標題: [中式食譜] 果泥白灼魷魚 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-5-23 11:59 AM     標題: 果泥白灼魷魚


1 y; M2 C9 R$ ?4 ~4 N) G7 ^* y公仔箱論壇【材　料】
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鮮魷魚  2尾
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薑  20公克公仔箱論壇( b% E' U. M. X

1 K0 F4 x% t0 z, z蔥  2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H9 W3 G5 u, k
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【調味料】$ z2 i9 q+ d7 g/ L& O! O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e& z2 [8 Y; I. f* V
料理米酒  1大匙7 J: v* r. d9 ^# k, R" C
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果泥沾醬  100㏄
  W% j. g( o1 H; e) ^* itvb now,tvbnow,bttvb+ y; P; b( U7 W8 i$ o' U/ f5 k
【做　法】 9 O4 }0 G7 L  t6 u
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。/ I2 r5 L( _! O3 _9 ?
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2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。公仔箱論壇7 q/ W, X3 ^$ u. ]- w* y7 y* m0 v5 d8 J

8 H' v2 Z( P4 y9 H* w& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。

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