標題:
[美食介紹]
炒麵包蝦仁
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-16 12:24 AM
標題:
炒麵包蝦仁
炒麵包蝦仁
0 o& J+ l4 m. _1 S" @1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?8 i3 ^8 K- f' v公仔箱論壇
蝦仁200克，麵包75克，油1500克（約耗100克），料酒30克，醋10克，鹽2克，味精7克，蔥花2克，雞蛋30克，水澱粉50克，面少許，香油10克，湯適量。
- c- H& Y. \6 T( ^; _4 b7 [tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j& ~: L( Q' n4 c `4 G9 a6 u
1、蝦仁放碗裡，加雞蛋、澱粉、面，抓勻糊。麵包改斜象眼片，過油炸黃，撈到盤裡。
( q/ P: O7 R) ~3 r* F. J8 d
2、用碗對汁：料酒、醋、鹽、味精、蔥、澱粉、湯。
$ H) `, }- g* c6 |9 C5 R) k( @8 f
3、鍋坐油，等油五成熱，放蝦仁劃開，停片刻倒出。原鍋放油，倒蝦、汁，顛鍋，淋香油，蓋在麵包上。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
