標題: [中式食譜] 翡翠銀魚南瓜羹 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-24 06:42 AM     標題: 翡翠銀魚南瓜羹

翡翠銀魚南瓜羹2 c4 ?* k; v" k0 E4 D% S
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【材　料】
6 N1 H! E: l5 j. ^銀魚  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^6 T% T2 s  _) q4 X) Z( U# Y
南瓜  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb, r' ~* e! n' c0 D- M0 E
洋蔥  1/4顆
4 z3 t% ?! N% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翡翠  1大匙
% v* q0 {8 V. e' s奶油  1小匙
" {/ F* x" K5 {' Z/ ^2 uwww1.tvboxnow.com熱開水  2杯 7 ^) P. i  @2 a5 s  k+ W/ v
冷開水  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb& M' Z! y: d3 C
【調味料】 公仔箱論壇) m$ A8 b0 x2 C$ n: J! x' J" x! r% e
鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 N( u5 v9 o% ]/ N( C$ A
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* J7 l, X. {: G5 Z+ K
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H+ r. W0 ]9 G# l: O  o- x
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
2 A: U5 Q' M% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
3 a0 P7 c9 K" d: G4 M2 ^www1.tvboxnow.com【備　註】
3 ]# n& W, H8 h$ x材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。

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