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標題: [中式食譜] 黑啤燜豬手 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-1 06:55 AM     標題: 黑啤燜豬手

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! w' v9 W* N* i4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% o4 K1 T' a% O# Twww1.tvboxnow.com豬手 1隻(切件)、黑啤 2罐、紅糖 1湯匙、鹽 1/8茶匙、薑片 2大片、葱段 1棵(切段)、八角 2粒、香葉 6片
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9 K! {4 P' R0 t, P做法
* I" I% U; k! `# g, `公仔箱論壇1.燒煲水,放入豬手汆水,撈起冲水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f$ e( U2 Q1 m1 M$ P

5 N: Y  o8 S9 t0 U6 }0 j公仔箱論壇2.開大火燒熱鍋下油,放入薑片及葱段爆香,下香葉及八角略炒香,放入豬手,然後倒入黑啤。
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3.煮至滾起後下紅糖及鹽,煮滾後冚蓋轉細火燜約 45分鐘即可。
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