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標題: [中式食譜] 絲瓜炒蛤蜊 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-5-27 01:43 PM     標題: 絲瓜炒蛤蜊

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb9 F# D, N2 ]3 Y5 w  Z8 Y: Q
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【做  法】
6 [6 S! Q9 c! j+ e. p" E) n1.絲瓜去皮、切塊;蛤蜊吐沙、洗淨,備用。公仔箱論壇& z6 F; D2 G+ f6 A: O0 Y* W% Y  w0 y
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、薑絲炒香,再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊,加入300㏄的水燜煮,至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。
6 ]  v" J2 p' B. q( h4 F/ W, G) I公仔箱論壇8 M9 u/ Q) ~1 j1 S- M0 Y
【材  料】
- M+ ^' |" x) Q! D- g$ jtvb now,tvbnow,bttvb絲瓜     300 公克公仔箱論壇- }* c) L0 s% C: p
蛤蜊     150 公克
6 ^$ i! I2 ~: {tvb now,tvbnow,bttvb蔥     1 支. @+ w9 ~# y# e3 _4 f5 R
薑     20 公克
3 ]9 _; ?# Q2 u0 f- M* L* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
* h3 S6 j3 u) w, h% Kwww1.tvboxnow.com水     300 ㏄
! L1 M5 U  m  Z4 U2 ^鹽     1/2 小匙
! y. Q: C8 K- w! z雞粉     1/2 小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]8 j0 @* O# _2 Y
糖     1/2 小匙





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