標題: [美食介紹] 滑蛋鮮銀魚 [打印本頁]

---

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-9 09:02 PM     標題: 滑蛋鮮銀魚

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:03 PM 編輯 ! w& p# e. ?% R1 B$ y7 ~( V8 F$ [8 B
2 _! u  d. }" a( U& ]- H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s3 s2 k. x  p- R" v* v  Q- P
  s7 o/ k5 }5 i( q: Z1 p
3 m$ ^* z1 e' j
家常小炒9 g+ s$ ], x4 u/ O% H3 q

! b% b4 U8 V1 g: Ktvb now,tvbnow,bttvb滑蛋鮮銀魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M% C8 b; P. g/ c* r

! f  f4 `8 U3 e; U  P4 E; x% e銀魚3兩　雞蛋6個　蔥2支　豆苗少許. F9 O7 |: J4 ]* R& c) \
www1.tvboxnow.com8 \6 n; \5 @! `7 M/ l) b$ I0 c
鹽1/2茶匙　味精少許
# \- T8 Y) [. Y, y% F3 v2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( O% J' F0 i" n  uwww1.tvboxnow.com銀魚略沖洗淨，入開水鑀中略汆燙一下，撈出，瀝乾。 & t+ y# C/ ?/ D" ~* O, V% f
蔥切末。豆苗摘洗淨。 www1.tvboxnow.com& J9 ~8 s: J6 I4 W- ~6 |
蛋打散、打勻成蛋汁，放入銀魚、蔥末及調味料，拌勻。
# D+ y" t. V: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋中倒入6 大匙油，燒熱，倒入3，以小火將之炒至快熟，再放入豆苗，一同炒至熟即可。
7 m/ N, g1 h- R  t- }# o$ t0 S& @www1.tvboxnow.com3 p6 I" f$ N0 a4 F* S8 i9 Y" e+ P9 X$ ?
「銀魚」即魩仔魚，先將之汆燙，可去除魚腥味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z+ F! E/ T5 Z: T# {
炒蛋時，炒菜鍋一定要熱，油溫也一定要很熱，否則蛋汁會沾鍋，而影響成菜之視覺。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0