標題: 卤肉饭 [打印本頁]
作者: kelvintys 時間: 2010-5-5 01:49 AM 標題: 卤肉饭
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吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..
& m; ]3 o o: M5 ^因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^
3 S! j. u2 q6 \, ^! c5 ?7 m经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦..
- t) L1 o5 c) l2 f* htvb now,tvbnow,bttvb之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法..
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. y# E6 {- g8 B# t8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( @1 A! [8 ?0 I7 M' r0 A5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ingredients:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w; Q9 F9 E9 d
a.花肉500gm切丁
, R( S. ` j% {; S4 U! w* ^- |www1.tvboxnow.comb.葱头仔6颗切薄片
3 E `) d% M; x, k公仔箱論壇c.蒜1颗[全颗]
公仔箱論壇8 Y6 m0 c& g& i4 Q+ m
d.蒜1/2颗[切碎]
& _: y. w+ M4 v$ k8 B) |e.姜3cm切碎
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S$ u- U/ k* u- Y
f.桂皮1条, 八角1颗
8 L) N5 ]5 ?6 H/ K4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。g.辣椒干3条[用热水烫过备用]
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h.清水1杯半
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i.小白菜1棵烫熟备用
, s- @0 X& k( J. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z: h& J5 O3 M" K! F# L$ u+ A" A
调味Seasoning:
0 [8 E9 y: M$ C/ ]3 \- ?黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~2 G* E. T) F1 I; K' l7 }& o
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做法Methods:
; H. ~! _- e9 @$ s2 ?( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用
$ ^! o7 O1 X S0 gwww1.tvboxnow.com2. b用小火煎直金黄备用
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3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟
( g1 I c. j4 g% f) xtvb now,tvbnow,bttvb4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
4 T( J3 t& P/ y, g2 l5. 搭配i趁热享用!
, |4 R: Q9 Z& m3 r0 _. @8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; ~ p$ Y7 L5 P& C8 t/ j( vtvb now,tvbnow,bttvb更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.com
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作者: note2009 時間: 2010-5-5 09:45 AM
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看真是讓人食指大動啊
; j5 Y/ l7 T# ]! }9 T- mwww1.tvboxnow.com跟坊間肉切成細丁狀的魯肉飯各擅勝場
作者: hippy_123 時間: 2010-5-5 11:08 AM
剛吃了早點，現在又肚餓。
作者: kelvintys 時間: 2010-5-7 02:48 PM
3# hippy_123
' |' j* m# d$ s8 ?+ S6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饿了要快快试试看! 再给点意见吧！
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