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發表於 2007-10-21 11:47 PM
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方便面的后现代吃法,超赞!
许多人都喜欢吃比萨饼,因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同,香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。
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6 X. v' C; c7 p$ f3 x9 N; N/ u 原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量。 公仔箱論壇2 o( s) d; s0 p* P
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调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N5 s2 d K; _, q; @
# S4 R% P( r) M: F2 O7 w$ o8 a 制法: www1.tvboxnow.com& p% d. s3 G# g% d
1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用。 公仔箱論壇: h7 {0 T: k/ I" u
2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀。
- p: g$ W, p( d* G+ J s9 Htvb now,tvbnow,bttvb 3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状。
$ B i9 z0 o8 u ?$ Vwww1.tvboxnow.com 4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末。
9 A+ l8 l6 k/ {6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com2 S U3 U4 f/ }; [" T1 X" x
特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。
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营养分析:方便面这样做实在不够方便了,不过能从方便面里吃出如此的新花样,也确实让人佩服。其实为了方便是假,为了新奇的口味是真! www1.tvboxnow.com6 j3 h7 j0 P# S/ ]: a
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% [4 x: l7 o* e. h& D3 c4 O公仔箱論壇家常炒面
5 F/ ^& c5 Z: _7 A1 t( c# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒得好的炒面又香又有韧性,可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对,太生或太熟,或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形,炒起来互不沾黏,口感上也能保持很好的韧性,实在是很好的选择。
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: i$ E3 K9 q, G5 U6 J& k* L公仔箱論壇 原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。 tvb now,tvbnow,bttvb) ~1 Y* Z8 `) ?2 z- X
3 s) A# }9 f7 \: Y. ]8 `公仔箱論壇 调料:酱油适量,方便面调味料。 ; ]- k2 r/ W% b- B# p L: C
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制法: / S7 \) U# v6 g6 P6 D
1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。 tvb now,tvbnow,bttvb8 B( e. r' S/ [ G# e8 ^" D
2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。 3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u3 M4 }! [3 K! _0 M
4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。 % o# W) {1 D+ @" E" d$ m
N/ ]+ e9 h$ I# O; m, M% w# v8 l3 swww1.tvboxnow.com 特点:微辣酱香,口味家常。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A5 m2 k8 K2 D4 F4 H9 ^
: c- {% n5 H6 Y+ P; L; g9 h! w公仔箱論壇 营养分析:充分发挥了方便面的优势,且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试,如果能活学活用,也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料,不一定要用随面附带的料包,因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂.www1.tvboxnow.com l, ?& L3 K2 o4 f
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' X! U+ l/ A. Y1 C. d公仔箱論壇沙拉面 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @) g1 y* R. a/ S6 o
" Z6 W* E) V( J公仔箱論壇 许多孩子都喜欢吃干脆面,放在袋子里捏碎了,拌点调料直接放入嘴中,这样的吃法大人们看了也觉得有趣,只是有几个人能真像孩子那般洒脱?用方便面配合些蔬菜、水果,做一般沙拉,能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。
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原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克。 5 a- Y2 Z s% S
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调料:方便面调料,沙拉酱适量。 * e5 U5 M. m+ D2 {/ ^) _
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制法:
3 O( ]& E t0 @' w2 |. z7 |9 ~tvb now,tvbnow,bttvb 1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中。 & l5 e. _' g3 \ k/ s
2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗。
. r% f9 g! |7 C0 k' C# z6 Htvb now,tvbnow,bttvb 3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味。
) k5 g/ E4 R+ f公仔箱論壇 4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可。 公仔箱論壇1 g8 C) U$ C( @
特点:面体香脆,口感清爽、有趣。4 z2 \! P& a P0 z F1 X
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2 i3 ~" N4 C3 M5 s) _* w U什锦拉面
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有人说,方便面还是泡着吃最好,如果把方便面弄得那么不方便,还能叫方便面吗? 8 g- |* y+ v. l: }3 R `" r
确实,方便面最大的好处就是方便,然而为了吃得更加美味、营养、健康,少量的加工还是必要的。 这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类,就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。 tvb now,tvbnow,bttvb& q& x7 f: |4 o! y! {
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原料:辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的?1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。
$ D }: _- `2 K* m' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E! U* ?0 |1 g5 u
调料:方便面调料。
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制法: www1.tvboxnow.com2 c% f( q9 ^, {) |. }. ?
1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用。
: b4 K8 i% M" ?9 u0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中。
( j" x% w% x! B- Y+ F7 _( stvb now,tvbnow,bttvb 3、将面汤倒入面中即可食用。
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8 v: C+ L- n7 \/ _; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点:制法简单,营养全面。 % m8 X7 G/ D2 x+ L
8 s4 Z' t y' y5 j) Cwww1.tvboxnow.com 营养分析:这是真正吃方便面的合理而健康的途径,平凡到丰富也就这样简单,把所有家里 冰箱里能找到的新鲜配料都加进去,不需要考虑太多。种类多了,营养自然丰富而平衡,这就是诀窍。 公仔箱論壇" M- i5 c& T! A
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