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田園披薩
. J( f4 K, {/ f! @5 g1 i' f5 e/ Rtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K: y, a" ~! Y# r" \8 R
中筋麵粉 300公克
2 D) D! d, V5 v( W即溶酵母 2公克
! }) |# K+ {4 R! Twww1.tvboxnow.com奶水 50cc
) `, b) a6 C2 q0 q# s6 M% u細砂糖 15公克
" d+ R. n5 m5 b) x# Mwww1.tvboxnow.com鹽 2公克
" n' u! a& N2 s$ W% Q+ ^公仔箱論壇沙拉油 15cc
( u" G# H- i2 h& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水 100cc
8 c# M; x4 c" |$ i' g; {! A; O9 qtvb now,tvbnow,bttvb洋菇 200公克7 w9 \. Z) A4 E1 S4 f9 j3 G
三色豆 100公克
# t9 b' Y% k, |4 u/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b- `! \& Y0 J% T1 y
紅椒 1個$ z% t- t( G. f" O2 a
黃椒 1個# I- c/ Y) k; J( v- i% z
蕃茄醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb u: U* }( u5 j8 g* y+ P, e
乳酪絲 適量
" o, }# V. I: k4 ~& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y6 n* g6 J0 l: C5 Y) i
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, z/ g7 B( I5 ]% J
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h' B# R- A( p9 m% S
2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) W* }9 F! ]$ d% F5 ~/ y% V
3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
" |" @5 a' R" z; ^, C+ O4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。公仔箱論壇* N) _; ~& q- D: i% N$ _
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~) a6 Q; l; T8 R( X; ~ g. Q# a
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
' F% _7 F! M" N. ytvb now,tvbnow,bttvb7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。
4 K- A T9 B2 ?6 D公仔箱論壇8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。 |