標題: [美食介紹] 炒桂花翅 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-5 06:45 PM     標題: 炒桂花翅

主 料： 翅米3两，（即已剥制后的小鱼翅）。
& s/ F  {( y* `公仔箱論壇配 料： 香菇丝0.5两，鸡蛋2个，精肉酱2两，葱珠和川椒末少量。
' }' _9 [; d; |; @0 u公仔箱論壇做 法： 先将翅米焖热，拌上述配料及盐，下镬油炒，起菜时加麻油。
- x3 @. Z6 s* P* V; z公仔箱論壇特 点： 桂花翅米，色鲜而香浓，也是上品。

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