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紅花起司蝴蝶麵
& P+ e8 b1 X, `  T" j! y' |2 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
; C- `  ^5 k  D$ o5 n. j( p+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         150g
+ e: Y' A$ \' u: Q番紅花         0.05g7 a6 r$ S& ?# F$ i; j. }/ F2 I
帕馬森起司粉         少量
0 q. a8 G  z5 _( q8 V  P6 T義大利風乾生火腿         10g  N/ `6 |5 k' L
鮮奶油         100㏄
5 ~5 n. l+ @5 n# E; L$ z8 p( @, u( ^tvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         100㏄
( T1 [) l# D" }, O橄欖油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 q& l; Y# A* ^, O
胡椒         少許www1.tvboxnow.com  \: H. Z! p; a% w
鹽         少許
2 H( ]% c; Z5 o0 j/ wwww1.tvboxnow.com
2 y& T) y4 b9 Z1 G! l/ p公仔箱論壇【做  法】' [, t+ N( u( o4 l
1.取一深鍋煮開滾水,將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起,拌橄欖油放涼備用。
; x- t& j' c+ n( E2 J2.取一平底鍋,倒入雞高湯煮番紅花至出色,再加入鮮奶油煮開。公仔箱論壇0 J3 h( B) n  b" p. x4 u
3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中,等麵收乾湯汁後,加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味,拌炒一下起鍋。
. G) h8 c( F! k8 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。
www1.tvboxnow.com' }( J- n- p7 K" n8 x7 ?' @
義大利麵餃
: Q$ G/ n+ k6 s$ b% W' mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
, e% a2 ^" o: m6 Btvb now,tvbnow,bttvb義大利麵餃         25個tvb now,tvbnow,bttvb: }; e% I+ `5 [/ X/ f
鮮奶         100cc
  {# \) x. ~5 l( O帕馬善起司         30g公仔箱論壇" w+ R# N* I% m" N. s
鹽         少許
. X) W# z1 F" N8 C: @5 D公仔箱論壇胡椒         少許公仔箱論壇/ ^$ `2 i" ?  T, D: H0 f, L7 P

) x2 V2 q8 M0 P2 w; G9 swww1.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _2 A# a" r" w% C* @5 z
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司,用小火煮至濃稠狀,加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。公仔箱論壇* e: T  V; n$ i7 I& L
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽,放入麵餃,當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中,再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

" _2 [. \2 B/ H茄汁龍蝦義大利麵
; l( J( l( E: S7 D. p1 F6 o【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h/ q; R! L0 `" c" j* |
義大利麵         100g2 l( S8 w. R+ `. _; I
龍蝦         1/2隻www1.tvboxnow.com  H: c' o1 \- i9 }6 G+ R. E6 r
大蒜碎         1/2大匙! V& T9 h+ E* U% O
新鮮辣椒碎         少許
/ t/ X1 P( h; Q; F6 o白酒         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 U) O/ k" U; }) B+ J) U
橄欖油         3大匙
- A: D, U3 j' e! ?) i/ m6 `4 c3 ~tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄碎         4大匙* M9 Y* X, {( s# d1 H& T' A
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L2 b- {# D2 n6 p% t, o9 q! _
水         少許
4 p% ?) f) N; Z9 g% ?9 t公仔箱論壇
$ p" {  l8 G5 W' j* vwww1.tvboxnow.com【做  法】
* p" S9 d4 Y1 x& q5 a- wtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮開滾水,加入一小匙鹽,放入義大利麵煮7分鐘後撈起,拌入1大匙橄欖油放涼備用。
$ b2 ^/ {6 H$ t( x+ R# j0 N, l2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。公仔箱論壇+ h" o2 f. x/ j2 a3 o" x
3.熱鍋,放入2大匙橄欖油,爆香大蒜碎及辣椒碎,加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻,等湯汁收至一半時,加入鹽調味即可起鍋盛盤。

, P! E9 t' y0 p5 Z  d3 g* O3 xwww1.tvboxnow.com香辣海鮮麵/ a4 T& }) Y1 `2 Z7 ^2 r) d
【材  料】, Z* S; {; M( @
義大利麵         120g
8 S; H  i3 g. L1 Y+ v5 ?0 J新鮮干貝         40g公仔箱論壇# [5 }/ j9 k. A' f2 g4 ]6 g1 ~
烏賊         100g
+ R2 v& z, n9 N" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L6 K8 g0 V/ R3 I
大蒜末         20gwww1.tvboxnow.com+ j& B- n$ N0 l+ _8 Q% o0 `
辣椒切小段         10gtvb now,tvbnow,bttvb2 q! ]  n7 M3 n* K! R' b: ]
巴西里末         10g& F+ g6 e8 @. ]
橄欖油         適量
; \: w' _* y- A0 B) `: @公仔箱論壇鹽         少許
* @9 T9 A! U/ }6 M3 e; K' O6 A; s4 b
- w, `0 o$ ^. c6 t5 z公仔箱論壇【做  法】www1.tvboxnow.com3 z( C5 }; j# d/ M& U( }3 F
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切段;干貝洗淨備用。
0 C; a9 A8 ]' j- ]! j9 ^1 G" y公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至軟硬適中,撈起備用。公仔箱論壇' L- @; _: e: C! f
3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
- y9 ~2 [% N5 z4.可續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、辣椒炒香,再放入作法1的材料及作法2的麵條,放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤,灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。
6 G) h, Z; ~2 @1 D( w; Z1 P6 ^
鵝肝雞肉麵
9 s9 c% b3 u/ G8 t" l, h) {2 s; L1 fwww1.tvboxnow.com【材  料】
$ l; O. A7 k+ h9 ?  s) C) K公仔箱論壇義大利麵     120g
# a1 D9 ?" k& _9 @) _9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉     100gtvb now,tvbnow,bttvb, w9 }* h% H- C# M. P! r
法國進口鵝肝醬片     20g
1 H# }+ B1 c* k. I0 |8 Q8 Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁     20g
* \; b5 W, y4 twww1.tvboxnow.com黑胡椒醬     2400gtvb now,tvbnow,bttvb6 P1 _, ]1 ^5 ^  i
鮮奶油     40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F  N, `) K3 g5 C7 ]4 C) A4 C5 I
大蒜末     40g0 h6 g# g! J! v2 c- d# _# [" p
九層塔葉     約3~5片
7 @1 J/ h. q1 a* B/ @+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末     少許
7 e4 n4 Z; Q+ c& ~0 [5 M) d太白粉     適量tvb now,tvbnow,bttvb, A9 J3 q3 H8 E( k# `+ R9 }2 b
鹽     少許& o9 l- ]* t* ^( o6 _5 t4 i# V
橄欖油     適量
0 c+ ^; G8 k! D* k2 h6 L公仔箱論壇1 k) j0 k0 G/ D1 j: @
【做  法】9 a6 K& b* c, ]3 l" h. v  r8 e
1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。$ N3 t2 L7 V6 f: f
2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。# j' }+ u( o$ P/ `+ Z6 c/ g+ W
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
0 |) j7 H0 U1 X) ~3 J& R; Q& f4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

8 }, g+ m, q$ w8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式香蒜蛤蜊麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t: a! l/ v! `
【材  料】
1 O" w/ F7 s/ Y4 D/ t0 hwww1.tvboxnow.com菠菜麵         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r/ g: O) j; g: |
蛤蜊         300g* r9 c- o8 x0 p+ G( F
大蒜末         20g
3 p3 ^8 ]  c  t$ \2 C/ |5 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10g
: ]. Z$ y4 W; c, L公仔箱論壇帕馬善起司絲         20g
" y8 r  _4 \: v% z鮮奶油         20㏄
( c# g5 I  v2 N1 L1 a' I白酒         30㏄4 J7 ?7 D# [) ]
橄欖油         適量
4 S9 k, [) |- X# z2 [巴西里末         少許
6 p7 Y. d2 y& D( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         少許
! s3 T) ^2 o! I6 a) O- q. |& Swww1.tvboxnow.com鹽         少許
7 n5 O8 r5 D  N  d( htvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com# @1 \+ W* P$ Z3 @
【做  法】
  s4 ~$ N% g6 f3 O4 u9 S$ b1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序後取出備用。公仔箱論壇3 w2 @9 _/ Y1 P) g2 r$ y: X; V2 |3 w
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
8 n$ O* X+ ]& _tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入適量的橄欖油,放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。公仔箱論壇( K6 b* H5 H. t
4.續用作法3的油鍋,放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香,再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後,再加入鮮奶油,蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
7 {% p/ ]7 M& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的麵放入作法4的鍋中,加上帕馬善起司絲拌炒均勻後,起鍋盛盤,灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。
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牛肝菌蝦菇香料寬麵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f+ A* t8 H, n2 h& q% W$ Q- Q
【材  料】2 ~, c5 c9 s8 V
乾牛肝菌         少許" O  n9 V. I* U$ W8 W2 d7 R2 x
蝦菇         2隻
  J9 D( r9 `' y5 b& Vtvb now,tvbnow,bttvb香料寬麵         100g
& h3 ~6 y' [$ }9 d0 {7 K' H; ]橄欖油         2大匙/ S$ m2 p0 y5 q* s
蒜末         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?! t  j3 L) a& _/ e( o
雞粉         少許
+ X- q4 T; h9 X2 N$ B- U- V5 H公仔箱論壇黑胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 y/ D7 b1 u* }7 f+ R
白酒         1/2匙www1.tvboxnow.com5 F! V$ e) s2 _, C) }$ o
麵粉         少許
/ [/ e8 m4 `/ y& s4 r# @tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com, X! N2 s5 k6 [, s
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb0 g4 S# r, a1 W3 k0 P, L
1.牛肝菌先用熱水泡軟,約10分鐘後取出切薄片備用,泡的水不可倒掉亦要備用。
3 v8 E7 u7 H( E3 m2 Atvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸後,放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
  y8 @- r# {" X' N" cwww1.tvboxnow.com3.蝦菇去殼切小塊,灑入麵粉抓一下備用。
* u- G3 I. t( [1 T5 awww1.tvboxnow.com4.用平底鍋,倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香,再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時,同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵,等待湯汁收乾,起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

9 j  M6 @; i" |2 D6 k1 u- Ltvb now,tvbnow,bttvb尼斯明蝦黑寬麵www1.tvboxnow.com% S+ A$ C/ ~2 w7 t$ E& d7 G
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `* q7 T' T* k4 m
手工墨魚麵         100g
8 V9 E0 D* O! n; ^$ B: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙
6 }/ S5 l2 r/ @# r! M$ O2 ]明蝦         7尾
, E4 \" E+ J" O公仔箱論壇西芹菜         2根
) r! q4 r/ ~$ F, S3 K4 ]( o; C公仔箱論壇紅蘿蔔         1根
  }+ X3 P& k( A1 J巴西里         1小把www1.tvboxnow.com' ^% q. M1 L- I# ?) B, J
義大利綜合香料         少許www1.tvboxnow.com6 f1 T7 D4 _3 E# H" W& ?# p
蕃茄糊         1罐
# N) S0 k' v' u3 ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉         少許
" _3 g6 s7 z/ I# G0 V( S  r3 n公仔箱論壇白酒         5cc8 h- {( M# W: f+ q; T  s; d/ `# l# O# J
麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z# p" X3 X. Z4 e+ y: k
蛋汁         1顆
; ?" e* m: V) J+ q* |4 `5 z公仔箱論壇麵包粉         少許
* m3 x- L* }% e- Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: U' ]0 f" E6 W
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb3 _* \5 t& ~8 _! }8 j, K
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分;西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。3 \: l0 v% s" k3 n; j* {$ P" P
2.取一平底鍋,加入2大匙橄欖油燒熱,先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊,再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後,起鍋倒入一中型深鍋備用。
7 a: \, M" ]4 B$ ~, Ewww1.tvboxnow.com3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中,放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出,再加入清水(需淹過鍋內材料)以小火熬煮約1小時即倒出過濾,再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。7 X( y. S6 M. C1 k
4.取1隻明蝦將其頭、身分離,身體部分去殼切5塊後,連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下,再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後,放入油鍋以中火炸熟呈金黃色,撈起瀝乾油脂備用。
1 m' m6 q1 V5 c7 b# z5.取一深鍋煮水至滾沸後,放入墨魚麵煮熟後撈起,拌入1大匙橄欖油,再放進盤中,於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁,再擺上作法4炸好的明蝦即可。
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青豆培根車輪麵www1.tvboxnow.com, ~# G+ |& o9 H: E5 k7 O
【材  料】
/ g4 ~3 D. f" W車輪麵         180g
, e! f1 U6 k3 A- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         100g公仔箱論壇2 U4 T4 C0 g" H
雞高湯         50cc
, Z( @  P  C4 j% l$ n奶油         30g
2 w9 O! h9 G8 q, _  f4 x公仔箱論壇洋蔥碎         50g9 m, Q8 [( k  U( @; A7 R
大蒜碎         30g
' P% z0 P7 ]1 c- S3 `8 E; I% o公仔箱論壇培根碎         30g
+ P  x0 S8 w5 `) Z0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根片         20g
6 m# T' [8 L0 @! z; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
8 _. o  b6 ?, f. F6 {$ V4 F( ?tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb' a, S* o, h2 A8 L+ ]
鹽         適量
; y8 t3 {8 L% y* O+ d胡椒         適量
  [8 ^. V6 R9 i& \9 j* ^$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 V' F: L+ u5 n4 x. I4 R, ~
【做  法】
% |+ o/ o& K2 o6 z8 J4 I$ \1.取一深鍋煮水至滾沸,加少許鹽,放入青豆仁汆燙至熟,撈出過一下冰水後備用。/ n& j4 h9 E$ ]4 l. Q
2.熱鍋,加入10g的奶油溶化後,放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後,加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後,連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。www1.tvboxnow.com( [( p4 ]5 `$ c  B' t6 g. D- ?  y8 e
3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入車輪麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。* A2 j1 A% m3 u1 i( ~3 L
4.熱鍋,放入溶化奶油20g,先炒香蒜碎、培根碎,加入洋蔥碎30g炒軟至上色後,再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻,最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

" G' ^8 h0 [" t, X檸香蝴蝶麵
8 _0 _9 Y/ u1 O  Z& b公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c" z! v8 U! R7 t6 n% V
蝴蝶麵         180g
2 ?" h  n+ `! M洋蔥碎         30g: i+ c5 a; j) p) Q2 [' o
橄欖油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 T2 P4 {7 t) u* G9 F
檸檬         2顆
% G; \- f: _- l5 ~$ X7 D公仔箱論壇黑胡椒粉         5g公仔箱論壇! h* H4 ~3 F8 r% W
起司粉         20g
8 [% V( S, D0 @7 e" J3 t5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
" a7 p7 e( f, _+ X5 k% l4 }  lwww1.tvboxnow.com  N( M; p  C# z' c; a
【做  法】
1 i* t3 t6 \& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入蝴蝶麵,煮至八分熟時撈起,拌橄欖油後備用。: b4 x+ ?$ H- Q2 W
2.檸檬切開,榨汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb  H) t3 g5 `4 |& x( s9 [
3.熱一平底鍋,倒入適量橄欖油,炒香洋蔥碎至軟並上色後,加入作法1的蝴蝶麵拌炒,再以黑胡椒粉、鹽調味,最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

6 c5 b" H% S# U$ Z) y, g3 M青豆蘑菇螺旋麵www1.tvboxnow.com; P! A8 {: _$ p- u" v/ G
【材  料】
' n. a) ]8 g- j1 o& A; \* H5 J5 B公仔箱論壇螺旋麵         180g  z3 v7 s+ I4 G* A5 P
青豆仁         30g
. k+ G) `. K( m公仔箱論壇白蘑菇         100g3 ^7 O# D; T% k8 Y% b
香菇         10g公仔箱論壇+ i( U9 y! K% a/ |
大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C! e; v. M, K4 v& J/ \
迷迭香         5g- O8 }7 z- m2 T
橄欖油         25㏄公仔箱論壇' |! C1 _0 }# T1 r) V  L
鹽         少許
2 w& E7 Y3 f* Vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L4 ?# A+ v- W. Q/ }
公仔箱論壇4 x+ z2 v! j, ]3 p/ F
【做  法】
* K4 Y3 y: i  Lwww1.tvboxnow.com1.白蘑菇、香菇洗淨,切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?( K1 Y" f) [9 r3 J  S
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入螺旋麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
1 Y3 {2 e% s: e0 @+ W& P3.青豆以熱水稍微汆燙一下,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W1 |8 Z& N7 \9 T# v+ {
4.熱鍋,加入適量橄欖油,先爆香大蒜碎,再放入作法1的菇炒至香味溢出時,以迷迭香、鹽、胡椒調味,再加入作法3的青豆略微拌炒,最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。
公仔箱論壇  S" {: D* J3 D" j
青醬羊肉義大利寬麵
: K: ]- k3 g6 Y% Btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】# q) q& f5 q& j# d
A.手工義大利寬麵         100g
0 y* f$ v  r* r& }www1.tvboxnow.com羊肉         100g6 c. e8 s2 O2 O
橄欖油         1大匙www1.tvboxnow.com2 A! l) {3 T% s
B.橄欖油         1大匙3 V% A) k7 u, D: Z% t
洋蔥絲         20g9 p6 T/ {: N  q: S1 ]  H1 Q
西芹末         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b' o5 W. a; d0 y2 Z
黑胡椒         少許" p$ r  G' e2 I7 U" R) T, n
雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb# E4 Q, y2 p, @/ w2 T- j
義大利綜合香         少許* }4 r& t* {6 I3 U+ b% N6 J5 n
C.蒜頭         2顆
: p6 O+ m1 s4 X: P" X1 Xtvb now,tvbnow,bttvb巴西里         1小把
& V/ O6 c6 \& Q9 _6 J4 u) r0 Qtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         1/2小把tvb now,tvbnow,bttvb6 A7 K) L. C% e: q3 k; v  s
松子         少許
: ~, ?" p% W/ h# _" T0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹菜         1/2支
, e1 S2 Q( w/ H7 awww1.tvboxnow.com莫札雷拉起司         少許
3 o* t, F4 b2 p9 J橄欖油         1大匙
( @" s7 s* k8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' T1 u- h! [6 m& W* P2 _公仔箱論壇【做  法】
! P  Z# U( A0 N4 n6 i0 l# l* ^8 r, V6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.羊肉以材料B醃5~10分鐘至入味後取出備用。公仔箱論壇$ k) s1 ^0 t# }* y/ l6 g7 N
2.將烤箱預熱至300℃,放入材料C的松子烤15分鐘後取出,再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W* \$ _3 h5 x5 l4 |% k: D5 A  d, o
3.取一深鍋煮水至滾沸後,放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起,拌入1大匙橄欖油後備用。+ ], v1 i% C  y% j+ C- R5 E
4.熱一平底鍋,放入作法1的羊肉翻炒至半熟時,倒入作法2的青醬約2/3的量,以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。公仔箱論壇4 v' K5 y) T1 E3 @, j0 H
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上,可只淋半邊,再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。
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煙燻鮭魚奶油細扁麵公仔箱論壇  R# L* L% k6 s, |# v
【材  料】
0 R$ Q, V9 }% t7 M* i& {/ Xtvb now,tvbnow,bttvbA.水         350cc2 `8 N4 x8 A2 l
糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% b$ |) J+ Q% `1 ^
雞粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l; W$ d% B1 ]% V8 a. N0 I. T
鹽         2/3大匙! U8 O9 ?# j8 J+ n$ y1 J: v
鮮奶         170cc& x+ t/ w+ J& q, e9 f
奶油         1/12磅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d8 o- O. L, Q! _) H
麵粉水         1碗公仔箱論壇8 d2 |* S4 i* v0 z' M0 T- A7 c( i3 B% [
B.煙燻鮭魚片         80gwww1.tvboxnow.com2 t  D2 t0 X+ }) v  N
細扁麵         180g. F& g3 ^( r  N" J1 u/ J! h
洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }& s! a6 w  ~  v
紅甜椒         1/4顆公仔箱論壇+ r# I8 K  s+ `" i
黃甜椒         1/4顆
; [' y6 Q$ w5 C) y" ?. a4 `花椰菜         2小朵www1.tvboxnow.com3 J1 U' |& Q  l, s. P
鮮奶油         180cc+ K4 Q- \8 |) x4 \
糖         1/3小匙; r  G( m. A1 j; A
雞粉         1/3小匙www1.tvboxnow.com3 J2 n& `) @2 {
白酒         少許公仔箱論壇9 y% y0 j+ F- d( s5 ~0 }# d" w3 t
魚高湯         60cctvb now,tvbnow,bttvb1 `+ o; R, p) M/ N# L( ?$ L1 c
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K& T) \; o) h& e' a3 D. v  A
奶油         少許
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r' R4 U4 k' d1 [% l
1.取一深鍋,倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火,作成奶油醬(10人份)備用。
9 v5 F4 I) d# q1 I公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油置旁備用。
: m. U) Z# ]# J1 K) @% `3.甜椒洗淨後切絲,花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。/ `& c! Y6 b9 ]' |
4.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入洋蔥丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾,續加入鮭魚片和作法2的麵,等湯汁收至一半後起鍋,加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

' N+ R$ Y* y! G2 v! A9 p7 e2 m7 b香蒜橄欖油麵
8 t, G* g" I7 s. Btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
) c+ W4 A# Y. t% T( u3 t. q* XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180g
$ p" `. L3 g5 r5 H1 k% t4 K/ @橄欖油         適量( m) h" j5 f- F1 g8 \& R7 f5 ^8 }
帶皮大蒜         2顆公仔箱論壇5 M4 C4 D1 ^7 X# K  Z# L% B' C! I$ \
大蒜片         20gtvb now,tvbnow,bttvb7 y8 A2 J" Q% a4 G
黑胡椒粉         5g
4 |- v8 G0 U$ Z- \) l/ A義式扁平巴西里         5g公仔箱論壇/ E: D4 n' }# ]6 K
1 Y  ~" F% Q1 [  ^; Q0 ]" }0 |
【做  法】公仔箱論壇' I& i4 t2 r  M- G
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成,再擠出蒜頭搗成泥狀備用。0 F1 Y/ f. I  Y, k
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
! m: H" S+ c' }/ l公仔箱論壇3.熱鍋,加適量橄欖油,爆香大蒜片,加入作法2的義大利麵略微拌炒,再拌入作法1的蒜泥,最後以黑胡椒粉、鹽調味,起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。
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鮪魚番茄麵公仔箱論壇$ `- q9 s% o( g0 m* m4 |4 a. j
【材  料】
) W' J+ N: Y, S: h; u公仔箱論壇義大利麵         180g
6 n1 m) b" z8 m( O0 X+ Z1 S罐頭鮪魚         70g公仔箱論壇  ]7 A$ j, }* q1 j* j) G( C: y
蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb0 K) F; E# s# l
蕃茄醬汁         3大匙
+ M6 x0 s* Y$ d公仔箱論壇大蒜碎         10g
3 q6 f1 k( D% h8 c5 e8 F巴西里碎         10g
5 ]2 A0 k7 G  ]% `! E* T橄欖油         20㏄www1.tvboxnow.com, O5 g2 Z: N' X# w
鹽         少許www1.tvboxnow.com" ?; Y; Q3 X+ T4 `( t# k8 X
胡椒         少許3 ~$ U5 e" e+ E2 [' T4 h9 A
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {2 p  G* ]& F1 @- t+ G/ [4 ?9 T
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後去皮去籽,切大丁備用。
; R: J: h7 [4 v( B/ m2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
" }3 `3 ?: J7 A! z5 Q公仔箱論壇3.熱鍋,加入適量橄欖油,放入作法1的蕃茄丁略微拌炒,再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後,與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻,最後加入作法2的義大利麵拌勻入味,最後以鹽、胡椒調味,盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。
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