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起司漢堡排飯tvb now,tvbnow,bttvb y& y& i% L2 D6 V
【材 料】5 j7 ~2 W( }) R, A5 m" G
牛絞肉 250公克
+ d/ [0 h* c5 f5 C% @2 I% p4 M0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片 1片
" B/ I5 u' B @1 T. _% ^www1.tvboxnow.com洋蔥 1/3粒公仔箱論壇( X" Z6 ~" q3 I& o/ x
蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F& `' ]5 e* k& b# q0 v
荸薺 2粒4 X' r' q% d% d2 W7 h1 y; [4 p
巴西里碎 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 e5 C! ^4 H6 U% S+ G
紅蘿蔔 30公克
8 J* X% A% E( i5 V9 C公仔箱論壇【調 味 料】
, P5 u0 a2 x4 w百里香 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb* ?/ Q' e8 ?" q. m
黑胡椒粉 1小匙" m+ }% R( A, A! w
鹽巴 1小匙公仔箱論壇4 h, E! D% X2 [* G1 V4 \% ]
蛋白 1粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E4 E* u- m. x: G) O
太白粉 1小匙) e7 e# g' X. ?/ U. U
8 j; a4 P. [' W- T! c( X【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( n! B# P& f7 R, `' ]3 c; \5 h+ H
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。公仔箱論壇2 c, e$ R T( ]4 G+ @7 Z9 s
2.牛絞肉放入容器中,加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻,用力甩出筋,再捏成圓餅形備用。
( j1 p, {1 ]+ j; _( d3.將作法2捏好的漢堡肉,放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
- j6 r A R c8 ]9 @4.將作法3漢堡肉盛盤,再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化,搭配配菜與白飯即可。 |