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標題: [甜品] Scone With Raisins [打印本頁]

作者: sa2007    時間: 2007-6-4 10:59 PM     標題: Scone With Raisins

材料 : 2吋半 (8個份)
3 M' L2 C: N! g# d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D  t2 {" S' X! G( n' K5 l
低粉200克
, I4 W0 B3 D% y6 ?+ ]* d, t泡打粉1湯匙
$ F5 L  j. F: e牛油100克 (切成小粒) 公仔箱論壇* U  }8 f* T4 I+ a
糖1/2湯匙 7 B  Z* X7 Q$ D' A; v" d4 Q
鹽1/4茶匙 1 G! ~0 r" v) U) [! x' R0 I8 B: H6 |
牛奶1/2杯
1 W( K$ ]! P1 I5 N2 [& g6 `, P, Iwww1.tvboxnow.com提子乾45克 (可省略) 公仔箱論壇1 M# m* x% t) O* n3 D

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做法 : www1.tvboxnow.com& a% U# p, ~% J" b
1) 將低粉、泡打粉、糖和鹽混合,放入牛油,搓成麵包糠狀。
9 {2 r) F( R" }9 O, {7 l. P2) 先倒入提子乾,再一次過倒入牛奶,慢慢拌勻。 9 s3 Y" {+ h/ ~+ Y  y: J* O, b
3) 放入冰箱雪30分鐘,取出,輾開成2-3mm厚度,用杯cup出16個圓形,兩個重疊為一個,掃上牛奶,用200度焗15-20分鐘即成。




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