Board logo

標題: [食肆地點] Beer+Burger 炭燒扒生熟任點 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-5-12 06:51 AM     標題: Beer+Burger 炭燒扒生熟任點

所謂 BB,前者指 Beer,後者指 Burger。全新餐廳以啤酒配漢堡為賣點,點配?不就是英國配英國、法國配法國,炮製正宗地道口味之餘,最誇是全店供應 15個國家近 30款漢堡及 30多款啤酒,速配絕對 easy!tvb now,tvbnow,bttvb5 W2 O# n. Z' E% [: R6 p# L8 Z

/ N6 J7 a5 X9 |$ q" gtvb now,tvbnow,bttvb炭香漢堡自家 Bun公仔箱論壇, ]9 ~! D1 a) x/ A" s- V, A3 ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I$ i. |" L. b3 ~% L% s3 C
Lolly:「我鍾意食四成熟,扒入面帶粉紅色好吸引,肉味好濃,份量好大,一個人食好飽!」www1.tvboxnow.com  e0 o- j1 g8 z; g: n2 |

: g  d8 X# }- T! \8 u公仔箱論壇近年漢堡包勁 Hit,不同檔次均可輕易找到;然而,要在同一地點找到不同國家的款式就絕不容易。上月才開業的 Beer& Burgers International就打正旗號供應多國漢堡包,種類達三十款,網羅英、美、法、德、日、埃及、黎巴嫩等,老闆直言曾找來不同國籍的朋友品嚐其出品,以求做到最地道,如藍芝士加煙肉的英倫滋味、紅菜頭加車打芝士的澳洲風味等等。至於包中那片厚厚的漢堡扒,用上美國直送牛肉經自家手剁調味製成,每件約重 150g,落單才以炭火烤至客人要求的生熟程度,炭火將扒面烤至微焦香,扒肉軟熟多汁,牛味濃郁。那個 Bun,即外層的麪包也是自家烘製,鬆軟富麪粉香,若能烤得更脆就更滋味了。不嗜牛者,可選雞胸、羊肉甚至魚肉扒作餡。茹素者又如何?以豆茸煎成的漢堡扒,配中東芝麻醬即成埃及素漢堡包。漢堡包$42起,套餐跟沙律及飲品又或配啤酒及薯條,價錢$80起,以英國漢堡為例,單點$48,一支英國 London Pride就叫價$45,套餐包埋薯條都不過$86,化算得多!
% t2 N+ h! _3 h8 Q# b% R1 L公仔箱論壇
2 s/ @' w3 h* I, |4 s' |+ l/ _www1.tvboxnow.com
3 \; b6 ?. ^8 d) [' @公仔箱論壇■扒類均以炭火烤至表面微焦帶炭香,而漢堡牛扒更可由客人指定生熟程度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w$ e. z' M* Q" U/ Q
) m8 k- U% ]3 x

" x) o/ z) c( {; o- [) z* T, l2 U1 R公仔箱論壇■四成熟的漢堡牛扒還帶點點粉紅色,夠鮮嫩,重好 Juicy㖭。
/ u  h8 G% `) ?0 L" D3 e  Y3 K公仔箱論壇
1 E0 ]. r5 q& F% B4 v公仔箱論壇30多款啤酒勁過 Bar
1 w" R% Y* y' j$ G5 w       
' B' X  Z7 L) @7 n  y打開餐牌,被啤酒清單嚇一跳,坦白講,供應的啤酒種類比不少酒吧或西餐廳來得多,五款生啤連三十多款支裝啤酒,捷克、愛爾蘭、埃及、西班牙、意大利、越南等地的黑啤、麥芽啤也有。不吃包,啤酒配薯條也是不錯的快樂時光,邊吃邊透過一列落地玻璃望向雲咸街繁忙路面,倍感閒暇自在。
9 U8 E, E( M0 l% V公仔箱論壇
- y' B4 C$ H+ _& M3 S# @% Rwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com" a* H2 K* |3 q, H
土耳其羊肉漢堡$48烤羊肉扒配羊奶芝士、紅椒及薄荷乳酪,滲來羊肉香卻不太羶。Efes Pilsener$44一款淡啤酒,較輕口,入口有種清凉感覺,配羊肉十分之夾。www1.tvboxnow.com( z( K4 d0 T* Q$ ]5 Y  D

! n9 L3 }& g7 \' T- Q* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y0 H% @( E3 C! l+ P: X
: e/ D- Z) ~6 I# }* L" d: b# \; l* N9 N4 f( S+ u

7 t; G, V: B9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I; p* i- Z9 f+ U3 z, X8 F
英國漢堡$48熱賣款式之一,全牛肉扒配煎得香脆的煙肉,加藍芝士及沙律醬,味道香濃。London Pride$45英國麥啤帶焦糖及牛油拖肥香,緊接是葡萄柚及啤酒花味,可中和藍芝士的濃烈及煙肉的油膩。 9 x: o: J' D' |( X' P7 B' }
tvb now,tvbnow,bttvb$ }/ K/ y+ a8 Y1 K; L. w

9 v4 \6 H  ~, x0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 n, y) l* ]9 X1 n公仔箱論壇
6 q$ j8 G# n- B' K3 kwww1.tvboxnow.com
# x+ `1 |8 h* n# ]3 x) P2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 L4 T. _3 W9 d/ f2 X" w. O+ \1 F
法國漢堡$48以法國軟芝士 Brie配蘑菇及沙律醬,芝士微微溶化於漢堡牛扒面,芝味十足。Kronenbourg 1664$44金黃色,入口帶麥芽香,更滲出微酸微苦,酒中的胡椒香更能提升肉的鮮香。
  U+ g' _; G$ N# L! V' U! |  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ n% J% t, }) l6 C$ k" u1 a) cwww1.tvboxnow.com7 f  S* D( N9 Q+ `# ?8 I8 H9 G. ]
5 x8 i- b2 f  \- n
tvb now,tvbnow,bttvb. y1 n! f0 j* m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u: F1 b, T# d% _* P

$ ^2 T, k, d3 \0 @: c" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲漢堡$48澳洲人總愛加幾片 Beetroot紅菜頭落漢堡包內,配 4成熟漢堡牛肉,吃至滿嘴「血紅」,可佈?可是熱賣款式之一呢!Crown Beer$40入口帶香濃麥味,清脆順滑,冲走一口血紅。www1.tvboxnow.com. ^4 U" X; l/ l5 ]

0 P: J8 P/ \8 `' _- h/ I公仔箱論壇公仔箱論壇$ S4 |% c$ o4 a' n( z
www1.tvboxnow.com+ E# e2 O" t' }$ }2 }1 I9 A* A9 }. ~# I
        tvb now,tvbnow,bttvb' y; x! J# n9 _
tvb now,tvbnow,bttvb4 b! J6 c& q# ~* ]* d! |9 }; \  F
公仔箱論壇* t+ w9 M1 R# g. Q7 f3 _# O! }9 M
西班牙漢堡$48牛肉餡配西班牙地道辣香腸及車打芝士,肉感十足。Estrella Damm Lager$44入口帶淡淡麥味及穀香,清脆爽口,結尾帶點啤酒花的苦味,可清新一下味蕾。
% ]6 O$ ^# i( F2 G6 {7 |2 i9 b公仔箱論壇
# C4 k) Q, s9 Y0 ytvb now,tvbnow,bttvb" w& T- B  U9 l$ k
5 X6 j% Y3 |; B/ v5 K
4 N4 ^6 E! {$ I4 P$ j, J

' f* ?& O$ K% V" Z9 |% J- Fwww1.tvboxnow.com       
% ?+ _0 _1 V# h% ^$ A) B埃及豆茸煎餅漢堡$42屬素漢堡之選,以豆茸搓成厚餅煎香而成,配中東芝麻醬,份量十足。Sakara Gold Premium Lager$45坊間激罕埃及啤酒,入口濃烈,不是一般 Lager般清淡,卻豐富了素漢堡的味道。
' @! r7 a7 |( `$ U! l) {) rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 B, ]: e  w* h& @7 B
       
$ i# S5 H0 a. V- Q+ b% stvb now,tvbnow,bttvb0 H+ C& l5 y. H2 B; @4 H; o# h
公仔箱論壇( c5 N" G- z) ^2 v, h; k+ c

9 ], w* ^3 @: W6 E' D" J( ^9 r經典熱狗$25' z- r) Z0 r, F
% R, v9 M/ J- ~, l
漢堡包以外的選擇,採用純牛肉腸配芥末醬、洋葱、番茄等,夠份量。
  T* g% V8 i/ u( J4 ^7 ?公仔箱論壇
: M' K6 |3 h5 g$ n6 n烤魷魚$52tvb now,tvbnow,bttvb9 R# r- f! H7 R0 v* I# F* f$ S

) H" I* S4 d2 E, Y* Y+ U) t新鮮魷魚以炭火烤成,熱辣辣吃帶炭香,配檸檬汁或雞尾酒醬均能增加鮮味。
4 I3 X4 J& g7 Ctvb now,tvbnow,bttvb
5 o6 R# {* E2 g  ~+ stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- X* [. y# A0 _' W, `  p% Q! H

5 \- o, `/ E  H: A" {1 B) sBeer& Burgers International (中環雲咸街)tvb now,tvbnow,bttvb9 _& \( P+ g* c% S
tvb now,tvbnow,bttvb" ~/ Z" a. g8 c) ^7 J3 C$ n





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0