標題: [西式食譜] 焗海鮮咖哩飯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-24 06:45 AM     標題: 焗海鮮咖哩飯

焗海鮮咖哩飯
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  ^+ S1 b9 B- g( m6 C( btvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
0 O! N4 x) ^( p6 U! cwww1.tvboxnow.com咖哩塊  3～4塊 www1.tvboxnow.com1 e$ R3 c4 R/ ~; d
蛤蜊  適量
( B# k# |! w5 Z3 W! [! B& h% [tvb now,tvbnow,bttvb花枝  適量
: O. s- F$ ^% s' |' P; [; B公仔箱論壇蝦  5～8隻
; A2 H3 h* L# [9 {. n6 Y' L魚片  適量 www1.tvboxnow.com3 I+ G9 C. X$ F# u5 a
胡蘿蔔  1/2個 4 ]. M, c7 u! h" K
馬鈴薯  1小個 公仔箱論壇, l0 K' d) c" E6 P0 |
花椰菜  適量
4 u2 i) b1 t; c; x9 c/ r. j公仔箱論壇高湯  少許 tvb now,tvbnow,bttvb, Y0 F6 ~; |4 N% }- P$ g
白飯  1.5碗 www1.tvboxnow.com  |" V9 c$ ^8 R/ J1 h
起司粉  適量
4 V4 _; _+ g3 n: i( S7 Y【做　法】 www1.tvboxnow.com" J9 Z) h$ g. ?3 Q, W) U( l  w$ B
1.先將咖哩溶於高湯中，放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 I  H. `6 M1 I- }
2.將海鮮材料及蔬菜洗淨，汆燙後備用。 公仔箱論壇  t6 h* @7 s# ^0 K
3.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻，放上海鮮材料，再淋上咖哩醬，最後撒上起司粉，放入烤箱中烤約25～30分鐘即可。
7 x; g; D" n2 A! S8 `( N公仔箱論壇【備　註】 公仔箱論壇! A- I' j( ]9 i+ D  w
如果咖哩醬可以在前一天做好，第二天的味道最好。

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