[中式食譜] 减肥菜谱香菇豆腐

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原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
: i: h/ t* Y; Q; ^2 t  \& X公仔箱論壇    制作方法：(1)将豆腐切成四方小块，中心挖空；公仔箱論壇1 c+ H" i1 G% R' d
                   (2)将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料；
9 N: }: M, n! ?7 M公仔箱論壇                   (3)将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。$ ]' P6 G: L' G8 e) a- r
    功效      ：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。