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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
0 @2 ]* m7 P, I3 {( N. ^, n公仔箱論壇評審的話:+ \! ~1 }1 E9 M. B2 g7 M! |
胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。# i7 N- C) |1 J0 ^* t8 c) e
佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb. v1 N1 l' x8 T5 Z7 ]! w9 }- I
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。公仔箱論壇3 j; g; }% D+ D* B0 H$ @" q
地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.! K( ~  }: O( [6 ?2 u& b% l
電話:03-79823132
: J) k3 _, R& P6 ^; w, f! C9 B營業時間:9.00am-9.00pm
( A1 x" {5 J" R, b/ D) m: Y  公仔箱論壇6 r' @1 S% y9 I
吉隆坡新峰肉骨茶公仔箱論壇) W5 C  g# ~4 c/ Z; Z
評審的話:% Q+ i8 i; ~- ?* n9 H7 D
在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x# X) r& Q7 {; h& X
最佳建議:# t" V; b' w8 ]8 [3 f, D
由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。tvb now,tvbnow,bttvb0 F, c0 ^( r2 B. Y0 F- _) M
地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.tvb now,tvbnow,bttvb4 ]# A( X- p! F$ ?
電話:03-21414064,03-21480905
3 v: ]8 J* W4 j( _營業時間:5.00am-12.00am
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八打靈新朝生肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H9 }! k5 t: t& C6 {& a
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F. l( ~& n- t7 ~9 q: F
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。公仔箱論壇7 I8 G# U' s/ E$ o
最佳建議:www1.tvboxnow.com( e& d8 j) y% s4 u
湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
9 Y8 l1 b( _. k# Y) T9 b6 Qwww1.tvboxnow.com地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
0 I7 d& h9 U# h, p5 \: W& U* F電話:012-3320608
2 K& H% V4 h( j9 F9 q# O- rwww1.tvboxnow.com營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)! u* o/ H7 N; P4 |& o- D
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八打靈興記肉骨茶
! J2 g  o/ R3 j+ _! C4 kwww1.tvboxnow.com評審的話:公仔箱論壇8 d* |/ U: Y# C
湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。
9 _0 G* x5 ^7 U; D4 J最佳建議:, }; r5 _/ J1 m! C$ _
晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。
! S- |# K, c( G1 z/ b) c地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
( d0 w$ O) ]4 r% d  }3 I' G/ u5 T/ f公仔箱論壇電話:03-77851663,012-3331063
5 q' }% V# p1 n4 K+ i營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)
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2 }6 Z' j6 ?! ]1 i8 R' A巴生盛發(橋底下)
8 J) P$ U) l" H% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c6 T3 s) }+ G
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。4 ^6 _" C6 O9 K
最佳建議:
# N, G. f9 x' O9 j# p2 Q+ atvb now,tvbnow,bttvb在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。1 A# l5 T# e, R6 |
地址:9, Jalan Besar, Klang.& E4 O" z) F" I" ]! T* t
電話:012-3098303、012-3987355, j6 O' t% ?! m: a0 Q8 T
營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pmtvb now,tvbnow,bttvb- c/ M. a7 H. V" y- J: F& o
  公仔箱論壇. K( H3 Y. T" t% ]
巴生毛山稿肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B2 _! s, f: t' F) }- _7 U& V
評審的話:
- m0 g7 v* R- Utvb now,tvbnow,bttvb肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y2 i6 t# a% J5 ]* E9 V; _5 v( Q
最佳建議:
$ X5 l  s7 O% X# Y5 t- r2 f5 Gwww1.tvboxnow.com最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
  k/ T( N5 ~/ M" r2 o7 p. z公仔箱論壇地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
: [1 s+ ~& K8 o& d# Ptvb now,tvbnow,bttvb電話:012-3123125,012-9042421
7 Z% y* ?. T8 |9 d. |; W, f1 btvb now,tvbnow,bttvb營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm
$ E8 i8 D+ x) @) s& i. c2 U  公仔箱論壇6 l* i' ^: n2 O- I
巴生蘭花園慶祥肉骨茶公仔箱論壇; Q9 v' }8 {6 I% i
評審的話:公仔箱論壇5 r0 V$ o, p0 U) q+ `* S5 _
它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。: B) ^% F# x+ i+ X! G
最佳建議:
7 J5 `7 O+ b5 f6 Q6 o+ I# wtvb now,tvbnow,bttvb早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。4 d* T: L% r# Y# L+ G/ S
地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
- I7 C- T2 S6 {$ o: Z# w; j5 k6 j電話:012-3076843
3 {1 l+ T& F* [2 w# M* p  Q營業時間:6.30am-10.00am
9 i3 n% V4 u$ Rtvb now,tvbnow,bttvb  公仔箱論壇1 S( ?; }" z; I5 O
巴生來春肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g  `! \" i, c  u# }! b8 S4 F8 f
評審的話:公仔箱論壇1 V8 u( M; Z2 Y# a
不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
$ P& \* A- {- y公仔箱論壇最佳建議:
+ H: |  g8 m/ U$ {5 zwww1.tvboxnow.com乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。/ O9 K, r9 H  A* A# c$ M( A
地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
0 Q5 v: d; J. n/ C電話:012-6521659$ p; ?, z/ `. u
營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息)公仔箱論壇& U, }1 X- C3 @5 o9 `
  tvb now,tvbnow,bttvb8 z3 x. i  R2 F6 ~& U
丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb3 u" [$ _% u  M) D! O, g
評審的話:www1.tvboxnow.com4 W( ~: s0 S% B8 u1 n9 L
熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。tvb now,tvbnow,bttvb6 W2 s, [8 }* v) N  `2 u3 W
最佳建議:/ @6 K1 M* _. Y
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。
$ |9 M$ G0 P: I$ R# |; y; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
: B2 R- d5 o$ e+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:03-32691785、012-6744440公仔箱論壇2 A& g* c( X4 i7 G  \( e
營業時間:6am-1.30pm
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. j1 i- I& \4 Z6 V8 O- h% ?; k丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
1 v- w8 F0 Q6 B4 O$ |9 G; c3 Ztvb now,tvbnow,bttvb評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j4 }6 [: B0 k2 u9 o- Y  a
海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。
6 l6 L5 K% I6 k( g: [最佳建議:tvb now,tvbnow,bttvb/ h- o, P! d9 S1 |
星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。
# |8 ^8 W6 E# t8 `7 y公仔箱論壇地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
3 ]8 y' @9 m/ s+ W電話:019-6066288, 03-31974696TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {: p/ k/ m0 g' G
營業時間:6.30am-12.30pm
/ ~) }( z% X, z- M* G3 i. z0 v公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r; }3 f% f- i. E% q
關丹日興肉骨茶
7 w4 t9 ^; C) N  ~. V) ?tvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
; W2 l, k, H3 k9 R在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。
  H- A7 Q  H/ M& ^  K最佳建議:2 H+ o; _; K$ X! {) N8 x- Y
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。
3 x; Q& A7 y0 L& W3 w1 a地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
1 _; _- D3 ]( ~6 O  `3 Hwww1.tvboxnow.com電話:012-2185893
1 s  E2 X5 E  y0 W" @4 E; @; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pmwww1.tvboxnow.com  l! c8 l" s: j0 h8 t. t! `
  
* k" E  n) W: @- G3 atvb now,tvbnow,bttvb哥打巴魯阿Biu肉骨茶. P: n4 M" m* `1 M, @
評審的話:, {4 P3 r* B3 G! I$ p. }& b4 o
市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。. U* Q, w, ?. Q$ b
最佳建議:
; E1 y" h5 l1 W$ I7 Xtvb now,tvbnow,bttvb由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。tvb now,tvbnow,bttvb+ x1 P2 w: {2 }0 v' H' q
地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
7 l, ~) s3 K4 y! k; ?tvb now,tvbnow,bttvb電話:012-9818891TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \" F9 J( v' Y* E
營業時間:6.30am-9.30am
( ^& F% U; n  t; Z7 g  C6 P1 n. p+ p0 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇  k6 e/ D4 x3 Q7 L9 y' M% H
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
  R. k2 {1 X* r2 Y8 T評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \; U/ n5 ~* x( A' a8 R& b3 P
湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。
0 x/ g+ v& u3 v# S) m+ B; M. w最佳建議:; ?2 Y9 {1 N9 j* f, X4 L: |
最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。公仔箱論壇: n3 f  ?. Z2 o2 g4 p! c
地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.+ O( r, a& _/ `
電話:012-4235896
" A: B! F: N+ ~+ }www1.tvboxnow.com營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
; G$ C1 `* o8 Z! b  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s, z/ Y( p* o
檳城康乃馨肉骨茶www1.tvboxnow.com: S. Y5 Z! B' ^- z; H0 }, o2 B
評審的話:
, R- h3 e8 `! @' p9 T& L# ]湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。公仔箱論壇# e: M. `3 ~* l" R8 C) ^
最佳建議:www1.tvboxnow.com" y* B3 ?! J: }( C5 J' D( g
最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。
- V, s  `# x  t4 d地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.
! }* j. B+ B* c: I" Y, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-5533927www1.tvboxnow.com, L# @# \  y$ [# v7 N" h
營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)tvb now,tvbnow,bttvb" ^7 P1 ?$ {3 K3 J
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北海老食王肉骨茶
' O; \+ T' q/ b$ _+ v0 b$ Ltvb now,tvbnow,bttvb評審的話:$ e: G1 V5 o1 O9 X
肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。
8 \0 [0 b* z! }, a, K公仔箱論壇最佳建議:www1.tvboxnow.com+ m5 B0 E( ^% t; I7 {5 e& Q
除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。
! W) a  h2 K: f0 k- z+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
8 f; t+ L( r3 J6 r電話:016-4850057
+ K$ }! s! f- y" owww1.tvboxnow.com營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pmtvb now,tvbnow,bttvb1 S! [2 K4 W4 H9 m
  
. K- D8 n: w: @6 K新山木清肉骨茶
$ Z  i, Y4 F: E9 e8 Btvb now,tvbnow,bttvb評審的話:8 y7 Y/ a, g$ t6 ~+ Y1 ~
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。
" s: P4 C+ _' w' u7 ^" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:
( D; R; c! m! o5 f9 Z公仔箱論壇最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。公仔箱論壇; n6 L; A0 W5 z7 t
地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.+ ~$ }, @; g9 }% O
電話:016-7211108
- T3 o: u% p0 L9 gwww1.tvboxnow.com營業時間:8.00am-3.30pm
/ j5 j3 b# h* }% f* Xtvb now,tvbnow,bttvb  
/ ?3 @* q1 w7 i5 O$ btvb now,tvbnow,bttvb新山亞歷肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b! |) a) [8 b
評審的話:
* M7 T+ i6 I8 {# n7 O6 r5 q湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。
! K& E  d& _! z: R) g% C( bwww1.tvboxnow.com最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z% G- d; l: Q( \9 z* c
湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。' \+ }0 |  m+ j$ H( U( E
地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.公仔箱論壇( Y8 Q6 C, U) C3 J) d1 E; I. m
電話:012-70736867 |; i* N. P. q/ `3 X+ {, U. q1 T
營業時間:8.00am-2.00pm2 h* }# W$ t- o# ]& {
  公仔箱論壇& Z' R. r% E- r( [" f7 b, h
古來世華肉骨茶! l8 F, t( O* K# B0 L, |
評審的話:
" `; T( i0 O- z: H$ X肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。9 v+ `3 ?" R! Y" S# |. T" K
最佳建議:
4 A& o. C3 {% I* W" \( W. b3 P6 M所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。tvb now,tvbnow,bttvb4 T$ w3 \: [4 `
地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
- L( q5 B$ |7 E( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-7759780TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @: _& z1 E) N2 @) Z* x8 ^
營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
9 i, |/ L" _0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
4 ?1 H0 @. \2 S8 |$ g9 a4 m" u新山亞順肉骨茶3 @. r, e( {* Y3 r, ^
評審的話:
, _. c* X  `- H% t湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。) }+ L: K" J6 F' @  k3 i$ z- L" p
最佳建議:
6 a: q' _3 e% [$ O' O評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^9 m/ b. L" f- {$ ~
地址:141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
1 E0 u  x6 p4 p7 Swww1.tvboxnow.com電話:016-7152678
* n# X  R, n4 x! S% ^& L- L營業時間:8.00am-3.00pm
/ L- }6 r3 p* c$ pwww1.tvboxnow.com  ' b* a- n9 N2 J* M1 \% r; {
新山華美肉骨茶
! j! P- h6 @! H8 j  y- xwww1.tvboxnow.com評審的話:
  V. T9 K' J) v: o湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。www1.tvboxnow.com4 f9 U# v' ~. N* s; B8 @/ U2 O
最佳建議:
6 U) X& G$ f1 T5 l5 B" O老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。www1.tvboxnow.com" J% }! d! h: c7 |2 O7 {
地址:146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
7 B- K4 r! E. Z電話:012-7013818公仔箱論壇4 P" W  {5 ^: r9 h" Z" Q
營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;
* c% E7 ^) Z3 Z, n  Q7 R9 r公仔箱論壇一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.
/ r+ Y3 M& u2 ^2 \0 Xtvb now,tvbnow,bttvbgood comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?
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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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