標題: [中式食譜] 貴妃雞翼 [打印本頁]

---

作者: xz12    時間: 2010-5-18 03:02 PM     標題: 貴妃雞翼

【材料】：  
- _0 \* s% k( i( t( p雞中翼10只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [% n$ a* a2 n8 P/ K8 \
紅蘿蔔片8 p+ j& B: y* q- Y
紅葡萄酒- e  @8 a+ L5 M$ f, m# Z  ?" p) X
生油各50克tvb now,tvbnow,bttvb# C/ |6 U  h9 S0 c. ?
砂糖
' u# x( z5 W+ W' l5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽4 s. U9 ~2 G- j* t  {  q; ~3 P4 g- p
雞精www1.tvboxnow.com7 |8 Z+ C3 {' D, h) O
胡椒粉
8 k; K# ^6 a. I5 k1 y公仔箱論壇生粉適量公仔箱論壇2 m2 j$ [* ]; v9 g0 T9 l8 A3 O8 F
料酒20克' p4 V  {5 u* ^' e* @
麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @$ X) w4 b8 Z
薑片蔥段各20克。
9 L5 r9 y9 y$ d" {" }( Z2 v  x; j! e# ]公仔箱論壇
5 {$ v( G2 s9 T  a【作法】：  3 K" ]; D3 N9 G  _/ G! E
1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb% w; R* n, @8 v8 x, b
2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。
. s9 G6 U0 g: Q' r& R5 u* S0 |$ uwww1.tvboxnow.com

---

作者: hippy_123    時間: 2010-5-18 03:41 PM

好名貴的名字，但睇落又不是很難煮。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0