 減肥只能吃雞胸肉？吃什麼肉不會胖？營養師圖解牛豬雞低熱量肉品怎麼選。
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雖然在減肥但假日就是想吃肉！來個肉企劃吧？吃燒烤、火鍋或買肉時，想吃又怕胖，到底要怎麼挑選才好？高敏敏營養師表示，別擔心，只要聰明選擇「部位」、以簡單的方式來烹調！就能大幅降低熱量，吃得開心又放心。牛豬雞肉低熱量首選（以每100 公克計算）# D3 U8 M9 v! Z; ^ H/ }
牛肉牛肉含有大量肌氨酸、維生素B6，對於人體好處多多。tvb now,tvbnow,bttvb3 u, ]$ L( e0 r; r& N
1 肩胛里肌126.8 大卡
2 b3 O( m! \) H5 xtvb now,tvbnow,bttvb2 菲力184 大卡
! U" ?* j9 _$ D G( Rtvb now,tvbnow,bttvb3 牛腱139 大卡4 }; \" G* q) L9 `
4 牛筋157.7 大卡
8 H: O( c7 _3 l) W) L挑選重點01 挑選少油部位/ y" p, K+ t- }0 T) c
菲力是牛的腰內肉，此部位運動量少、肉質最軟嫩好吃，而且油脂含量低。
2 m7 i! V1 }# {# R6 R% l% x) Rwww1.tvboxnow.com02 去除肥肉部分0 J: M, v0 P3 R% i
吃肥肉並不會增加飽足感， 只會增加熱量！所以一定要記得切除。tvb now,tvbnow,bttvb% a# Y( p" n5 T
03 烹調方式很重要tvb now,tvbnow,bttvb$ I- I$ t% w5 I/ G! ~, i
使用汆燙、乾煎、烤等方式，撒點海鹽和天然香料就非常美味了！千萬不要加醬汁。* T* n4 s) C# S a( z
除了攝取肉類，也不要忘記搭配蔬菜水果，這樣才是營養又均衡的一餐喔！
1 A9 t8 m' W M5 M+ L( e& A, Twww1.tvboxnow.com 圖／牛肉挑選重點。
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+ E; j" x2 Q; p% v豬肉豬肉是十分常見的食材，但是含脂量高，怎麼吃得健康不易胖呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S# I: T& W/ P( W" `4 n. \6 F
1 臉頰肉182 大卡
6 n2 x& L% t, q2 X. R7 O9 Atvb now,tvbnow,bttvb2 豬皮491 大卡
! X4 W& @+ v W0 ]# ^www1.tvboxnow.com3 腰內肉139.3 大卡公仔箱論壇: Q1 F7 h: m; A: i
4 松阪肉140 大卡
0 V( k/ G% Z. @+ e. a! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 腱子肉146 大卡' c! f. f8 o% l+ g8 Y
挑選重點01 挑選少油部位www1.tvboxnow.com! ^0 [2 v- T/ S
腰內肉、松阪肉等部位油脂較少、熱量較低。含有油脂的五花肉及梅花肉應盡量避免。
1 J% N; [8 f% y6 M5 `www1.tvboxnow.com02 拒絕加工食品
( F* Q6 _6 C" B1 B0 o3 y5 `( h+ s5 _$ G譬如香腸、熱狗、火腿等， 不僅脂肪量高，鈉含量也高。
8 G' [: t' d2 p' ?1 A8 awww1.tvboxnow.com03 烹調方式很重要TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l* }, H5 L2 Q4 {- ]; a. i
使用汆燙、乾煎、烤、滷等方式，拒絕炸、糖醋、紅燒。
% P, [- \3 @, A* U1 a6 Ptvb now,tvbnow,bttvb 圖／豬肉挑選重點。和平國際提供
" S+ A# E, Y+ r7 j8 M雞肉雞肉含有豐富的蛋白質，而且油脂容易去除，是最常見的肉品來源。
1 _( v6 l4 I5 K u1 雞里肌100 大卡公仔箱論壇2 l+ }: i, @/ c& v5 r
2 雞胸肉115 大卡" @( x. v& F! d
3 雞胗87 大卡
. R6 }. i/ ~6 n2 U, D2 e+ Ntvb now,tvbnow,bttvb4 雞屁股45 大卡
$ `# ?. j) o# S1 p8 ] V! Z5 雞腿（去皮）150 大卡
& `) e" ]" _6 F/ x5 e1 Owww1.tvboxnow.com挑選重點01 挑選少油部位公仔箱論壇/ x' z9 _5 N3 n% U
雞胸肉、雞里肌等部位油脂較少、熱量較低。3 h! Q# _* {' A7 D
02 一定要去皮tvb now,tvbnow,bttvb: Q+ \/ g- T4 p* n+ e7 O
雞的脂肪大多都藏在皮下，像雞翅、雞腿一定要記得去皮。( _6 ]# r5 g/ U8 U1 K
03 烹調方式很重要5 ?/ z" X6 E: M8 C
以汆燙、乾煎為主，偶爾可以使用烤、滷等方式，就是不要用炸的。
2 ~4 E& @ h4 g. A 圖／雞肉挑選重點。和平國際提供
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發表於 2022-11-13 01:09 AM
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