標題: [西式食譜] 呍呢拿牛油曲奇 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-5-15 06:54 AM     標題: 呍呢拿牛油曲奇

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材料www1.tvboxnow.com& P- p! W0 S: m% g4 l9 A
麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克
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4 D3 `5 Q7 `# P4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |) `5 V6 V% U+ ?4 a

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1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。
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' w$ [! u: b7 H3 A* ywww1.tvboxnow.com2.轉高速打 3分鐘至鬆身。
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1 f; v1 w5 Q- `3 ~# E3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W0 U: f$ \8 G

' F4 }2 O7 k# M8 h4 rwww1.tvboxnow.com4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L; U9 Q' c, V' m* [0 |0 w
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5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。  y3 u( I4 ^8 m

) K1 d! f; C; ^1 b公仔箱論壇6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 5 R. I: |, y7 c' Z9 P5 T0 O
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材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。  \0 W; q9 P; z) ^6 e: e: v

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作者: hippy_123    時間: 2010-5-15 09:58 AM

多謝分享！

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作者: maamaabau    時間: 2010-5-18 12:46 AM

This looks easy to make, thanks for sharing!

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