BeiDouChef

3 i7 s1 w* ?( I9 r/ W( S" H2 fwww1.tvboxnow.com杏仁布丁
& q: q# O* L* @$ T3 P+ d1 ztvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y' S! T! Y$ g0 v9 e  }
鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E! ~7 f, e' O1 [  H9 p
511公克
$ p/ A( n2 `) P  [公仔箱論壇鮮奶油        
4 m( r$ F, k7 c& ?& |6 V& L236公克
0 ^8 q% e. g% ]7 J$ h( d) e9 m- K% r公仔箱論壇細砂糖        
6 ~! C( [/ a- E! k; wwww1.tvboxnow.com197公克
' p+ q& F8 K4 s2 g7 w! ]: |公仔箱論壇鹽        
& J; E" o0 J$ J8 E% b- Q! P& Q4公克
8 I4 D0 D  e% l9 p4 S杏仁精        
/ ~6 L0 ]0 V/ Q; o) ]4 k2 S! D4 Z, K% ^6 ]www1.tvboxnow.com5公克www1.tvboxnow.com2 L# o/ T1 [( Z7 R
吉利丁         6 p+ }7 _* X% P9 c+ R& ?3 M
12公克' f9 H1 }- ^, T  Q
奇異果丁        
7 g* I. A; I( H/ k4 s" l) [2 |tvb now,tvbnow,bttvb少許
/ A0 w9 f( b; z1 j- t5 Otvb now,tvbnow,bttvb草莓丁        
8 z( P+ W5 ]; v3 l5 m7 N" p6 }/ c, M少許tvb now,tvbnow,bttvb+ M8 D4 b" x  C
水蜜桃丁         tvb now,tvbnow,bttvb* E" Z, ?& A) \* l$ Q& x
少許
4 G% [  U* [8 y  o0 t3 |提拉米蘇醬        
9 @" P1 B! S( P1 _3 h適量公仔箱論壇# E) j- m, M/ A
       
/ ]$ _$ v2 O# {, Gwww1.tvboxnow.com【做　法】
7 d9 ~9 O/ f4 o2 U6 O) p4 Y; ^1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
/ G7 Z; V% a6 S5 z8 o# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
, {; F7 B, c) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。公仔箱論壇, ^/ k* Y) E; R  m  l$ D
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。/ f" F9 x! m6 ~# }* t
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

BeiDouChef

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草莓布丁tvb now,tvbnow,bttvb5 ]1 \  M7 M. s1 ]
【材　料】
, L  T+ |% `7 s+ }2 _吉利丁         www1.tvboxnow.com$ R9 z9 G$ R* \: q8 x  u7 b# D
12片
3 y* r+ A9 J- ^: k8 p公仔箱論壇細砂糖        
" n2 R& s0 ~  z$ M7 r- m9 I3 e: O120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?9 F; n) @! z
草莓果泥         tvb now,tvbnow,bttvb  q  ^) \: I! |; Z( j/ S
300公克
% R0 E) i6 W8 k& \, Mwww1.tvboxnow.com牛奶        
1 m5 i/ s& Z8 O/ j1 r5 V400公克tvb now,tvbnow,bttvb: u2 @$ X# K+ B7 m! C
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G8 P, A3 `0 h
草莓       
$ g+ |9 ]* u6 U, ?5 H  ]% k  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
% U3 m& u9 @9 z2 w0 l8 {/ R打發鮮奶油         . w) v7 I' b. x
適量2 g& a' F# Q) e. U7 ?1 _/ w
巧克力豆        
2 D3 [! \8 b$ Z公仔箱論壇適量
* a0 l( i" W( _$ `4 F9 l  u. w! h6 ?        7 z, F; @* J$ o( f: I, L$ h
【做　法】
( J9 l$ K( @1 Q) g3 u2 cwww1.tvboxnow.com1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P" i0 C  l! z5 ]
2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f0 ^3 P) }' s3 f/ D3 E( \
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。tvb now,tvbnow,bttvb# ~2 r- o  }3 e$ m5 c# i# a
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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6 C$ `) J7 V4 w9 f: l法式燒烤布丁
4 A: W$ Y7 e4 y; ztvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇4 N/ k1 e2 P3 x1 D
A.全蛋         1 d" ?  T& K2 ~( |
1個
" l! Y2 O' V3 ]9 w9 h% n) v公仔箱論壇　蛋黃         
* V- V$ A' Y! K# M5 z130公克
. ^8 x0 S! Q; p, Z1 {/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb5 A( b6 J( p1 }- y9 D
50公克
/ ^, l' @' B! d2 e" V　動物性鮮奶油         公仔箱論壇: m+ m. W! l6 N- r1 N
250公克
: ?/ T0 u5 D# W& j　鮮奶         ; e/ m8 J$ T# g" F, Q, ]* O3 D( H
170公克/ U2 R% U2 _: u/ @; c; Q* F
　白蘭地酒         www1.tvboxnow.com8 R$ w0 b, v5 i& w$ A
15公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ?6 O. @5 X6 S, w5 a( {; ?" C
　香草精         
3 `. l  I" u+ Q5 Ewww1.tvboxnow.com少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O" F8 V9 r! N" M; C0 d
B.細砂糖         
0 j: y2 O2 a% z( L1 `( V50公克
  p; x4 @- h) h$ E1 d! |7 twww1.tvboxnow.com        ; _& Q$ a3 \9 `5 X! N
【做　法】' q/ H& S) M+ l2 u) Z
1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。* C- [: A+ \8 M5 l( I/ ]. c
2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。( T- M2 i" V) q- N  ]( o
3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。
. @1 y. t$ x9 }% S0 U& w  L* G3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。9 L" i$ T9 Z2 J( N0 k7 p7 b
5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。4 g* I8 x, m; h# S- n% W
www1.tvboxnow.com% c4 c' ]+ X- B- ?
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% s* n  M- _3 n- J# x+ N# G4 I
卡布奇諾布丁
- q' I) s' h3 d; u% I+ h0 E) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www1.tvboxnow.com8 q8 P8 c  K2 ?$ ?0 O
Espresso咖啡         200公
+ j1 N( q5 K8 ]7 o) B& F. [# ?全蛋         3個www1.tvboxnow.com# d3 |  j( [( R; O
細砂糖         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D% i& R) U/ A* j$ x" _# u* Z
鮮奶         200公克tvb now,tvbnow,bttvb; u7 n' t- o: k1 T6 S# v! H
植物性鮮奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ f$ R0 ]# ?2 {- [; x5 R4 U% d
肉桂粉         適量
. R  Y8 g2 ], o. V" T# H. gwww1.tvboxnow.com
$ p! K2 s  d5 A9 `" q, _6 cwww1.tvboxnow.com【做　 法】
7 J4 _* M. d0 ]. X1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。' n$ l# e- P' ?6 ]# u
2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。
7 R. c+ G* t7 n/ Q" Z公仔箱論壇3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
# o( B  S+ I' a8 P4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

BeiDouChef

/ J4 r5 a% X" }. f4 @1 o0 }7 K* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com; F' j/ Y# A! u/ O
; e1 F4 J8 X. z9 r
蔓越梅布丁
# k! i  P0 e/ u公仔箱論壇【材　料】
- K. ^6 S1 ^( ~; g+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔓越梅乾         
- J# ?  R7 O1 ?- z" i4 t100公克tvb now,tvbnow,bttvb: `6 I+ s) G. v5 l9 O
起士乳酪         * x# k6 q# r4 @* _' R
150公克
6 _9 ]. ^4 D8 T" y; U% h: V公仔箱論壇動物性鮮奶油         
6 q* B  @/ T4 \& b& Cwww1.tvboxnow.com400公克
. [4 [8 m2 l  s: T# ?( ^www1.tvboxnow.com吉利丁片         
& S% S% f0 k* ?( c* `* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8片
7 Q* j9 x- E3 `! Y+ f' Z5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         
! p* h; w2 j3 |5 i- fwww1.tvboxnow.com150公克
! y$ t5 S0 ~; u5 D3 r' K蛋黃         
% Y6 s0 P5 q2 n1 \+ o3個
5 ^' ^6 f6 G. v' f- U+ x3 n+ [& Ntvb now,tvbnow,bttvb香橙酒         ! P8 R6 k% i# E% T( D
適量
5 z! R% @, w/ p5 b6 w7 E" e+ v淋醬材料：9 j7 ~* X2 M% x9 `: P1 }4 {; b
香橙酒        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d$ W' ]  ]0 x4 m3 Z0 ]
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z' A$ ~5 b6 ^/ n' r/ v' D1 m
蔓越梅乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f; y1 _  N' Q. C2 N' b, p
30公克9 j2 I* B. Y+ S0 v$ ^2 C- t+ N
水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a1 P- O) Q% q" G
100公克tvb now,tvbnow,bttvb: p( K- s  b' ?" ]9 q# p
細砂糖         
3 w* i" I% i6 F' t5 o20公克
+ C9 h. u" e) h# ?7 B" S, Htvb now,tvbnow,bttvb玉米粉         
* V- t8 F- {: d+ |& _1 r/ S15公克tvb now,tvbnow,bttvb& `' }0 {4 n; c2 m
        # k  [4 R" l) u/ [1 v0 P# S
【做　法】www1.tvboxnow.com* M1 y* E+ D4 u- z& K0 G. R5 ]
1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。www1.tvboxnow.com5 S! V% o8 n  ]# I
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。www1.tvboxnow.com! ]9 a8 ^/ x4 _0 y( [
3         動物性鮮奶油打至6分發備用。www1.tvboxnow.com" q( a% @$ O1 P2 O/ S* G
4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。
2 i3 e' z8 w$ D2 r8 T1 V' Ntvb now,tvbnow,bttvb5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
0 a4 ?$ |2 d0 O& ~  Stvb now,tvbnow,bttvb6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。
8 s6 v6 l* t+ _0 P$ `% k$ \www1.tvboxnow.com【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F. X7 v' A1 D+ w6 A
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。
  u1 q- [7 J9 K2 i公仔箱論壇
/ X0 c9 n/ Q( L/ O( n3 s4 M公仔箱論壇
, E6 Z7 C: ~  }- e咖啡布丁tvb now,tvbnow,bttvb) e8 T$ h. k, L- r, L5 H; A3 V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]4 x5 w2 a8 a3 o3 {9 [# b
A.全蛋         2顆
2 y8 I/ a) k3 h/ }4 f0 |細砂糖         75公克
2 k& ?7 o0 v2 q# j6 e) N7 f, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全脂鮮奶         200公克
: o- o. @" `  q+ J8 ]; ]# `; m( ?9 g公仔箱論壇C.即溶咖啡粉         35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L( O$ V" _  y4 r- M: Z
動物性鮮奶油         150公克* h9 C; o) C# [* E
咖啡酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb. w0 H) H, F1 a% i3 h
D.核桃         適量www1.tvboxnow.com7 ^6 t0 J9 z- f$ d3 P
糖粉         少許
9 j/ A% p5 }5 Q/ u$ v5 J2 Z( o
, ^: {$ j0 g2 M% B公仔箱論壇【做　 法】
5 O8 C! V3 b& O# p( ~4 d. A1.所有材料A拌勻備用。
: w& |' z9 v# F$ Q公仔箱論壇2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" Y* x% p9 s8 dwww1.tvboxnow.com3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

3 T6 ^3 w) d9 e6 O6 ~www1.tvboxnow.com
0 M2 K: K2 p2 n" kwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  C; \# l  \6 I/ R/ t; [
洋甘菊布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `2 n, B1 b  b: D* p+ Y- V- a
【材　料】
; y! |( e, D8 J7 Lwww1.tvboxnow.com吉利丁片         
9 E/ ?, N2 u+ O5 O公仔箱論壇20片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k4 [; I& ~5 k. v% C8 B' I: D1 p
動物性鮮奶油         
" N! h" y, d: q3 p, P' Ctvb now,tvbnow,bttvb200公克0 t& |9 I6 A6 U7 q4 W( O! N. C4 y6 S
鮮奶         
- h9 X/ B" ~$ i* d: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600公克
" Q" Z; R$ a3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋甘菊         8 `6 m* ^0 o! n/ U8 Z- j9 S
30公克
) T6 z( l3 f. _. M) N蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb$ Z5 K4 ?% q/ S) R3 D
2個0 b' C' h0 q( ^, x
細砂糖         
3 d! D4 d9 Y0 `1 K1 p5 ~www1.tvboxnow.com60公克8 e0 e7 H1 G5 X- x- ?9 _! O
        
6 C- F0 G& H5 v4 t6 owww1.tvboxnow.com【做　法】# y+ ?, j$ c: O8 M: ~
1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
6 @2 M0 z* y- N6 V0 `% f% H% i2 n9 I+ zwww1.tvboxnow.com2         動物性鮮奶油打至6分發備用。
5 z6 g8 V. v) W3 \8 C公仔箱論壇3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
/ y: Q/ S2 a' u' J1 r. g( htvb now,tvbnow,bttvb4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。
1 }8 T" q6 K, e* Qwww1.tvboxnow.com5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。www1.tvboxnow.com, N% h! ^* t) b

$ K* D( I& [! t! B# F) N9 y8 Ltvb now,tvbnow,bttvb
' L! l0 a  J/ u: Swww1.tvboxnow.com
, g3 M2 e- b+ }' Z+ O+ x! N, h% Wtvb now,tvbnow,bttvb土司水果布丁
  A' p& w/ o4 j公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb  [) I7 o5 z2 [1 a5 W
白土司         & V8 Y# q4 k. W7 ?) p, B" R; ]0 `
2片
3 v) E3 b: P8 s$ s. K, G6 ?公仔箱論壇水蜜桃         
: o( ?! b: {7 W; k) p+ N* itvb now,tvbnow,bttvb適量1 d# F* U. O( O) J8 Q1 N
奇異果         公仔箱論壇2 I8 H$ b! X2 T, y9 q( U
適量
* `! Z& x; g8 _& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓         
) O  I% r# e0 X" f6 G$ E6 I: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
+ s! B, H5 g2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙         ! V5 M4 Q2 c; C' B1 g/ W$ n
適量
( O2 ], Y, e8 J% l9 j- `+ o+ bwww1.tvboxnow.com火龍果         www1.tvboxnow.com: x- t  G% |4 D0 I" ?/ I
適量
) k% R' [/ G( D; P+ J6 G" E0 ftvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb7 \* t, `' F3 ^7 ]
4個
5 M6 c% m1 I/ \* U0 k% ptvb now,tvbnow,bttvb砂糖         
5 ?. n/ @1 Y( e60公克
6 o' ]0 Q# T5 G0 i, n7 d/ H牛奶         
/ V1 V9 L! C( ^# t7 L' t6 G5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400cctvb now,tvbnow,bttvb  h9 k' p7 b3 |
動物性鮮奶油         公仔箱論壇7 d& p, ^6 o0 r. k/ J% V
80cc公仔箱論壇) O/ @7 V/ o+ A7 ?4 S& f6 u' h
糖粉         
; U! n0 Q+ y) D! j8 w1 B" g公仔箱論壇適量
8 a, V: t7 m/ O: \' v; t        tvb now,tvbnow,bttvb9 V/ e0 A- f- g0 Q
【做　法】www1.tvboxnow.com. V9 Z! I2 a4 m' ~3 S
1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。
/ t$ x  ?! {! p3 t2         蛋黃加上砂糖打至變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^0 V, u2 }6 k: i7 h
3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
3 m  G$ v* E- ~: H. t: utvb now,tvbnow,bttvb4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。www1.tvboxnow.com; \  u* v' j3 i, }9 v0 @" |
5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。
+ u; Q+ |# w' g6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。
; @8 Q2 Q, H" X( Otvb now,tvbnow,bttvb【備　註】& u! m  ^; Z7 a3 G! H/ I0 R* m9 Y5 z
土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

9 f; i+ S4 j6 v% T1 v公仔箱論壇
5 J# d9 S; q% M. s* i6 b0 N% v公仔箱論壇7 C; f9 H/ _" _5 D
水果布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M% D4 ?) d5 y, ^
【材　料】
0 w! e2 s4 \  z# h, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.水         www1.tvboxnow.com" W/ ~6 Y( q0 T5 M  V/ z
20公克
' F, F5 i) c6 p: \+ Qwww1.tvboxnow.com　牛奶         
. B! f; J# ~* x' I1 ^) C8 L250公克% \! F% O' v4 N* A
　蛋         
/ ]1 S0 |& o* k+ Y, y0 G公仔箱論壇2個
- i" Z* q3 W+ I" M; K　細砂糖         
* b, ~4 p3 x5 t$ K6 C; C) D6 [0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克公仔箱論壇, X/ R) E8 w: [2 ~. H
　香草精         
( m0 c! P: ~' J# z9 O/ |公仔箱論壇少許
+ S( j! v/ J" f' G  X( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　黑糖         www1.tvboxnow.com7 X4 b3 z7 K8 ~. _# ~0 D! \
40公克
' ^# a- H! K2 d3 F公仔箱論壇2.糖漬綜合水果醬         
4 |* I: d$ k; T/ [% ^7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙
( o  V( h9 @% T        
6 ^3 f1 }0 X* Q2 ]【做　法】
2 Q# X3 I5 ^- W% L5 W1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。
% R, z  t/ V, Q5 Y: d' G2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。www1.tvboxnow.com! e8 s- H5 P3 F1 D8 v
3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。
( |* h) E- S+ m! Q! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。% q* n! l0 g5 ?7 i6 w0 e
5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
( ], j, w6 ]8 S/ r公仔箱論壇6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。
4 ~* t* F: N. x; m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" B% [! p) h  q4 h

% k. B$ E2 I9 z7 }9 hwww1.tvboxnow.com
  |1 D' i. Y! G8 W" Y) [9 K公仔箱論壇哈密瓜布丁
2 k/ D/ f4 h& Q8 U7 {6 A) ptvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O/ G  |: g. X! V7 L
哈蜜瓜果肉         5 h' W0 T' T$ e- R
300公克
  O  P3 J* Q- |& h$ o1 z  d7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片         
* s7 Y) p0 M* M. U6 w* M1 J0 J8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l/ A( Y, G% G- n- s4 W3 o! V
蛋白         www1.tvboxnow.com# X) q% @/ o  t' B  k  i1 U9 y
2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o7 J/ S8 Y6 a) _- l
蛋黃         
# R% s4 j/ V$ o2 G  v' J; m2個公仔箱論壇. C  E4 _6 x. |6 J6 }( N: z4 F
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R. t: l+ \+ F3 z& P# X
50公克
7 f+ A: n# C' l9 z檸檬汁         公仔箱論壇; n. D" i  l! C( P( `; e  u
30公克
$ c, K$ e& y) F9 N/ d  }公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb/ Z: W; e9 N5 J5 \( G  x
【做　法】
4 t5 B0 Z2 V5 R$ I) ?9 j9 C7 o# M$ R1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。6 i+ G' J  x8 |6 d. B9 r+ y! J
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 c. q) Z0 C1 u6 u
3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。
/ J+ j6 o) a7 Pwww1.tvboxnow.com4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。% {7 i- A7 W; x! B* Q7 r* c
5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

, N+ I) L7 K( J1 @. C$ k, p  [9 T

8 y2 `* u) W# G9 f- L$ u1 Z- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k/ Z2 k/ @3 X- V( X  w) \+ x
芒果奶酪
  s$ f( L# ^, X5 R0 R+ X" ~8 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb) G; U. f3 M! Y: O% X8 I
A.全脂鮮奶        
* k. j3 ^, v: H" b$ m* jtvb now,tvbnow,bttvb250公克公仔箱論壇3 M/ f' K, Q) P; N# x
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h: n# K  }7 a2 D
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P' U' h7 k  L$ E8 x4 j
　香草條        
$ d  V$ l8 z3 E$ v. _1小段
5 H  C7 ^8 E4 x5 l  @6 Ftvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         . c, h& Z3 p' f
10公克% B; F; w$ Q2 J) m/ x: B/ d* G
C.動物性鮮奶油        
/ [- n" C$ p0 X  W, K' K  {www1.tvboxnow.com250公克
; r/ E% A/ O& E/ ]www1.tvboxnow.comD.芒果醬汁        
1 `' V4 D! p" U8 `公仔箱論壇適量公仔箱論壇5 X* u4 z9 x  ~' ~+ `- a  f+ H
　薄荷葉         : s  F7 f( _7 Q
少許0 ^5 I% E) s, o
        5 B' G# P' `+ r" V2 V; P
【做　法】
$ m; W, T  G7 W6 z: c1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
3 H8 P* U! A" _- C" b% I4 t' Q& Cwww1.tvboxnow.com2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。- g4 L) |- Z1 N8 v
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb2 j! z* X6 N2 y; K% a
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。
) y8 q* q" C2 S2 w0 R& b0 F8 xtvb now,tvbnow,bttvb. k4 X  S# t' E7 i& U3 m- n7 q

0 B) K/ v! x# utvb now,tvbnow,bttvb
9 F+ b2 P1 A) a& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力奶酪公仔箱論壇8 \" x' E8 V2 X: N) k
【材　料】
5 Y: h5 `) V; f" Vtvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶        
, p: L( y5 W" `: ^) ]/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
6 u# P& R* @5 w! t1 ?+ Y4 Q) jwww1.tvboxnow.com　細砂糖        
) h5 l4 m4 u6 l3 G# w' F, D# P40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n- R1 ^1 p7 J6 P5 c4 f% X7 D3 s9 [
　香草條         3 ~9 \4 X" X9 @9 x$ j% O
1小段
- c! c: i2 g. ]# c公仔箱論壇B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb3 f( `- {! b. d7 S7 I. y' o- }
10公克公仔箱論壇% k) x$ u1 a! t. ]( t$ W) ?/ R
C.動物性鮮奶油         www1.tvboxnow.com" u  }7 L1 s/ L, v
250公克
- s3 S  K1 h& A9 K( c公仔箱論壇D.巧克力醬         . e) Y9 x3 B: I# a' f: k
適量www1.tvboxnow.com. r; B, W6 S# Y2 L4 a" w
        www1.tvboxnow.com7 A. X0 C& F+ r% j
【做　法】www1.tvboxnow.com! ^2 F7 w- r( B
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。9 I6 N1 L/ ?9 u- }
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
8 F7 |* c: [- H$ F* {公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb2 U4 g2 l6 e* D- R% j
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

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9 b7 B3 {! c% D
公仔箱論壇+ G; Q$ i$ q" _' {( c* a& j
白酒水果奶酪4 D2 k& t) X4 J' ?! v7 h! n
【材　料】
& W; y7 Y1 k/ u, T! b& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         
/ r0 ^, J, ^8 Y$ W250公克
$ F: t4 {* E$ C$ A　細砂糖         公仔箱論壇& o$ v# D- M$ k& P
85公克
/ I' ~$ ~8 b7 Q" o- F公仔箱論壇B.吉利丁         3 I: y5 e: r' N+ a. c" I
10公克, o" ^: S: p' m: N
C.白酒         
3 {9 R) i" h0 d- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。110公克
- M2 o0 D* W. `* }tvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油         公仔箱論壇/ W4 P  h5 r. }7 T' b' s7 s
120公克公仔箱論壇+ u$ y2 f) n1 [
D.罐裝水蜜桃         
" h* N& t/ T( ^. `8 F( r1片
  u+ ^4 i$ @+ n2 B9 g1 G- m& Wwww1.tvboxnow.comE.草莓塊         
5 G5 h4 {0 m6 y& L7 ]www1.tvboxnow.com適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d3 U% K+ ]7 F; E" [, L
　奇異果塊         
! H% r2 b3 p  Z" H/ S適量
. F% n4 `7 i9 _! d5 c5 ^7 h; `　罐裝水蜜桃塊         www1.tvboxnow.com) @! I& m0 D/ U  J6 T) Q) Y& ^" S
適量3 A+ {# @( Y5 c6 L, o& L/ [
　食用玫瑰花瓣         
9 h9 o, l2 V- z( V1 o; G& t公仔箱論壇適量公仔箱論壇) P$ [8 t' L- [, n+ ^
        
' O* Y4 D1 }( |【做　法】
, F: ?/ o. X$ o" h+ [- B4 w" gtvb now,tvbnow,bttvb1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。4 H3 R1 m2 j& x
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y: L4 Q! R* K- W
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。
/ V3 j1 Q/ m* s  x公仔箱論壇4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
5 e  U  _7 h) }3 z! @公仔箱論壇5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
* h5 h" i5 \0 ]4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ]  X& j' x( x* b. Owww1.tvboxnow.com
' e( c0 g3 b+ }: H9 A3 B
3 _5 m4 [1 o" H; q2 _$ ^, z' e檸檬奶酪公仔箱論壇. {. d2 y2 L9 U3 o8 c8 w* \
【材　料】
) B7 w- n% Z& A0 g' r% G' [& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         
3 |# y+ j' F" [- q& j! S4 |tvb now,tvbnow,bttvb180公克
# k' Q/ I: W) S) h( ?) C9 e+ D　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb8 A! K8 n) M' p
80公克
+ M# {% N4 A# W0 |公仔箱論壇　細砂糖         
# q  q- ^) Y7 K/ ^% Q40公克
! a: s' k1 j0 W! D- q) i6 jB.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q) H/ y4 i. N2 j1 a0 W- G
25公克www1.tvboxnow.com4 H  N! c* \9 G! ?, n% k
C.原味無糖優格         公仔箱論壇9 P& P6 U$ @% X  M. O* Y
140公克
! G5 S1 Z& b* y/ y2 c) ^- c! n/ G　檸檬汁         
$ q1 W0 Z0 r5 V! K% f% K6 i公仔箱論壇25公克
6 p- ~$ m4 f* X" z/ I# O# b3 Ytvb now,tvbnow,bttvb　柳橙汁         公仔箱論壇; Y% J* K  [/ I$ J. ~5 j: m
25公克
8 k, ?+ N( n& V2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.檸檬塊         
; c, t4 k: }/ atvb now,tvbnow,bttvb適量公仔箱論壇8 w- R/ K/ k: y' Y
　草莓片         
1 c5 Z! f; a: F* ltvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q8 |4 b8 O5 J4 I7 {* m
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K  H- s- ~' g! d" c2 X4 I0 L
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P! p5 s3 O( ~! {  \3 I; F
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
, [9 A$ N( Y' @/ S" _  E/ |2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
8 y& B* y% A5 l7 ~  S/ F% s  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb4 i, r+ H. x' s
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。, V- x% Q, Q: [

9 B8 Q0 N! G+ |4 F% k6 {
! @* \0 k8 W$ P' ]% h2 O& s6 ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  W3 P9 n" I/ h$ e1 t9 M' r
伯爵奶酪凍
+ Z( k: g& I* J  @: X8 w$ \0 F) y公仔箱論壇【材　料】www1.tvboxnow.com6 k4 G, L6 ?) U: m# K' D0 \
A.伯爵茶包        
; Y- l' V; H9 }# z0 v$ p" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K0 w$ F& y! J4 R# q% ~7 j/ E3 H
　熱開水        
3 Y5 @8 u9 d2 ~' [( Vwww1.tvboxnow.com80公克
( R3 V* Y: k/ g1 V0 N% CB.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb4 ?+ |) A7 D* d/ b+ c
200公克/ o. w" e- _) _3 o! S# G
　動物性鮮奶油         www1.tvboxnow.com( U% T/ ]( H! x9 H4 z
100公克
7 j  ~3 z3 V( L5 D! `% Q) M* E) Kwww1.tvboxnow.com　細砂糖         www1.tvboxnow.com, C+ C. \2 h' x3 E  n/ H, A; J7 M
45公克, n, _* @9 m( S. V
C.吉利丁片        
8 _0 b. |; O) m2 v; Y( G* [公仔箱論壇15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m1 ?. [# I9 i4 f6 G$ t# n8 h
D.伯爵茶包         , r* U: G8 Q# e# W
1包: M% K6 j8 w' Y7 G
　水        
  f* d# x) U5 |: F& H+ _7 D$ v, a6 Xtvb now,tvbnow,bttvb200公克9 z8 `. V) [  ?
　果凍粉         + J8 E- I4 d5 h) F. A2 h4 g
15公克www1.tvboxnow.com; v4 W' b2 a. z7 j
　細砂糖         公仔箱論壇7 n! I2 \3 }, F2 ]
15公克
9 r& p+ _7 H7 l( r  f2 Stvb now,tvbnow,bttvb       
6 r6 F" S2 J. L/ k% Gwww1.tvboxnow.com【做　法】; @0 r0 V) {0 j( u8 E
1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。公仔箱論壇: F( ?" d0 x+ P
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
9 w% w' }" j' v4 w) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。% b4 a: r( q$ ]6 t9 s4 I& s9 A' B
4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。  e; v& f0 Y, \# o; L+ I  Z! v
5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
4 w! f' ]+ N5 ^5 f0 |. T3 m' x4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

公仔箱論壇( E5 t" K$ G8 |9 f, a7 g/ ?

1 s, |, x: l7 ^( T' F/ F; V) B; `0 D公仔箱論壇www1.tvboxnow.com! P2 e. Y2 W1 F8 A3 `
杏仁豆腐奶酪www1.tvboxnow.com- x0 e8 Y. q9 j
【材　料】公仔箱論壇4 e/ @: B% _& c) y6 x. Z
A.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb' [# j* F9 J$ |' E
175公克tvb now,tvbnow,bttvb9 `, y( X+ ]7 c' o
　細砂糖         
! Y4 d- I! w# y7 A7 xtvb now,tvbnow,bttvb40公克公仔箱論壇7 r6 B; S( R2 K; x& m9 ~0 M
B.吉利丁片         
; J  J! y% ~. s. \12.5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~$ |+ o: L( V/ f/ v: v8 O
C.動物性鮮奶油         
) @$ y& }+ V$ a9 Nwww1.tvboxnow.com100公克
9 F! T! c, {3 \0 G( p6 ^$ `　杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a' g; L& A' U5 F) y
40公克
, J! c; J9 \9 x& J; W, r+ x! Ztvb now,tvbnow,bttvb        
$ B- E9 J* D, @) U4 v% }* _【做　法】
: p3 H" `# g0 |1 j' Gwww1.tvboxnow.com1         將所有材料C調勻備用。1 A& i& j/ W  C( Y$ M6 A
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇+ o2 P) {& h. L( q6 Q& @
3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb- q: @* T, \5 s8 p9 g
4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb. }$ D  A3 T( x. {; N
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。
0 T' P$ w9 C. H4 v' `% [! g5 U
! W. B- [3 l7 _9 z& Q& lwww1.tvboxnow.com
+ U: t8 |! U. ]www1.tvboxnow.com1 G* V) Y6 [2 ]
藍莓奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B/ L0 o1 _2 ^4 x8 b( E
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250公克公仔箱論壇0 w6 L6 s; t& R9 U+ s" z4 ?5 l8 i4 n
　細砂糖         
3 l/ o, T- \4 j  [% q% R9 ]1 [: etvb now,tvbnow,bttvb40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o1 _3 o7 c0 T: X2 S- R
　香草條         9 e& d( Z2 F  E# u- Z" L1 Q7 B% B
1小段
, X6 g. a5 @& kB.吉利丁片         / j: q' B/ O" y: G$ [% o
10公克
$ N% L  r: Q; c$ p+ Q! k& _1 u' aC.動物性鮮奶油         www1.tvboxnow.com: u2 W4 ^; ?4 D" |8 k
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1 H$ x7 Y! ~" i1 d0 Atvb now,tvbnow,bttvb適量
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【做　法】
( C( W& c# x' o, X( A6 _tvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }/ p, R, n( t$ j' e  @
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T* L6 M+ S6 g/ `: P
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。  n( z7 V2 z% ?8 a1 I" y: F
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。
( `$ x+ F* S  C2 jtvb now,tvbnow,bttvb
% k1 w/ f( ^+ D1 E- zwww1.tvboxnow.com
. ~5 F( c* b+ s) J+ K$ j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \9 s, Y1 O- R" ~* H
草莓奶酪
6 `1 N3 w9 ]) `: F* M" |公仔箱論壇【材　料】
: o2 j7 F" F( e, {5 r8 Itvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶         1 q) G+ e/ L) N  q. _
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250公克
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適量. [4 @7 o7 ?# T4 @2 y1 X8 S4 h
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0 c- I5 l9 _# n! m3 m- X1 W【做　法】, v8 O9 n5 l  e1 }) e- [, g9 Q: z
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。; @. Y5 l. y# T4 R; q
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \/ R' a' H$ ~3 `
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇  v2 o$ C% X+ e! o) F/ \! v
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

1 h# t9 H7 l1 a* g* z4 J
- `& M4 `/ A5 C8 c$ _7 Y公仔箱論壇www1.tvboxnow.com) H$ X2 D5 l4 B; l
香蕉奶酪4 a1 X6 h! d* Q- J
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb. [  [3 o7 d6 K/ O" _2 [# w. d
A.全脂鮮奶         
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40公克www1.tvboxnow.com1 @# m$ r- H/ S* N( n
　香草條         . R2 E; M' Q6 h3 z! \
1小段公仔箱論壇2 J6 p, k" m: w8 y/ i
B.吉利丁片         
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250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v+ V$ {7 N" f" L: V6 x
D.奶油         公仔箱論壇7 g) z5 f7 f5 I' w5 ]# Q+ \
30公克
0 u- y/ o! ?, ptvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖         ; ]: |; L" \" X5 W
30公克$ a# r6 A4 ~: Z* {0 v, Q( A
　香蕉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c( ?+ i+ l0 i
3根
1 S1 G* w0 }' ^2 H! t  u. X        
; d' Y, {7 r  Y" r; T公仔箱論壇【做　法】
( [) \9 e8 X, U; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         香蕉去皮切片備用。
# l9 H' x& @) l/ [  U! T2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。www1.tvboxnow.com; s8 k8 @/ j. V7 Q" F
3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
! b9 Q/ Q7 r, t6 [+ m2 Z4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
3 b2 A4 o, _5 G% g3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
' `4 u% p1 c( z2 _6 R, L$ Hwww1.tvboxnow.com6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。' @" k+ {* [& s3 m; r3 M
www1.tvboxnow.com- B. g( @; o$ f" }1 [
" z, J+ k8 R) d' i

: }) c! f* k5 X2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覆盆子奶酪tvb now,tvbnow,bttvb. d" R. k5 s% [. ~6 q
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb0 C% m+ v* k+ e0 S/ p9 N
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( f. \& v- j2 Q# z" c) y250公克
% e: C& h* M, w- y! N/ v　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb! M( |5 l. ?) ~- V  z9 a% p
40公克
  J2 y0 B! a, |+ {) utvb now,tvbnow,bttvb　香草條         公仔箱論壇, l  D$ x6 \) _3 r* Q
1小段
+ g. _: V$ O9 M" X2 s* ?公仔箱論壇B.吉利丁片         www1.tvboxnow.com6 b4 z. f8 \) y/ t) ^. r- ^. t
10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 G; m% l) q3 `- Y( @; T% Z
C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇6 O( d: n& x" z6 W* A
250公克
9 H, X" ]. b: g- |9 S: b- {; ewww1.tvboxnow.comD.覆盆子醬汁         7 j' B6 c; e+ a3 L& o
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~+ w5 C2 }( i/ U( f2 M0 \
       
# S2 x! O$ L( y' j; v1 D; U' mtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ g  X/ h! |6 h- {' I& x. o- xwww1.tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
% F1 T5 [7 Z# j2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
. _; J9 f6 \. L# z8 L公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
9 U$ m- [# w+ ^( b, M4 |% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

! @; g  g7 @5 u5 H6 }

! p8 z  n8 j( T5 A公仔箱論壇
3 c* G' ~1 q' y5 ^, z7 A$ W公仔箱論壇多多奶酪www1.tvboxnow.com4 i4 s4 R0 W% W& m; h
【材　料】
2 F1 d. w3 ~4 Y& ?$ ?/ qA.多多         公仔箱論壇. ?6 h) W. q. K4 n' v
200公克' @1 r- ^, b0 W* B
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7 M* v2 X1 [8 ~& }0 I8 b50公克公仔箱論壇' w) _: S0 n/ V1 M5 N
B.吉利丁片         9 K9 k0 p" }1 Q/ t
10公克tvb now,tvbnow,bttvb# }3 g" t2 f- e
C.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u6 f0 @; D0 o6 F: E% }
150公克" ~+ k. Q6 _( Z# a, U7 K9 ~9 R
　原味無糖優格         
/ k; T- `) b# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。140公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y1 l* k/ F9 K  w' z1 i& G
D.迷迭香         ' o( M+ @5 R, I, n4 Y
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P3 p; W3 R. |; F
        tvb now,tvbnow,bttvb! @8 C3 a# o9 {7 l4 T* B, E
【做　法】公仔箱論壇6 G& X, i% M5 S( H2 Y3 a9 ~7 S
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇" y9 D* J- R# d
2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。, `6 Y0 E; \& r
3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
0 e# g# P/ L  M7 n; g! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。www1.tvboxnow.com& `+ ~# E5 T+ x) R: p7 i

! X% k8 [1 |2 g! `; r$ i, m公仔箱論壇0 b2 o8 F+ p" ?5 I% }; |! C+ p; j

/ {+ H1 D0 g% ]) g8 A- J公仔箱論壇百香果奶酪
2 k+ |; r. I9 G公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇& K; K, U0 h9 a2 W4 |
A.全脂鮮奶         " R+ l& c" n: c+ o: V2 O
250公克
7 U5 M) `/ o* S& M, |　細砂糖         公仔箱論壇" l2 j/ w/ s- G5 i1 _; ^" F
40公克
# N3 [2 K1 M. W( ^  ~4 v0 ^: A7 r9 X　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb' V% x& z% |* r6 C4 x
1小段tvb now,tvbnow,bttvb& z" l; j$ ?/ P
B.吉利丁片        
* H3 f  M4 v+ d0 N1 Z公仔箱論壇10公克5 @7 B7 s1 }) q( R5 [
C.動物性鮮奶油        
3 p; _' B& u. p( w/ q* Z% b250公克7 c; N+ f, a! L) c
D.百香果醬汁         tvb now,tvbnow,bttvb" u4 b7 I# c$ ^8 u% |
適量tvb now,tvbnow,bttvb5 ?5 V5 W( A9 T$ }
        % D; g- y* z  Z  a6 x' L% R
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb' s% b% u1 T" p  R+ Q
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。) _. Q, p/ Y( ?8 U6 r' `
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
6 ]- x, R0 L5 V" P+ Wwww1.tvboxnow.com3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。+ i) t& o; D) }; j& R5 \0 a
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

) l* R$ N4 l, q* F3 j2 g$ H
3 }7 n6 q" q5 `, J$ F
6 D. T; o' T. K, c- Q% g4 z4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果鮮奶酪www1.tvboxnow.com: ?# l: p: j2 {5 j% x* U1 R( B" K
【材　 料】
. }8 R* _1 X) ^* Z& R9 k8 Z牛奶         350g
5 W" G* z5 R; o% V! l) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         60g
( l7 A3 L& \( P" C2 r+ s* lwww1.tvboxnow.com動物性鮮奶油         500g
& Q: G; B* a: [, }$ |: a  I( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V9 M6 J* b3 l
百香果粒         20g
: X2 I7 t% ^. i  L* D+ v+ Ywww1.tvboxnow.com       
% J% W7 Y( y' u# d# nwww1.tvboxnow.com【做　 法】
# f) {9 w# B7 Z, vwww1.tvboxnow.com1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。8 C4 g; }0 G3 Q- m  L
2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。公仔箱論壇! j4 P2 @1 x: q4 Y, n3 B' u
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。
/ h9 ]1 s$ N9 E2 {9 ^" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

3 O7 \; q! @3 K3 d# [tvb now,tvbnow,bttvb6 G% Q7 c8 N$ j5 @' m

8 V/ T7 s$ }- t. a% l4 M公仔箱論壇芒果奶酪www1.tvboxnow.com, a3 v' w; r. l8 @* J
【材　 料】
# o2 d: p5 g$ d$ q0 B* [* b! @9 nA.吉利丁         10公克
$ @* K! r1 W- r$ h, ]: M鮮奶         200公克www1.tvboxnow.com$ J8 @8 a+ I' \* c/ @( U
鮮奶油         200公克4 n; v3 E) }2 X- @  i( N$ w
芒果泥         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I5 t" n- l0 Y: q. h
細砂糖         80公克www1.tvboxnow.com. j; |" a5 k) U
B.吉利丁         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X, q6 H* S" j
芒果泥         60公克公仔箱論壇. ?' y6 x' q# C% O! V0 z/ P
水         60公克
5 N7 R, X% ^6 c9 l9 l, D公仔箱論壇       
8 R: x) @1 F. n! c, k, p7 r【做　 法】0 i, S' E0 u9 o  J0 o
1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。www1.tvboxnow.com4 Q7 B( G5 F* a
2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。
% Y2 O% `$ K+ p: _www1.tvboxnow.com3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
8 y9 I3 d1 N/ G: ntvb now,tvbnow,bttvb4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。www1.tvboxnow.com% B2 B8 [' c2 r9 r9 B: a5 m/ B

  M3 X8 U+ j" h# j6 y9 S. y公仔箱論壇
. T6 ]# U" e/ ^7 R6 C  ?2 c4 j公仔箱論壇鮮奶酪公仔箱論壇6 Y9 D+ Z$ B- k* }
【材　 料】' ]. S( K7 @" R$ e
吉利丁         10公克
$ z9 R0 d% b8 y) ~8 utvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         300公克
: [1 c) E% V$ R2 Mwww1.tvboxnow.com鮮奶油         200公克
1 ^' ]& I& ?- U) r( k: u1 i) O5 m! o$ x公仔箱論壇細砂糖         100公克* ?7 r  G2 k# E9 e
香草精         1滴tvb now,tvbnow,bttvb& z7 \. w! k& {' h4 j" t# u
裝飾：" |$ c3 c: |3 U( T/ `9 I. Q
草莓         3粒tvb now,tvbnow,bttvb& K& V) A# ?3 H2 U
打發鮮奶油         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 X2 A% F+ p+ `. n4 _) ?7 z

1 [2 j  P* \" J: P; qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! B7 _% c9 \3 m& h  w3 a1 c公仔箱論壇1.將吉利丁泡水至軟化。
: [! Z5 R0 r. K' V) |; `2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
  M! k5 E4 f3 b2 g% @  `: r公仔箱論壇3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。
! F" {5 k7 R! s; \; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com& @$ O5 F  n+ x2 T

% ?/ y% h  i" V% _1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X' g5 i! N+ ^, `1 r0 z# N
可可奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t$ A# ?2 w( ?6 d/ @/ Y
【材　 料】
$ {4 W* G, x; Q3 i6 C" v: ~- \三合一可可粉         25公克
& {1 r7 m; X: X6 I鮮奶酪         1個
1 X5 a  `. G3 e) ^3 A' O5 ^% ?www1.tvboxnow.com熱開水         300cc$ @* E( B% P6 {" B$ C' o3 x
冰塊         適量
. w$ U* |2 G5 r9 K. w$ awww1.tvboxnow.com        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P9 X  E/ ?5 K, G6 ~* S
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* h; [  n, F6 E. Q/ M
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。
6 X- j( Q- K- D/ a1 @www1.tvboxnow.com2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
7 K% M1 E+ i- T. k3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。www1.tvboxnow.com. F: L% b5 h/ I7 h* }$ w  F
4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。
5 Y6 @4 M4 T4 S' }公仔箱論壇5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _5 h5 u, h8 F
公仔箱論壇5 s; Y1 P5 x3 ?2 a8 l. y( G7 l

; s* I3 X0 m$ F, H奶酪
: q1 u! b/ O1 t0 S公仔箱論壇【材　 料】
% y6 h* l, d; ^# K: Z1 T+ a1.吉利丁片         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x3 q2 ?" Q. M( h8 d
2.鮮奶         800cc
8 w# w+ {( ^; E3 W8 \tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         50公克* ?) D8 c, T$ N/ i& @! ?
3.動物性鮮奶油         200cc
) ?5 r. Y/ l* R  X' X: A- B8 \, T公仔箱論壇4.草莓醬汁         適量
" G4 z" p2 Y8 j' E0 Hwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 A4 x- w% k' M+ d; L
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 R0 ?5 _3 M- r  W7 z- v
1.將材料1泡在冰水中至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb# Z, Z# i+ a$ f' Z% X
2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。6 ^6 b& ]/ k: p; R* q) L' I
3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。! ]& P% \5 [! ?1 y. O$ k, X$ _
4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。