j* Ztvb now,tvbnow,bttvb　　將醃過的雞肉0 z+ T8 B4 i4 s' e
　　年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
$ V/ s% }2 l; l4 a' h/ {, qtvb now,tvbnow,bttvb　　辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後tvb now,tvbnow,bttvb% U+ Y2 g2 Q% X) b7 @# n7 O# q( j& E# Z2 ]
　　放入蔥和平菇下去炒後關火
% K7 ~9 y2 D( B/ |3 I公仔箱論壇　　公仔箱論壇/ m0 B- s" D; d( R/ w6 Z, G/ S5 L
作者: hippy_123    時間: 2010-5-4 09:42 PM

睇落非常靚，不知味道如何？



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