BeiDouChef

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沙拉魚卵www1.tvboxnow.com9 B3 G4 X) `) ^" c
【材　 料】' l& @  X( ?' @4 j. z
熟魚卵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* ~/ q9 x; d% O& P, m/ o% v
高麗菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 a; e! @7 y# C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t3 n2 z2 f$ s3 a2 K
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% K. U# I: [2 a2 P" ?% ?
沙拉醬         1小包
: K5 [$ A  l* t: _, E9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 c  q) ]+ b3 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】4 _" V3 o; L; c
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。3 M2 b, j% L# b( R! `5 O
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；公仔箱論壇) s# r0 C" B  o2 U7 ?' P( _8 C( o- s; y. A
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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朗地家鄉野菜沙拉
$ ]2 y  {( P: L4 `. q- ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】1 O" b; i9 Y- k
Roquefort起司         適量
6 ]7 {* U/ X& W! {5 }* C9 d, {# g喜愛的新鮮蔬菜         適量
% ^$ b! N' Q" I0 G+ G0 V. p( p橄欖油         少許
" v" O% `% i1 E" itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ T& ?, U' y2 r2 R! p8 R
【做　 法】
: _& @+ b0 ?* @! w) wwww1.tvboxnow.com將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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1 D: @" A+ N! x4 Awww1.tvboxnow.com烤羊奶起司野菜沙拉公仔箱論壇0 V4 _' `) f* p, e! A4 W
【材　 料】
! I# M0 F4 O4 j& F! P7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊奶起司         適量www1.tvboxnow.com! P8 h' o, L' j* a" P4 Q* u
法國麵包         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P7 c& y" m9 u
喜愛的新鮮蔬菜         適量www1.tvboxnow.com* ^0 G. ~6 n' s4 O& d
橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 v% ~( x3 s- r; V8 [
www1.tvboxnow.com3 i* P- `0 B( e9 G: Q- ?3 S
【做　 法】$ \  i. K3 f! @9 l0 Y9 k; y2 ?
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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) p) k- R6 Y+ @. u$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司花園沙拉
3 F; Y. k; a: v; U( @9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】- I' G8 F' I! e0 W/ Q6 {
美生菜         數葉
, m2 t& r7 T$ L) m9 D) W# M6 P公仔箱論壇小聖女蕃茄         4粒
" ~; }) K% a9 u0 W0 X& F) V7 J, Dtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         4小段# N# c& ?4 a; s# G5 Y% ~( D5 X7 k
蘋果         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb( A  d# k) y, e! p3 C( T4 t
洋菇         1粒tvb now,tvbnow,bttvb) V# F  Z" d6 a5 W. E1 a% @, @" T: I
羊奶起司         1湯匙
) p2 M( G2 s# X# V葡萄醋         1湯匙
' S& c. ]) Z  Xwww1.tvboxnow.com特級橄欖油         2湯匙2 e: }3 G+ Y7 U% `# k$ d
tvb now,tvbnow,bttvb3 e3 T- ^, a1 i. c* T' g
【做　 法】: K4 _1 {$ ?# {
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l& a. G6 I- L7 G( f5 X4 W
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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蕃茄豆腐沙拉公仔箱論壇& {- `8 U! y" C
【材　 料】1 c# l5 t& w, v2 |1 D
嫩豆腐         1塊) j3 g; C6 b% F, R
蕃茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb; T6 M8 O6 x' y2 @" ~. |5 s( E. Q
羅勒         4～5片
" y( p# Z# h8 I* X, Z0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪粉         1/2小匙
) i; A" _' U' K公仔箱論壇淋醬汁：3 D% X! t( U% @' }% m: |7 |& O$ _6 a1 O
橄欖油         1/2大匙# g" I( d; L" ~: O2 Z
米醋         1大匙
+ v5 }, `" m6 l% a3 \8 {& @0 v  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙
* c; V* o9 c" p  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2小匙
& @% g/ r0 [; C2 }: ewww1.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
5 r' h: @3 J1 L* n% l- r# ^tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許公仔箱論壇; s& _- ?% [# O* O4 E- d9 x$ i
檸檬汁         適量
3 `9 r3 z- E% G2 G8 A. ]  g1 m7 s! Jtvb now,tvbnow,bttvb
+ S# [3 X' e8 C$ _9 t6 l+ k9 H4 p公仔箱論壇【做　 法】www1.tvboxnow.com# m: `1 Y2 n: ]4 T5 @( M- J
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。公仔箱論壇6 o1 V' T6 Z/ @9 U* D
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。公仔箱論壇5 I! }  D2 |+ \! v
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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8 C( E+ N) V% x# p5 M4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利起士鮪魚沙拉
% C6 `  @0 i3 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( W) L5 \% N7 g+ x! ?- ]8 G% h( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜         40g
+ P( n8 R8 n) k' j9 z7 ^% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包棒         2根
  @7 W0 G/ G: B  x& i罐頭鮪魚         2大匙www1.tvboxnow.com$ j; C- f' C% X) j6 x
紅蕃茄         30g
2 f- Z9 o& l; r1 Vtvb now,tvbnow,bttvb西芹         10g公仔箱論壇( [2 q& r  A8 z. a. K2 Y+ c
紅蘿蔔         10gtvb now,tvbnow,bttvb" i3 G" P: V3 P4 l7 z
小黃瓜         15g
9 M! t/ i" T7 {洋蔥         15g, N0 e5 }( [+ G" {! E  F
九層塔         4片
& S" Q$ D( Y3 `+ n美乃滋         4大匙
# u* v: X' p0 x( _; j- h& O6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞起士碎         3大匙
3 J, x4 s9 S: x' b, S, h5 X公仔箱論壇
) k0 B* W( n8 G5 y/ D7 ~8 ]( |www1.tvboxnow.com【做　 法】
5 [7 e/ n) j+ m1 p$ u! \8 }1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
1 M- D  [4 f* l6 v$ y' w2 ztvb now,tvbnow,bttvb2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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# ^- ?: _7 d; W7 S; d' A+ Z+ U公仔箱論壇牛肉起士沙拉
6 x- n, s3 K+ A, z5 s% _, ~【材　 料】公仔箱論壇! S( i9 F5 X' V1 B+ I  {3 v
牛肉火腿片         60g
: x' m& w! w- D. P# l紅蕃茄         1/4顆
( Q$ i, I1 I! H& A$ U公仔箱論壇蘿蔓生菜         40g0 I3 ?! }, u* s) z! R3 w6 V
紫色高麗菜絲         5g2 |  N8 V/ Z0 L% z
小黃瓜片         50g8 ]" C/ Y9 v. ~* @% j
紅蘿蔔絲         10g公仔箱論壇$ l9 [7 O0 Z- h- l
香吉士         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n( q. l* Y. R  ]" M
布瑞起士碎         40g
4 A" R! E; @- |3 E7 N醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]/ E7 y  K" F9 ?! d5 y
迷迭香         1/4茶匙
' V3 d& I; Z* m: y橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* @. i2 G( @4 }+ a, t1 i! F
檸檬汁         1茶匙* T! I$ O3 H3 l. a- I4 X: O1 ^
砂糖         10g
6 j5 z/ h* M7 u6 A3 ^公仔箱論壇鹽         適量
# b, f3 D! D3 P黑胡椒粗粉         適量
1 B: P( _( X+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         8g
& \; m0 ^1 S; V) i8 q7 ?3 m5 R2 Q. x巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇6 a2 _$ x4 w* g$ V

' n/ r$ s% ^  J7 R【做　 法】% ^4 v! d9 b  {; h/ A% Q) u
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用www1.tvboxnow.com- R* ^) \1 I! c+ ]# I* ]" R# l4 q- e
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。tvb now,tvbnow,bttvb+ o* l: X3 s* L/ R2 ?% j# l" e
3.香吉士去皮留果肉切片排好。公仔箱論壇7 q2 j' o5 y9 w6 `( r3 I: ^7 X
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 M1 a1 k" Y" y7 Z5 I3 C3 I5 _
起士燻鮭魚沙拉www1.tvboxnow.com+ }# [$ {2 A* p$ S5 ]
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k) |& c) G* c, Y, ]( i
A.瑪森起士         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T' R- [$ f8 R3 B% t
燻鮭魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B9 X7 c' m7 f
羅蔓生菜         適量
3 x, h1 M2 M4 n* Fwww1.tvboxnow.com小黃瓜片         適量公仔箱論壇! k: s" E# `# ^# s1 l6 @. g- D* l
紅蘿蔔絲         適量公仔箱論壇/ i( }9 n/ l  D5 [6 U5 M  A5 C
西芹片         適量
4 H7 O+ g0 L7 g& S4 L$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗絲         適量0 X) W2 O; X( o, L4 [% R
B.紅酒醋         50CC, w# T6 s1 u" U4 y9 S
橄欖油         70CC/ N) {/ k' N" N, K* Q
黑胡椒粗粉         1茶匙
  G+ S( `: Z# F( q鹽         1茶匙
4 R( [9 V( S- [% O( u" Awww1.tvboxnow.com糖         1茶匙公仔箱論壇3 `' h# g% f+ E7 o2 a* V
蒜碎         1/4茶匙公仔箱論壇4 W) }1 ~/ Q; ?% K3 ?( W& y7 i
洋蔥碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N; |2 L4 }* G
巴西里碎         1/4茶匙
; L: h; P: \! e% kwww1.tvboxnow.com
7 r- l6 g3 c& G0 ~公仔箱論壇【做　 法】
1 `$ e# `% l+ b3 M0 r# {www1.tvboxnow.com1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb* S& m( v' w3 d0 Y* e3 t1 x
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
8 o) d" g; u- m+ @7 T0 [5 H: f* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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4 J. i3 H$ x* \; b3 a% Y5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱薩沙拉tvb now,tvbnow,bttvb, G7 M+ l* q5 _
【材　 料】
2 C) @% Z" c+ a3 R, s% \6 I) pwww1.tvboxnow.com培根         1/2片
# D! n, ~) r& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         1/4顆7 L+ Y& R0 n0 E2 ?5 ~! w3 i
苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D% C# }+ L4 M: ~( i8 f
核桃碎         6g
1 @7 S  c, }& r* B. G公仔箱論壇帕瑪森起士粉         1茶匙
8 P+ @( f+ t- n  R! a8 u7 u' hwww1.tvboxnow.com巴西里碎         少許' M$ y1 ?7 s* r7 n
麵包棒         3根
2 @. i+ O+ Q- x0 i: J. \醬汁：
  m; p1 y9 M1 h" R' Q大蒜         4g
0 D- @) V: q3 z7 i/ f! k8 o8 L9 a酸黃瓜         15g
6 X5 f$ O$ Q% s* W# O洋蔥         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b, \, f' i8 p; U3 v7 Y
鯷魚罐頭         1個
! n2 p4 y6 o# ^8 E/ z8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ C! G2 ]* t& `; o, O, x, B0 {
優酪乳         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" ?, U) l" d" G
檸檬汁         1/4茶匙公仔箱論壇5 _+ d/ M) h+ J- ?4 G' E8 G' p
芥末醬         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" N0 R3 |+ H: M( U+ _1 B7 |+ h& S
糖         1/4茶匙- y7 v5 l0 w8 J
黑胡椒粉         1/16茶匙6 ^* A- A& ?$ V! R. c1 h

0 o- @4 {8 {8 @# S" o【做　 法】
" Q" `7 o- U. k/ b+ qtvb now,tvbnow,bttvb1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。www1.tvboxnow.com. b3 f, ^( @3 x- t( q$ c
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb, S8 H; d$ ~# R+ A( B
3.培根用油煎熟後切絲備用。
* r4 X% s0 s4 f( {  Q. ^; O* }. A) S4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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$ z4 e/ z1 O/ F
www1.tvboxnow.com8 ?: F0 x2 A& _0 y
www1.tvboxnow.com. H: f( `) @) v* [' Z
鮮鮪生菜沙拉公仔箱論壇/ C! a3 Q- {' h5 H$ Z
【材　 料】
- O8 B, r' I  K  Kwww1.tvboxnow.com鮪魚         30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ l  L% Z- k, z
羅蔓         20公克公仔箱論壇5 y' t6 H8 t! U" c2 O3 I0 `
綠捲鬚生菜         10公克
4 [( H5 F6 n5 y' dtvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         10公克
% _5 P) n2 P- x2 `1 I+ z( Rtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         20公克
- W' O( \5 p( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3公克
2 V* t/ V3 f4 c5 u! Qtvb now,tvbnow,bttvb8 h" N3 r- N# @$ {* G. I
【調 味 料】www1.tvboxnow.com  ]! D) }" M8 x9 r* O+ Q; }& S  R  u
芥末子沙拉醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R  h7 l8 Z( x) H
紅酒醋         5公克
$ ?+ X, [8 L3 W- C# Vwww1.tvboxnow.com綠芥末醬         5公克
7 G8 ?9 y$ z) M! N% V+ x0 C) t+ v6 B
: ^0 \! v3 ^3 b0 n  }www1.tvboxnow.com【做　 法】1 r4 f. s, m8 R$ D% w, v8 _
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ V1 o3 H# F7 R- `( X
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
6 W) y6 R* V3 Q: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。www1.tvboxnow.com5 T: _. Z0 y8 J) F. f3 Q
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。1 g; j2 R' R+ o1 X9 D4 w
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 O: ^7 f) v) h: O: L
松子雞絲沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l- y% p+ x+ O- U
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 `3 W# f. J4 Z! j2 j4 J
小雞腱         3條
6 F/ _0 ]& {% H% v5 r公仔箱論壇紅甜椒         1/6顆公仔箱論壇; {9 u" v# \# u! t& l+ W' [, L0 v9 A; M
甜青豆         少許
3 u( z* B: p" }7 s( J$ w公仔箱論壇松子         少許
- t; e: C. d$ Z% _tvb now,tvbnow,bttvb
# W% {) d1 G( Y' o公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com8 k2 v; D6 g  o4 j) |% R# W
玫瑰花濃露         適量www1.tvboxnow.com4 S& c0 Z5 k8 y5 U' p# ?
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【做　 法】www1.tvboxnow.com' e3 q8 _  F1 }1 C. W# c- B. J5 I
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
4 t; W$ Z  l3 T! M5 }: M2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。6 V- v6 L' `" [; b5 R; t- u. t
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
/ _( O1 {$ x3 [) p  U* Q: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 F" f3 K1 S3 X/ _2 D6 A7 L' K
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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& q% F$ ^* a8 N  q; a; O2 H  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 m. r1 `' e$ k; j公仔箱論壇
' y6 Y7 W; h2 p8 R, T# k鮮貝酪梨沙拉+ j" h0 o& m" f0 ~2 J$ }$ b% e" _
【材　 料】
7 K5 i2 d2 n% r) W1 ?  M鮮貝         50公克
' y8 X$ I% H& t$ y8 mtvb now,tvbnow,bttvb酪梨         35公克' i! |) z& x! C$ P0 n
蕃茄         35公克tvb now,tvbnow,bttvb! ?% M- J' C3 N) w
檸檬         20公克
% o! Y& o1 i0 b0 e. ^8 e洋蔥末         5公克
1 ?5 }, m! ]# f; \- N5 ftvb now,tvbnow,bttvb
& e' W& g/ p, S! g! g0 }www1.tvboxnow.com【調 味 料】
9 l& O3 }( i2 T+ C  P+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         5ccwww1.tvboxnow.com$ ~  A& c2 @1 V9 p( [1 J2 W3 \
紅酒醋         10cctvb now,tvbnow,bttvb, T: _" H0 G# E8 j
糖         5公克$ u, P2 n7 ?! c6 W% f9 p  j
鹽         3公克www1.tvboxnow.com3 G- w. e7 N' Q% a
義式香料         2公克$ U- w+ ^. {1 ~  m# O8 t9 h0 W
公仔箱論壇8 `2 @$ `7 G4 b  Q+ A7 d
【做　 法】
6 F3 O2 n5 A5 j/ I  B' v1 L5 ~1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
/ q3 I6 v" ~' o! Y- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。www1.tvboxnow.com& I7 G' k4 V- \+ M8 K6 E
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
( c" Z; ^" s- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

' G6 `& v6 F  `3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣海鮮沙拉
' q3 D1 F2 L/ P# E6 l公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u( ]; s4 e( x# b& [
花枝         1條
# L+ q: v$ @) A" r9 Itvb now,tvbnow,bttvb旗魚         1塊www1.tvboxnow.com6 S) ^5 f( a5 Z5 ^9 u/ Y8 l  H
鮮蝦         10隻
1 M. @$ |  m+ E5 [) \2 cwww1.tvboxnow.com甜豆莢         適量! A  Y+ h" ^+ T  O( G2 @
聖女蕃茄         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 a. L) z* r$ u+ q) _- `
香菜         少許
- y  r4 n2 V& z6 i/ ptvb now,tvbnow,bttvb2 i7 j9 e# k; w# X) e
【調 味 料】
. v% {# G! _2 E+ |" U  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣海鮮醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e7 [& P4 o, T; B. N

9 T$ c9 U5 D  Y% y/ G9 ^/ wwww1.tvboxnow.com【做　 法】  F/ L3 }8 D" P( l7 V2 g
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。公仔箱論壇; r! D5 T7 x& X" X2 ~+ k/ A' ^4 d
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。4 |# f% ^0 Z* U& y& x
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。% ?& @& Q% M2 r
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

0 ]1 R' X4 r" T4 D0 M0 u0 T9 _4 O. Z
3 L7 A5 v. x0 r, I% P& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% U% [2 h) b" K3 w4 @8 C
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬www1.tvboxnow.com) Y" p- _/ m: Y3 K
【材　 料】www1.tvboxnow.com: A+ M, z* c* J4 m* u
活龍蝦         80公克
, z$ S$ ]. b4 q2 d# f2 ctvb now,tvbnow,bttvb節瓜         20公克
) Z5 Q9 a9 L5 f7 [/ F" l7 [: k公仔箱論壇彩椒         20公克
  N9 d! P$ T1 Y+ b2 W2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西磨菇         5公克
. {6 n$ w7 y0 ~0 B6 htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克公仔箱論壇- K2 V9 I4 J9 a6 S4 |9 Z
www1.tvboxnow.com; ~. S4 Q* b; T- \3 x( s
【調 味 料】
; u" v+ w5 T) l# r3 e8 y+ w5 h鹽         3公克1 X  e! G, w/ J3 j" W  ?' D
橄欖油         5公克公仔箱論壇% Q! S1 O! R9 J3 s9 O$ T* O6 `% h1 D
義式香料         3公克
0 c% `0 s6 |/ R0 L+ Q5 ?$ Z- ^公仔箱論壇3 d: Z6 g$ N; }2 g
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 s2 P& K5 O2 I, B4 ]" A6 d
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。8 d! m. R' ]) r. W7 Z. P
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
! H9 ?' L5 R, x$ v. C3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。www1.tvboxnow.com& |% q, F" h: _" [( e5 M: J' ?3 N
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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( e7 @, h# \' H9 m# d: ?公仔箱論壇酒香烏魚子) d1 K5 G, k, o: B0 B7 {5 o) g9 r
【材　 料】
* x% W: o  G/ @7 rwww1.tvboxnow.com烏魚子         1片
# |% [; [' M, s) J$ v% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗絲         100公克公仔箱論壇' E4 s! ~! y" A7 ]8 o$ y
白蘿蔔絲         100公克公仔箱論壇+ p! b  q3 C6 w
礦泉水         適量
; T* O5 G* R' L8 W7 p6 E* S( C米酒         1杯公仔箱論壇# g2 N1 L) |2 f5 m' s4 F& l5 Y) X, M
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B7 P- V( ?) O5 p5 {. R; p' I$ W

. C, \5 Y+ C( `2 ]$ C* x公仔箱論壇【調 味 料】
2 [- l, p2 W- Q8 Z7 ?0 k. z/ ptvb now,tvbnow,bttvb醬油         2小匙
  _$ {$ S. Y7 x" Z米酒         1大匙
+ x' u) H/ s5 C
2 ~1 @2 J: G+ J4 v* ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) O; c- I+ w* N5 n4 z% p1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb* c* K) n# f; n) |; Y5 p$ d1 n
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
* C- f1 c/ H! O2 R: U) F3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。公仔箱論壇! j; s4 _% J$ ?1 {5 h' v& b
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。