標題: [西式食譜] 呍呢拿牛油曲奇 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-5-15 06:54 AM     標題: 呍呢拿牛油曲奇

       
; a. W. K  t% u. \; Q
( B, c6 m0 E  s7 x& o" M材料
5 |- U) a! {4 D/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克
( k/ f7 A! j2 R7 V+ F公仔箱論壇
/ g0 C3 k" `" B0 b2 S公仔箱論壇        5 i+ f6 U# x9 S! g) a. o4 F, O

6 L* I! [& F6 v3 r* g' Vwww1.tvboxnow.com做法
& K: @8 j, J; h1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。$ l, H) f( Q0 l$ k  t  }
* x; c0 h, c) A& v) o3 r3 L
2.轉高速打 3分鐘至鬆身。www1.tvboxnow.com- p! m0 w' L( q% A- z
7 L0 T' q3 ~/ U- H3 T0 U8 ^6 I
3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。www1.tvboxnow.com" Y# I) y( T5 R5 `

/ w# D) s, c( T8 E/ _. ttvb now,tvbnow,bttvb4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。
6 {# n# g3 m5 f* h( d  j
; g6 P5 Q& g5 o2 e5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U) o8 @9 U( ^/ y2 X+ Z

& f& f" ~! T# f! H/ ~6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 公仔箱論壇7 @! t6 V! X& l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u0 r" G: U9 t% |+ U
        4 U9 E2 S  x& H) x3 X- m" L6 J0 \
公仔箱論壇/ {/ `: y) l: |/ L6 s$ x
        # s9 s5 m+ V  |6 Q1 E4 s
公仔箱論壇) f; N; Y  h+ j0 x
        tvb now,tvbnow,bttvb2 B/ h4 H' G, W8 |7 O$ V

2 R3 o; N0 ?+ B. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇4 L! ?# R8 A3 U  a& E: W( H

0 n/ f" S+ L0 v7 w. d$ ]貼士/ M( @0 H# Q7 f- u3 P7 V
材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。
* r) d3 E) [& G$ n" {9 C7 `

---

作者: hippy_123    時間: 2010-5-15 09:58 AM

多謝分享！

---

作者: maamaabau    時間: 2010-5-18 12:46 AM

This looks easy to make, thanks for sharing!

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0