 香蕉吃綠的還黃的好？７色階１熟度營養價值最高，營養師３招延長保存期。
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- x- Y a6 c G* i0 S2 m公仔箱論壇香蕉熟度不同，營養不一樣。你們最喜歡吃什麼顏色的香蕉呢？不同成熟度，營養也不同，高敏敏營養師分享香蕉7色階的營養差異，以及3招有效延長香蕉賞味及保存期間的小訣竅！可以將香蕉分為7個色階。www1.tvboxnow.com0 A, A' J2 z8 k1 L; ~+ m) t
最綠的色階1：澱粉量多，吃完有飽足感。
( V0 K" i$ p+ c# p7 Y7 J公仔箱論壇最黃的色階7：會呈現全黃，並帶有褐斑。這時候的香蕉是營養價值最高的！
% a5 {- P ]. |* l! {' @/ ?- D* w香蕉熟度不同，營養不一樣！綠黃褐３色營養價值一次看（以下為每100g之營養價值）4 m! T, m- O, }! r+ g
綠香蕉抗性澱粉最多、纖維較高，吃了有飽足感，血糖也會比較平穩唷！
8 @" z O3 m; H% O4 S熱量（kcal）：90
9 b+ [2 {" ` Y4 _* F: C6 Kwww1.tvboxnow.com膳食纖維（g）：2
( x$ J3 g( E, C+ ?7 ?4 s0 Ytvb now,tvbnow,bttvb維他命C（mg）：11www1.tvboxnow.com; g( k" W! {. b1 P
糖（g）：9.2
4 ~" d( o6 M; P! d3 Uwww1.tvboxnow.comGI值：30
- g. K$ t# G# R7 Q公仔箱論壇黃香蕉香甜可口剛剛好，潤腸又通便。吃完多喝水，可以順暢一下唷！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P7 b6 Q; F! b: O3 K! f9 P7 T! o$ Z a
熱量（kcal）：84% {, j* ] q7 R8 T- z9 d+ K
膳食纖維（g）：1.7tvb now,tvbnow,bttvb: r6 `9 R6 [/ ~0 [( C$ o
維他命C（mg）：6
7 o* H, n# `6 W糖（g）：11.9
# |: P4 o, H& i8 H% K7 o# F' }$ Bwww1.tvboxnow.comGI值：42tvb now,tvbnow,bttvb" {. a, d' _) ?5 | G. i
褐香蕉熟透的香蕉，抗氧化營養更豐富、皮薄肉質軟、營養價值高。 n. r1 `0 c/ [1 `# w9 I
熱量（kcal）：68
! q1 Y9 r$ V4 }/ M2 `5 M; V公仔箱論壇膳食纖維（g）：1.6
: X6 [9 z t, {公仔箱論壇維他命C（mg）：5" G$ x% H8 Z, m, y6 d" `
糖（g）：10.8
0 R |# c* ~) |* j% `2 @6 r& G, GGI值：521 ]2 |" B* A( |% J) J
 圖／如何挑選好香蕉？公仔箱論壇* {, R0 G4 Q) d; J! E' r
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3 l& h' v" [ _8 f2 c0 cwww1.tvboxnow.com一根香蕉＝2份水果，這些人食用前應控制攝取量香蕉的鉀離子豐富，幫助調整血壓，是高血壓朋友的好水果。除此之外，香蕉也含有豐富的色胺酸，製造快樂賀爾蒙血清素，改善大腦壓力，有礦物質鎂可以穩定神經，除此之外也能提升睡眠品質，可以說是天然的神經安定劑。
, H9 E d" V+ M不過，香蕉固然好吃，但是份量拿捏很重要，一根香蕉＝2份水果，建議食用時可以跟家人一起分享剛剛好！另外提醒有糖尿病友，或是需要限鉀的腎臟病者，建議控制香蕉攝取量。
5 V. J4 k0 F0 q8 Q8 p# S7 @www1.tvboxnow.com香蕉熟很快怎麼辦？營養師分享挑選、保存３招延長賞味期限重點是，香蕉熟很快的！要如何做，才能延長保存時間呢？
6 O- N5 Z! m1 M- `4 x" @+ Ctvb now,tvbnow,bttvb建議：; C f8 l) [3 n* X9 S- s3 f
1.成熟的香蕉可以用保鮮膜包覆 並保存於冰箱的蔬果層，但仍建議於兩天內食用完畢才能保有最佳風味。
- w" X @# w- n/ H$ Z+ a2.選擇顏色均勻，沒有撞傷痕跡。
Q( I! e8 T- z% T2 B5 H3.選擇斑點較少或顏色較青黃，並放在陰涼通風處可以保存比較久。
1 M0 S) R7 x7 p7 g/ T 圖／香蕉如何延長保存時間？高敏敏營養師提供公仔箱論壇* F, T# o6 j: v' L
 圖／香蕉如何挑選最正確？公仔箱論壇2 P( Q4 Q8 q- M$ H4 _
這樣有更理解香蕉了嗎？香蕉除了營養豐富，吃起來也超方便，很推薦大家享用這個台灣的好水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }) e* r, F/ J( u0 t, C$ ?
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發表於 2022-11-5 01:12 AM
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