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標題: [中式食譜] 糯米八宝饭 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-6-9 10:17 PM     標題: 糯米八宝饭

原料:
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  糯米200克、糖50克(可以根据自己的口味调整用量)、银杏果、山楂糕、葡萄干和蜜枣适量、水淀粉。* P! x2 R$ {+ P0 b

0 [8 ?4 M) c# s4 F  做法:
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' u9 A7 X, e3 S3 J4 T- N+ Y: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1、将糯米浸泡4小时以上,沥干水分;' P& ?/ A& X8 [
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  2、蒸笼布浸湿挤去水,将糯米均匀铺在上面,隔水大火蒸20分钟左右;8 X0 C8 I$ m4 @; `5 S# q

/ i# r$ k& \; I, |) x, R" a, k( S, |公仔箱論壇  3、取出蒸熟的糯米饭,加入白糖(这时加猪油会更好吃些,但为了健康,我没加)拌匀;! P( b2 i$ f6 O9 Y' N

( }' O5 Z1 `  q' E# J4 b* f4 J  4、取一大碗,排列好以上的果品;公仔箱論壇) U, N0 O9 w3 n2 x% c& |$ |  f; P

; z( _2 K. s! b8 u6 r* @www1.tvboxnow.com  5、再铺上糯米饭,再铺一层果品,把剩余的糯米饭铺满碗内,压平;
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  6、上蒸锅,大火蒸30分钟,取出饭碗,趁热倒扣在盘中。
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  7、四周摆上银杏果,炒锅放火上,勾水淀粉,根据自己的口味水淀粉里适量放糖,淋到八宝饭上即可。

作者: joeybibi    時間: 2010-6-13 09:37 AM

I like 糯米 yummy ah....thx for share




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