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蛤 蜊 汆 鯽 魚

原 料
% l( Y( M  T9 B+ I$ T' `' D活 鯽 魚2 尾& k3 _3 b% n: ^  u9 j, _7 L* R
活 蛤 蜊250 克
$ ?) V* G: }+ r. C3 v& t! i公仔箱論壇熟 火 腿3 片公仔箱論壇- S9 E$ l# \7 M7 h
筍 肉5 片
6 K4 M9 Q8 G1 Q: \4 ktvb now,tvbnow,bttvb水 發 香 菇 一 只+ S- [! ^( a9 I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U' ^8 q1 r/ _2 r1 Q+ U. _" j
制 法 & D6 w) X$ B) O4 Y9 p* p
鯽 魚 治 淨 , 從 脊 背 出 剖 開 , 從 背 上 剞 几 刀 , 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 , 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。
  s4 N) n9 N. J1 A  z; }蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 , 置 于 湯 盆 中。 0 V! Z% k! c6 O! f; j5 I
潷 出 魚 湯 ,蛤 蜊 湯 燒 開 , 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

原 籠 粉 蒸 牛 肉

原 料
% A' H: q5 N4 B  P4 o$ k+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淨 牛 肉250 克
' |" |, \% ^2 \7 }+ Q) Dwww1.tvboxnow.com炒 米 粉40 克
3 ~1 y% w5 q2 f7 _# G青 菜 葉100 克
# K, Z4 N+ U/ s0 }1 c, h& ftvb now,tvbnow,bttvb蔥 花, 姜 末 各3 克
2 G7 X# \. z: V! P: X5 H公仔箱論壇甜 面 醬50 克
( y2 n$ e' i" C郫 縣 豆 瓣 醬10 克
9 c2 E; |- u0 D% R2 n+ y! w  P' ]  ?3 z
. G" K5 }* x6 {- I公仔箱論壇制 法
2 t3 T. z/ ]2 x! W& awww1.tvboxnow.com牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
3 C. W9 K) r. r* `公仔箱論壇用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
; ?: v/ L1 |5 P$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.
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最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
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