[甜品] 椰汁炸鮮奶球

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材料 :公仔箱論壇% c2 I" S5 M. l

5 u. J" o3 V8 g9 c7 h( u  W公仔箱論壇椰漿1罐(400ml)， 鮮奶145ml， 生粉3湯匙， 粟粉4湯匙， 糖165g， 清水1160ml，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^3 j) Q0 E, v6 e/ ]

! t# o' Q( _' X; l7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸漿 : 炸粉1碗，加1/2碗清水及3湯匙油拌勻.
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9 K& V7 M1 c3 J8 ]* F1 gtvb now,tvbnow,bttvb做法 :
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9 O8 M% r& H2 y) P) ]# f1. 椰漿，鮮奶，生粉，粟粉置湯碗中，徹底拌勻.
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# U- b. i1 g. O7 n& P+ b7 H6 C$ {- Qwww1.tvboxnow.com2. 水煲滾， 下糖煮溶. 將拌勻粉漿注糖水中， 以慢火不斷推煮成稠糊狀.www1.tvboxnow.com8 U( P+ [% z2 s+ w; R# v

4 o( q7 C* b% Z* B. I& o+ R3. 倒出約1吋深平底碟內， 面掃平攤涼， 冷藏2-3小時至凝固後切小粒取出，切1 1/2吋 x 1吋方粒.
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4. 燒滾1/2鑊油，鮮奶粒沾勻炸漿，放鑊中以慢火炸至微金黃色， 盛起即成.