標題:
[中式食譜]
嫩煮亚片鱼
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-5-22 08:53 PM
標題:
嫩煮亚片鱼
嫩煮亚片鱼配蔬菜水果香草沙拉和咖喱橄榄油汁
tvb now,tvbnow,bttvb4 O7 E* d g5 J2 R) T/ e1 `# h
用时：
20分钟
www1.tvboxnow.com# q. N/ q, E* \6 E
特点：
鲜嫩的鱼肉或蒸或煮是最棒的烹饪方式，鱼的鲜香搭配上拉沙的爽口确实给味蕾不少的福气。
) u% |; V( a) S( D8 ~* ^
主料：
亚片鱼
; o1 Y- ` i: U2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
辅料：
土豆、青豆、芦笋、苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜
+ z) W" l v# V6 G6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
制作方法：
0 p9 ]& M/ L. q
1. 将水煮至75度，放入亚片鱼，约五六分钟后关火，保持鱼肉的鲜嫩。
! P9 W) s! G3 v1 a- r
2. 将土豆、青豆、芦笋放入盐水飞水，盛盘备用。
5 h) ^) n4 M- C2 ^
3. 用苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜切丁拌入沙拉酱，调制成沙拉备用。
+ k( [7 B# e4 w1 i; G8 N4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 把鱼汤加入咖喱粉、盐、胡椒、柠檬汁调味煮开后浇汁琳在盘上。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
