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[甜品] 馬鈴薯甜甜圈

馬鈴薯甜甜圈
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材料:

; ?! ?8 }! ?% W. z5 p7 vtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯泥 100g
# o( P& T7 i* r. {高筋麵粉350g
3 U7 A0 [. B" n$ B5 }- e即溶酵母6gwww1.tvboxnow.com5 I% g9 k! x2 i: k! k& u
冷水180g公仔箱論壇: F  V* }# h; B% v) U# P0 F4 y
糖50g
2 e* k6 b2 X5 K# e鹽7g
! i/ q+ n: @, d7 B6 g: `8 @" ntvb now,tvbnow,bttvb奶粉20gtvb now,tvbnow,bttvb5 z3 i% S% Q9 }( Y( d/ {0 t& H
雞蛋1粒www1.tvboxnow.com# a" K* H& u* Y2 t& B9 a
奶油60g' q- e; e7 a% u0 U
tvb now,tvbnow,bttvb- W5 D8 d! w& }4 z, ~* {
做法:
0 k/ o* l( O8 Y& X! u公仔箱論壇1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。7 I$ y* F) ^, m
2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。. @5 Y+ J7 d# \* ~" L" |
3.將糖,鹽,奶粉,冷水,蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘,然後再以2度再攪拌5分鐘。www1.tvboxnow.com# V7 e* C2 f( @$ E. p
4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。
5 f9 {4 R( V# S' T5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.發酵30至40分鐘。公仔箱論壇7 C( r; w8 w/ n
6.桿成1公分厚的麵團用模子印出,鬆弛20分鐘。
7 w; J) t5 H- }! ]& }0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.以熱油炸至金黃色,灑上細砂糖即可。
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