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蔬菜起士千層麵
$ d7 `# A4 o' H, N+ b9 E# Wwww1.tvboxnow.com【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C5 F' b4 ]+ `8 m
A.千層麵 3片( T) g" J4 H/ _$ |1 k& F* o: r
B.蕃茄 1/2個
X: Y8 e$ A: H" W, W! ^! H4 @( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 2朵tvb now,tvbnow,bttvb: B3 m, B1 B/ D3 J5 i
紅甜椒 1/4個www1.tvboxnow.com0 u% M7 J# U0 N; I$ E" L
黃甜椒 1/4個
* o# w0 d( |% n: F; u* C9 M青椒 1/4個
% o6 d0 _# d w- C茄子 1/2個; d- h/ _- h. c- T8 F& \6 D& i
橄欖油 2大匙
$ ^3 f* {& A8 e+ |4 t洋蔥碎 15g
9 f+ P" ]! n7 B; N, d3 M白酒 15㏄1 t# }# C! c w$ F, I
黑胡椒粉(粗) 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F1 k. z9 h! C" m; x4 X0 \
鹽 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ E/ o9 {- J \0 c7 s
C.奶油 10g
! V- E6 e; X9 S/ [) x白醬 500㏄www1.tvboxnow.com, W4 X4 c: ?9 m' l! @
披薩用起士絲 150g公仔箱論壇2 G! _4 a, V/ i" V+ K/ E
馬自卡彭起士 50g
& h$ @) y7 W p2 X5 ^www1.tvboxnow.com巴西里碎 1茶匙
3 d8 K2 ^3 S' q1 Otvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉 適量www1.tvboxnow.com3 u I0 c6 o* R9 j/ O& y* l' b
+ E, a# _+ X! F& }* j& \9 { a9 J+ F公仔箱論壇【做 法】
/ A! k# q( v, {1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。4 {- ?% V; t) \ Y+ I" r
2.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o% e: L6 p, \" T" ~& b. u* f6 ~7 l
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。! g& B [ N- S
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |