標題: [西式食譜] 高纖低脂香橙沙葛配菠菜合桃沙律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-5-8 06:58 AM     標題: 高纖低脂香橙沙葛配菠菜合桃沙律


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材料 tvb now,tvbnow,bttvb, a4 ]1 O- t" E
沙律材料：沙葛 50克、橙 1/2個（切條）、菠菜 50克、原粒合桃/紅洋葱絲各 10克
5 Y( E8 m' y: D2 ^tvb now,tvbnow,bttvb醬汁材料：紅酒醋/橄欖油/鮮橙汁各 1茶匙、芥末 1/4茶匙、鹽/胡椒各適量www1.tvboxnow.com( V0 X5 T9 W4 E: g% W
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1.沙葛去皮，切成方粒，汆水，盛起備用。7 N6 q/ @* Z9 m. p6 R
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2.合桃放入已預熱至 120℃的焗爐焗 2分鐘。5 |. u' X3 U* c+ A) |
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3.將紅酒醋、橄欖油、芥末及鮮橙汁拌勻，用鹽及胡椒調味。6 v* C: y# A* @: t; x; W) q

2 Z/ X# u, z# X' W* Gwww1.tvboxnow.com4.將沙律材料伴勻，加入醬汁即成。
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