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[西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵


1 D8 c7 [* a- b& Y材料
5 ?. R7 b, ^) o6 W$ fwww1.tvboxnow.com蕃茄.....1個
6 A2 H- v* `+ L" Z! L  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb- e1 a9 R& D& M, y3 t
肉絲.....50公克www1.tvboxnow.com3 t+ w5 w8 C. D6 f: z: H
熟麵.....200公克
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' M5 t- @0 ?, f3 W# n& i2 Y醬料:
3 H" _( e6 t; [& X糖.....1大匙
6 [1 G: S- W3 H/ V& O# @0 `# jwww1.tvboxnow.com涼開水.....50㏄
5 n. d1 R7 M- p5 w* }: }' }' Z檸檬原汁.....15㏄
! K$ b' A2 k! z8 {! ytvb now,tvbnow,bttvb泰國酸辣湯醬.....1大匙
6 i$ U7 \# `" _+ A8 [0 q公仔箱論壇www1.tvboxnow.com. z4 F; m/ Q2 L; A1 l% l- D
作法
/ U% @4 v7 b' y1 c  S) w8 [7 a公仔箱論壇1. 洋蔥洗淨切絲,用涼開水沖3分鐘以去除辛辣,再擠乾水份備用。
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2. 蕃茄切開去籽,切成條狀備用。. O9 \8 L/ N- K( B0 S  }: @3 B
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3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘,撈出用涼開水沖涼備用。公仔箱論壇# @& o& v2 o$ l, s9 J9 {

7 d5 P# E5 a& m7 O2 q0 Iwww1.tvboxnow.com4. 取一碗,將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。
0 T# D) R; a+ `; I( C" f! P& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. E& k2 `& {2 K0 O2 h! B! Kwww1.tvboxnow.com5. 將熟麵放入盤中,鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲,淋上作法4的泰式酸辣醬即可。0 w* j' @* B$ s
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