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標題: [美食介紹] 陈皮芋头鸭 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-9 09:06 PM     標題: 陈皮芋头鸭

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯 4 N* h2 q1 ?: H* I4 X
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鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒
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  做法:5 J" j6 c$ X: I8 `* c" }* N
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  1、鸭腿洗净后剁块...
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" [* P: F' s6 _* i, R$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可
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8 a% e7 c& p. d% o( g& C( P公仔箱論壇  3、芋头去皮切块,,葱姜切段..4 A' L8 K3 k2 h6 U' y& P
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  4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味
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' D. {5 L4 m5 B# o5 \2 T3 X公仔箱論壇  5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可...





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