7 ?0 k3 X. ?5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
7 P; _4 y5 g+ T, Z6 Z) vtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉 200公克
# G4 U6 h! N/ Z% e# F; v起司片 1片
. t! F6 ?' v# O% j, N公仔箱論壇漢堡麵包 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G- A; W5 g2 A( s
蕃茄片 2片6 s: O8 o) a5 o7 r2 @. r- m5 `# q
生菜葉 2片
+ b4 n" K3 O. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥圈 1片公仔箱論壇6 o& C: Y5 s, f: |6 z9 i
沙拉油 少許
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【調 味 料】
0 S: s0 L+ p6 m* }( ?' D1 Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油 1大匙7 S& ?& B Y6 Q- e) _1 y
牛奶 20cc公仔箱論壇+ t% @, `) D% A6 A( N
麵包粉 2大匙
8 t) N! [: E! [+ Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m8 W6 Z5 |1 a; T& W7 A
黑胡椒粉 1/4茶匙
4 s; [# p( W# r1 M+ A0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味好美迷迭香 1/4茶匙
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) `, i# {- F2 P, Q f【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb. q4 e( M6 j; k5 Z* z# I, w
1.鍋燒熱,洋蔥末用奶油炒香後起鍋,靜置待涼備用。
6 b7 d; K- Q! o2.取一調理盆,先將牛奶與麵包粉混合,加入作法1的洋蔥末、牛絞肉,和剩餘的調味料充分混合至牛絞肉完全吸收,再用力摔打直到有黏性。www1.tvboxnow.com( x! D4 e$ m! l2 L; o" _9 w: s
3.雙手沾少許沙拉油,將作法2的絞肉拍成圓餅狀,再用兩手丟來丟去以利將中間的空氣壓出。公仔箱論壇) j! m+ Z0 j+ c) a4 P/ n
4.將作法3的牛肉餅整型成2個漢堡肉排,中間稍微壓扁比較容易熟,鍋燒熱,用奶油煎熟兩面,蓋鍋蓋燜3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ G/ Q. U' C7 G* ?+ T: }# S5 V9 v1 b
5.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開放上生菜葉、蕃茄片、起司片,再疊上2片作法4的牛肉漢堡排和洋蔥圈即可。 |