標題: 百香果檸檬雞球 [打印本頁]

---

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-5-24 06:50 AM     標題: 百香果檸檬雞球

百香果檸檬雞球
* D; v/ {% q: x6 Q. r* r8 `$ S+ }( Dtvb now,tvbnow,bttvb
( a3 \6 X) {) t8 q) M8 W, Mtvb now,tvbnow,bttvb
$ F, H1 j7 ^4 H- ^tvb now,tvbnow,bttvb材料 去骨雞腿1支　
7 F2 `' F" \4 [3 t! t紅椒半個　
+ D' m0 `, L  V2 Z& k9 V公仔箱論壇青椒半個　tvb now,tvbnow,bttvb' x2 h" d; N: x' _4 |& i
蔥1支　公仔箱論壇/ @2 {) w. v3 k1 S  E# C, H) m+ g
薑1塊　
  Y% u# I1 O2 Z) P公仔箱論壇蛋1個　0 P* ~) }/ Q8 ]4 c/ I5 s
麵粉2大匙　
& \% e2 l1 U9 G; _# x太白粉2大匙 公仔箱論壇% {0 i' d: }7 A1 L( {( f
調味料 檸檬汁1大匙　
( Y: `8 E2 {/ ?4 M百香果醬2大匙　% r2 H1 i/ x) b7 D' ]  I' {
醬油1小匙　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U8 m4 g. X  D- `4 O3 ?
酒半小匙　www1.tvboxnow.com; J7 t! g0 W8 a$ F
鹽1/4小匙　
& Y# E$ J- o* Z& Otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1/4小匙
0 B4 P9 @0 P$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N7 |1 l4 f% r3 g
作法一 先將青椒和紅甜椒切斜片備用 www1.tvboxnow.com6 X( J. k4 |' e$ {0 t
作法二 再將雞腿的筋剁開後，先切條再切成塊備用 tvb now,tvbnow,bttvb& u7 y* w; M5 S, P( B/ _0 u
作法三 取一容器，擠入檸檬汁，加入百香果醬、酒和鹽調勻成醬汁備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j  y# d6 @, a) W7 \# L
作法四 再取一平盤，放入麵粉和太白粉以一比一的比例混合均勻成為炸粉備用 ( u: k$ _8 _  D# ^) Z# h) w
作法五 取一容器，加入蔥、薑、胡椒粉、酒、醬油、蛋黃、鹽、雞肉和太白粉拌醃後，均勻沾上炸粉，再放入油鍋中炸熟後，加入青椒和紅椒一起過油後，起鍋瀝油備用公仔箱論壇: c0 q9 I# R2 j' t* x

2 Z! i' k1 v0 S; Etvb now,tvbnow,bttvb備註 以鍋中極少的餘油，加入少許水，倒入醬汁調勻，加入蔥段、雞球、青椒和紅椒片一起炒至湯汁收乾即可盛盤完成了

---

作者: ststhk    時間: 2010-5-26 12:48 AM

味道都幾特別，有機會可以試試，謝謝分享！

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0