! E$ K1 v( G2 M公仔箱論壇肉絲蛋炒飯
0 a$ y4 G- ]- u Z* q3 ~tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
2 M- ?" x4 a- K3 T% vtvb now,tvbnow,bttvb白飯 220公克
3 Z4 D( R$ C* k$ Ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆公仔箱論壇$ w$ q: ?1 F; c. n% z
肉絲 60公克
7 z/ V/ Z, @0 `- J+ C1 B) A n紅蘿蔔 40公克
6 u5 z) Q6 x. A! x+ H高麗菜 60公克tvb now,tvbnow,bttvb, V5 K2 U9 _5 O% x2 ]+ C
蔥花 20公克
0 \ R3 U; M2 b2 R【調 味 料】公仔箱論壇6 _6 x: {8 I9 S8 b& t
鹽 1/8茶匙
5 U0 F1 T% V$ o$ ] Q1 J! } F3 ^tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 M9 W/ {! b h% H0 H, m- y) G
6 Q1 w, c9 Y* |- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
6 c9 O3 X/ j: p1 Y H8 pwww1.tvboxnow.com1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C# H8 y$ T4 z; i& b5 v2 P
2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固,再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
1 ]; O! d3 v5 p, c3 F, w& D( F" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。 |