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芝心披薩麵皮公仔箱論壇 z7 L9 m: K4 R0 m
【材 料】
: B+ |' j$ P/ Q# ?, b# Y高筋麵粉 400公克公仔箱論壇$ V) Q; O0 z6 {9 O( t& k
低筋麵粉 200公克
/ f& W- S6 E3 Btvb now,tvbnow,bttvb乾酵母粉 12公克
0 L- V- w5 A6 _* K3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水 300ccwww1.tvboxnow.com# i+ }! ` V, |; R/ ?% J, r! ]
橄欖油 35公克
, \: n) }. q4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 12公克
, c/ r9 M% g" b, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖 20公克; X: d1 C2 \$ E, f
蛋黃 1個
4 Y* W8 G, a7 X: d" ttvb now,tvbnow,bttvb紅高達起司 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A! w! A( S8 z: r/ y6 B4 ]0 h
2 ~( C+ k t$ y+ x4 p# ]/ Z& [/ Q+ u【做 法】
$ D3 A+ K X' G; Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
) E% o: Y& Q# A0 ~! `( n4 h2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃,混合揉勻成麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb' U8 T! C3 Y) a0 u9 w) w' ~
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。' D2 S2 p( H. q
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。
& E, j0 e! Z: z& a1 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4麵糰桿成扁圓麵皮,中央以叉子叉出洞圓。
5 K. N: t) o7 i3 u5 @" z8 _tvb now,tvbnow,bttvb6.將紅高達起司切成正方長條狀,排放在作法5麵皮邊緣,將麵皮由外側包裹住起司後向內捲,並壓緊麵皮接口處即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h1 k# C7 l5 `4 q: `; s# j: g- r3 M5 {" E
& }, J) m: `5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com8 k; y# Z) G3 z8 t4 _/ ]! |. h
海陸豪華披薩tvb now,tvbnow,bttvb. e3 M$ \4 O t9 o! m$ T* x- }$ X4 W
【材 料】
0 H/ v% g+ i8 G% w- C芝心披薩麵皮 1張
! Q- e1 p: }9 N6 E1 ~tvb now,tvbnow,bttvb香腸 1條
J9 u' }; V6 ?. n4 {; X& U培根 1片+ r- i, I! g5 G& K; A
蕃茄 20公克0 W- G, @3 ^& w
洋菇 2個% o6 |; R5 g2 x1 z
洋蔥 15公克
" m: H$ z* ]0 i" [! O/ Ytvb now,tvbnow,bttvb青椒 15公克
3 k0 I2 l A/ ]! E, v9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝 15公克
, f( i" Q' ]2 X. V( ]拿波里肉醬 1又1/2大匙
% h: a3 L/ t+ E( u8 }0 g9 s起司絲 適量
( D+ ^! ~; G1 `3 C5 P公仔箱論壇蝦仁 6隻" a, Q5 e5 A$ m" o
蟹肉絲 8公克8 @1 w: @) x1 n5 ~) L, C
起司粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb Y: G. L& _8 C0 C4 F3 v, y' V
醃燻起司 適量
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- T/ J' F8 W- ~【做 法】
& x% X _0 u( H9 n/ i$ p0 {1 T" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
4 z; U: D' z! k公仔箱論壇2.將香腸、培根切片,蕃茄、洋菇洗淨、去蒂切丁,洋蔥去皮切丁,青椒洗淨、去蒂切成圈,花枝洗淨切丁,備用。1 s1 V/ n0 i: R! v
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上拿波里肉醬。
2 P. @! O* J( m3 L+ t- {www1.tvboxnow.com4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與洗淨的蝦仁、蟹肉絲,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。tvb now,tvbnow,bttvb D& j6 W2 Z/ v" \: b+ L
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中烘烤約6分鐘至起司表面呈金黃色後取出,即可分切食用。 |