薑汁撞奶9 u- f* L9 b2 Q2 @/ T: s' K
& I$ g" k6 \& z7 h薑汁: 1-2湯匙 (個人喜愛) (要選重手老薑)
0 ?& d1 a' l( @% [) S* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛奶/鮮奶(要濃): 大概1碗 (不能滿)% W6 |0 E3 A+ I e/ i3 K1 V
糖: 1湯匙
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6 e1 a% s F9 v: Q) l( i( X將薑(要選重手)磨汁隔渣，薑汁(1-2湯匙)放碗。 將水牛奶/鮮奶加糖煮至有泡。 攪勻碗中薑汁(如薑汁沉澱撞唔成)，然後將水牛奶/鮮奶由二尺高撞入碗中薑汁。大概1-2分鐘便食得。& D! c4 T! y5 s9 b( R' m) f
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水牛奶/奶要80度左右撞入最好。 ! a% \+ _9 Q! j6 e; k" W; q- H
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不可以用微波炉 |
發表於 2012-2-8 11:06 PM
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