標題:
[中式食譜]
七味椒鹽軟殼蟹
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-5-10 06:56 AM
標題:
七味椒鹽軟殼蟹
) Z; N2 H6 L7 ~( p3 C1 D9 z& T' d& y
" k: W# W! w. ~' G, x0 T$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
tvb now,tvbnow,bttvb L" m2 A n7 _1 b- T
軟殼蟹 6隻、炸粉 180克、七味粉少許、雞粉/鹽各 1/3茶匙、水 120毫升、油 1湯匙
8 }8 i% A5 `0 R" s3 G
tvb now,tvbnow,bttvb* B f0 B& G4 y9 @
, O- ]. L# Q: m. G
做法
www1.tvboxnow.com7 C: l; u# W! l" }, G6 X
1.將軟殼蟹浸凍水解凍後，除去蟹掩，輕輕按蟹身擠出水份，再以毛巾瀝乾水份。
2 R) p1 }$ ]( l; h
2 n, M& U% Z/ m& ?2 o$ M9 `8 @( l
2.將炸粉加入水拌勻至糊狀，下鹽、雞粉拌勻，再下油拌勻至完全混合做成炸漿備用。
K! P0 }7 o- N% T& t- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- s6 C2 n K$ N% k1 ?( b, t公仔箱論壇
3.開大火燒滾油至 180℃，軟殼蟹上炸漿，炸約 2分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上七味粉即成。
0 {7 ?6 i: j5 ?# H) ywww1.tvboxnow.com
/ H! P7 _: H( X' M0 R4 i
: K! z: T) d$ F& W' etvb now,tvbnow,bttvb
4 O8 u1 z; \/ Q* \, nwww1.tvboxnow.com
作者:
mimi-yi
時間:
2010-5-10 10:21 AM
thank you so much
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
) Z; N2 H6 L7 ~( p3 C1 D9 z& T' d& y
